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关于巧克力的生活百科

巧克力淋面生日蛋糕教程

  • 巧克力淋面生日蛋糕教程

  • 1、主料：鸡蛋4个、水50g、玉米油50g、低粉70g、抹茶粉10g、细砂糖50g、盐1g、淡奶油400g、朗姆酒1ml、黑巧克力100g、淡奶油80g。2、4个蛋。蛋白蛋黄分离，装蛋白的盆必须保证无水无油。3、直接在蛋黄盆里加入水和油。4、一次性筛入低筋面粉和抹茶粉，混合搅拌均匀。5、打发蛋...
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巧克力脆皮盒子蛋糕怎么做

  • 巧克力脆皮盒子蛋糕怎么做

  • 1、将牛奶，玉米油，细砂糖20克搅拌到乳化。2、将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离，蛋黄依次加入到步骤1中，搅拌均匀。3、低筋面粉和可可粉混合，过筛到2中。Z字形搅拌均匀。4、5个蛋清加几滴柠檬汁，50克细砂糖分三次加入，打发到有小尖脚。将打发好的蛋白分两次加到蛋黄中，注意不能搅拌，而是...
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咖啡巧克力蛋糕的做法

  • 咖啡巧克力蛋糕的做法

  • 1、食材：290克面包粉，15克巧克力粉，70克糖粉，75克鸡蛋液，三克香草精，50克黄油。2、首先把290克的面包粉放在碗中，过滤上15克的巧克力粉，再加入70克的糖粉，一丢丢的盐和一勺发酵粉，把它们搅拌均匀。3、接着把牛奶咖啡倒进去，加上75克的鸡蛋液和香草精，翻拌均匀之后放置20分钟，再用打蛋...
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巧克力哪些人不能吃

  • 巧克力哪些人不能吃

  • 以下这些人不宜吃巧克力：一、患有痛风、冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等患者不能吃巧克力。因为多食巧克力后，可使体内脂肪堆积过多，增加心脏负担，使病情更趋严重。二、糖尿病人也不宜吃巧克力。巧克力内的大量糖分进人体内，往往会使糖尿病人的病情得不到控制。三、肥胖者也应...
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给男生送巧克力的寓意

  • 给男生送巧克力的寓意

  • 1、牛奶巧克力，表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。2、黑巧克力，表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。3、白巧克力，表示你觉得对方超凡脱俗，不食人间烟火。4、果仁巧克力，表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。5、心型巧克力，表示“我心属于你”。6、卡通巧...
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巧克力拆开包装之后多久会坏

  • 巧克力拆开包装之后多久会坏

  • 巧克力拆开包装之后，在温度较高时，建议一次吃掉，温度低时可以存放3天左右，可以放在冰箱里保存。若是内包装没有被你打开，并且温度在22度以下，适度在55%左右，只要在这个范围之内，完全可以放到包装说明上的保质时间。...
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巧克力盒子蛋糕怎么做

  • 巧克力盒子蛋糕怎么做

  • 1、鸡蛋3个、低筋面粉48g、糖粉45g、水22g、植物油22g、巧克力粉适量、奶油适量、糖粉适量。2、首先需要烤一片蛋糕片。3、然后再将奶油加巧克力粉和糖粉打发。4、然后再将奶油装入裱花袋中。5、接着一层蛋糕片一层奶油。6、之后放入冰箱冷藏，夏天吃着超级爽。...
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巧克力纯牛奶的制作方法

  • 巧克力纯牛奶的制作方法

  • 1、食材：纯牛奶250毫升、巧克力粉40克、开水适量。2、准备一个杯子（可以微波炉里转的），适量的开水，一包牛奶，一包巧克力粉。3、将巧克力粉倒入杯中。4、倒入适量的开水，倒得开水至少是粉的两倍，主要将巧克力粉的颗粒大部分融化。5、搅拌。6、直接将牛奶倒入。7、然后放入微波炉里...
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经常吃巧克力的好处 女性吃巧克力的好处

