![生卤虾爬子怎么做]( "生卤虾爬子怎么做")
- 1、主料：皮皮虾500g。2、辅料：八角10g、香叶5g、桂皮10g、葱1根、姜1块。3、将活虾爬子洗净泥沙，捞出备用。4、坐锅点火，加入400克清水，放入卤料包、酱油、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉烧开，关火晾凉后加入白酒调匀，制成卤汁待用。5、将虾爬子放入卤汁中，卤约10小时，即可捞出摆盘，然后...
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![怎么给虾爬子去皮 虾爬子去皮方法]( "怎么给虾爬子去皮 虾爬子去皮方法")
- 1、首先我们将皮皮虾肉不多的头分离掉，这个很简单，一手捏住身子，一手将皮皮虾的头扭掉就好了。2、接下来我们捏住皮皮虾的身子，将尾部的两个爪扭掉。3、皮皮虾的腹部有很多小腿，我们都将其摘掉，这个很好摘的。4、此时就要用到我们的工具剪刀了，将皮皮虾的尾部一剪子剪掉，然后不要...
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![蒸虾爬子需要多长时间 蒸虾爬子需要多久]( "蒸虾爬子需要多长时间 蒸虾爬子需要多久")
- 蒸虾爬子需要多久%20蒸虾爬子需要多长时间：答案是皮皮虾蒸10到15分钟即可。1、5分钟最鲜嫩。一般蒸虾爬子，无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸，主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右，这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。2、10分钟最安全。虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩...
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![冷冻虾爬子肉怎么做]( "冷冻虾爬子肉怎么做")
- 1、食材：虾爬子、油、盐、黄酒、花椒、八角、辣椒、蒜、生抽各适量。2、做法：首先将虾爬子解冻，用清水清洗干净，去除残渣，挑出虾线。3、接着用盐、黄酒、生抽腌制15分钟。4、然后在锅中倒入适量的油，放入花椒、八角、辣椒、蒜爆香。5、紧接着倒入腌好的皮皮虾，翻炒至变色时，加入...
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![虾爬子可以放在冰箱里冷冻吗]( "虾爬子可以放在冰箱里冷冻吗")
- 1、虾爬子能放在冰箱里冷冻。2、不管是生的虾爬子还是煮熟的虾盘子都可以放到冰箱里面冷冻保存起来。这样才可以使虾爬子保存的时间更长一点。不过虾爬子还是在新鲜的时候吃才更好吃，新鲜的虾爬子营养价值也是最高的，可以适当的多吃一点啊。...
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![虾爬子要煮很久吗 虾爬子煮多长时间]( "虾爬子要煮很久吗 虾爬子煮多长时间")
- 1、虾爬子煮8分钟左右即可。虾爬子煮的时间不宜过长，过长会使虾爬子的虾肉缩小变空，肉质变柴，影响口感。2、虾爬子煮法：将虾爬子清洗干净，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐，水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。...
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![虾爬子蒸几分钟熟]( "虾爬子蒸几分钟熟")
- 虾爬子蒸多长时间？让我们一起了解一下吧。虾爬子需要蒸5-10分钟左右，具体受到虾爬子大小、火势大小等影响，不过这个时间是没有计算煮水的时间的。虾爬子洗干净直接蒸就可以，水开后，放入锅内，大火蒸5分钟，颜色转红了就可以出锅了，也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟。虽然...
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![虾爬子煮多长时间能熟]( "虾爬子煮多长时间能熟")
- 1、一般煮8分钟即可。这是的虾爬子味道鲜美，口感软糯。2、水煮虾爬子的做法：先将虾爬子姜盐葱大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡。大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐，水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。...
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![活虾爬子怎么保存不死]( "活虾爬子怎么保存不死")
- 方法一:拿出一个盒子，在盒子底部放一块湿毛巾，然后把虾放置在湿毛巾上，最后在用一张湿纸巾改在这些虾上面，记住必须要放湿巾，要不然虾就会被冻死。方法二:直接把虾放入水中，但是最好我们把水里安个电泵，这样能保持水干净一些，到时候虾也是新鲜的。方法三:准备一个盒子，把盒子底部...
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![蒸虾爬子需要多长时间]( "蒸虾爬子需要多长时间")
- 蒸虾爬子需要多长时间：答案是20分钟左右。1、5分钟最鲜嫩。一般蒸虾爬子，无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸，主要是看水烧开之后蒸的时间。通常水开之后蒸5分钟左右，这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩。2、10分钟最安全。虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩，但是由于虾爬子的大小差异以及蒸...
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![如何做虾爬子呢 虾爬子的做法蒸还是煮]( "如何做虾爬子呢 虾爬子的做法蒸还是煮")
- 1、都可以。2、虾爬子洗干净直接蒸就可以。水开后，放入锅，大火蒸５分钟，颜色转红了就可以出锅了。3、煮虾爬子的方法：葱切断，花椒，姜和蒜切片，一起放入清水中，加入少许盐。水开后把洗干净的濑尿虾放入锅中。濑尿虾变色后再过３分钟左右就可以盛起了。...
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![虾爬子要煮多久]( "虾爬子要煮多久")
- 1、虾爬子煮8分钟左右即可。虾爬子煮的时间不宜过长，过长会使虾爬子的虾肉缩小变空，肉质变柴，影响口感。2、首先准备食材：虾爬子、姜、盐、葱、八角。水煮虾爬子做法：先将虾爬子、姜、盐、葱、八角都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡。浸泡20分钟后，然后将水到入锅里，放入...
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![虾爬子怎么吃]( "虾爬子怎么吃")
- 1、食材：虾爬子250克、小葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、花椒适量、十三香适量、酱油适量、海鲜酱适量、食盐适量、色拉油适量。2、虾爬子洗净备用，葱洗净备用，辣椒洗净备用，姜洗净备用，大蒜备用。3、将洗净的葱切段，葱叶切碎，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用。4、炒锅放油，下...
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![虾爬子要煮多久啊]( "虾爬子要煮多久啊")
- 1、虾爬子煮8分钟左右即可。虾爬子煮的时间不宜过长，过长会使虾爬子的虾肉缩小变空，肉质变柴，影响口感。2、首先准备食材：虾爬子、姜、盐、葱、八角。水煮虾爬子做法：先将虾爬子、姜、盐、葱、八角都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡。浸泡20分钟后，然后将水到入锅里，放入...
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![麻辣虾爬子怎么做 麻辣虾爬子如何做]( "麻辣虾爬子怎么做 麻辣虾爬子如何做")
- 1、主料：虾爬子2斤。2、副料：青、红椒、香菜、大蒜、姜调料：花椒、大料、干红辣椒、香辣火锅底料。3、虾爬子用水冲洗干净，青、红椒切辣椒圈，香菜切段，大蒜、生姜切片备用、锅中做油，油温6成热时将各种佐料全部放入锅中炒制，佐料炒香后将火锅底料放入锅中小火炒制。4、将虾爬子放...
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![虾爬子怎么清洗]( "虾爬子怎么清洗")
- 第一步：首先我们将买回来的濑尿虾放在清水里面让它吐出肚子里的脏东西，并且我们要多换几次水直到水变得很清澈为止。第二步：接着我们将濑尿虾放在盆中清洗，然后用手抓住濑尿虾的两侧把它的身体浸入水中，并且进行不停的摇荡，重复这样的操作可以使虾身上的杂质脱落。第三步：如果濑...
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![虾爬子是什么]( "虾爬子是什么")
- 1、通常来说，虾爬子最肥的时候就是每年的4月份。2、虾爬子的习性和虾、蟹差不多，每年5月产卵，所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份，下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。虾爬子的肉细腻柔嫩，营养丰富。3、由于虾爬子只在每年的春季产卵，所以常有人说春季是吃虾爬子...
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![虾爬子蒸几分钟好]( "虾爬子蒸几分钟好")
- 虾爬子蒸多长时间？让我们一起了解一下吧。虾爬子需要蒸5-10分钟左右，具体受到虾爬子大小、火势大小等影响，不过这个时间是没有计算煮水的时间的。虾爬子洗干净直接蒸就可以，水开后，放入锅内，大火蒸5分钟，颜色转红了就可以出锅了，也可以提前用料酒、盐、姜片略微腌制几分钟。虽然...
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![虾爬子和螃蟹能一起蒸吗]( "虾爬子和螃蟹能一起蒸吗")
- 如果是河蟹不要一起蒸，会相互影响口味，如果是海蟹可以一起蒸，都是海鲜没有影响；虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产；虾爬子的习性和虾、蟹差不多，每年5月产卵，4月份正...
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![虾爬子是蒸还是煮比较好 虾爬子是蒸还是煮]( "虾爬子是蒸还是煮比较好 虾爬子是蒸还是煮")
- 1、蒸出来的虾爬子更鲜嫩，煮出来的虾爬子更入味，可以按照个人的喜好来选择烹饪方式。2、蒸虾爬子一般蒸5-10分钟，刚蒸熟就出锅，这样蒸出来的虾爬子非常的鲜嫩，而且保持了原汁原味，营养流失也很少，适合口味清淡、偏好食物原味的人群。3、煮虾爬子一般要加入比较多的香料、调料，比...
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![冻虾爬子煮多久]( "冻虾爬子煮多久")
- 1、一般煮8分钟即可。这是的虾爬子味道鲜美，口感软糯。2、水煮虾爬子的做法：先将虾爬子姜盐葱大料都准备好，然后将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡。3、大概浸泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入葱姜，放入八角，再放入盐。4、水烧开后放入虾爬子，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。...
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![虾爬子蒸多久能好]( "虾爬子蒸多久能好")
- 虾爬子蒸5到10分钟左右，具体受到虾爬子大小、火势大小等影响。虾爬子又名皮皮虾、琵琶虾、虾公驼子、螳螂虾等，有蒸、煮、炒、炸等做法，用蒸的方法做可以最大保留虾爬子的风味。将虾爬子清洗干净，水烧开后放入锅中大火蒸5分钟左右，发现颜色变红即可盛出，这时候的虾爬子蒸出来口...
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![虾爬子蒸多久能熟]( "虾爬子蒸多久能熟")
- 1、虾爬子蒸5到10分钟即可。因为虾爬子的大小不同，为了避免虾爬子蒸不熟，可以多蒸几分钟，也就是十分钟是最安全的，避免出现消化不良的情况。2、虾爬子蒸5到10分钟即可。将虾爬子清洗干净，水开后放入锅中，大火蒸五分钟，颜色变红即可拿出吃！因为虾爬子的大小不同，为了避免虾爬子蒸不...
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![威海虾爬子几月份最肥 几月份的威海虾爬子最肥]( "威海虾爬子几月份最肥 几月份的威海虾爬子最肥")
- 1、一般情况下虾爬子6~8月份是最肥的，因为6~8月份正是虾爬子生长的季节。2、所以人们在夏季的时候特别喜欢吃虾爬子，夏季的虾爬子不仅便宜，而且肉质特别紧实细腻。在吃虾爬子的时候，我们可以多放一点豆瓣酱，这样的话做出来的虾爬子会更香更美味。也有很多人喜欢把虾爬子做成醉...
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![蒸虾爬子开水还是凉水的呢 蒸虾爬子开水还是凉水]( "蒸虾爬子开水还是凉水的呢 蒸虾爬子开水还是凉水")
- 1、蒸虾爬子建议用凉水。如果用开水蒸的话，虾爬子的口感会偏硬，营养容易流失。如果用凉水蒸的话，虾爬子可以慢慢被蒸熟，口感鲜嫩，营养流失少。相比之下，蒸虾爬子用凉水更为合适。2、虾爬子，又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸...
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