  • 经常吃巧克力的好处 女性吃巧克力的好处

  • 1、多吃巧克力对于女性来说最大的好处就是可抗衰老。吃完巧克力后再来一杯红茶，其作用效果等同于对血管具有保护作用的叶酸。巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能，两者配合事半功倍，还能促进血管扩张、治疗贫血症状。2、巧克力能够缓解压力，对人消极和紧张情绪...
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黑巧克力的好处与坏处

  • 黑巧克力的好处与坏处

  • 黑巧克力的优点：1、减肥，黑巧克力的脂肪没有想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成身上的肉，其次，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉身体上的一些脂肪和热量。只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃，当顿饭适当少吃点就可以了)，适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不...
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巧克力的最佳保存方法介绍 巧克力放急冻室可以吗

  • 巧克力的最佳保存方法介绍 巧克力放急冻室可以吗

  • 1、巧克力是一种不耐高温的食物，在25摄氏度以上就比较容易出现溶化的情况，所以是一种可以低温储藏的食物。冰箱急冻室的温度一般都是在0摄氏度以下，虽然将巧克力放入其中是可以的，但是对于巧克力的品质是有所影响的。巧克力中主要的成分是可可脂，而可可脂这类物质在低温环境下...
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巧克力过期了的方法

  • 巧克力过期了的方法

  • 1、可以把巧克力做成面膜，对皮肤挺好好的。2、把巧克力融化后稀释，可以拿去浇花。3、注意：有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。...
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一块巧克力的热量等于几碗饭

  • 一块巧克力的热量等于几碗饭

  • 1、一块巧克力的热量大约等于五碗米饭。2、一块巧克力的重量大约是100克，热量大约为586大卡，即五碗米饭。巧克力是用可可豆制成的甜品，也叫朱古力，分为黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力、酒心巧克力、夹心巧克力、彩色巧克力等，口感微苦，香味醇厚，是一种很受欢迎的零食。...
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制作家庭版热巧克力方法 如何制作家庭版热巧克力

  • 制作家庭版热巧克力方法 如何制作家庭版热巧克力

  • 1、在另一杯或碗里倒入?杯水。确保是微波炉适用。2、用微波炉微波1分30秒的水或者直到水沸腾。3、在可可粉混合物里倒入热水。搅拌混合物直到它变平滑。4、在另一个杯子里倒入2/3杯脱水牛奶，微波高温加热1分钟。然后把热牛奶倒入有水和可可粉混合物的马克杯里。5、加入?汤...
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做巧克力的材料

  • 做巧克力的材料

  • 做巧克力的原料：可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。做法：1、蒸锅里放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状，比较粘稠，在勺子缓慢下滴。3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。将糊状物放入冰箱冷...
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巧克力可以充饥吗

  • 巧克力可以充饥吗

  • 巧克力是可以拿来充饥的，巧克力由糖、蛋白质、脂肪、抗氧化剂/类黄酮物质、人体必需的矿物质组成。含有达到良好营养所必需的多种矿物质，其中包括钙、磷、镁、铁、锌和铜，在生长、骨骼形成、代谢以及氧在血中的转运中发挥重要作用。巧克力还有以下几个作用：1、巧克力能缓解情...
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哪些食物不能和巧克力一起吃 吃完巧克力千万别碰5种食物

  • 哪些食物不能和巧克力一起吃 吃完巧克力千万别碰5种食物

  • 1、牛奶，牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。2、汽水，因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食...
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黑巧克力的功效是什么 黑巧克力的功效

  • 黑巧克力的功效是什么 黑巧克力的功效

  • 1、黑巧克力中含有天然抗氧化剂，具有抗衰老容养颜的功效。黑巧克力能够起到降血压的作用。黑巧克力能够起到与阿司匹林相似的抗炎作用，能够改善微循环，清除血管病变的垃圾，在一定程度上预防心脑血管疾病的发生。2、黑巧克力中含有咖啡因，有抗抑郁的功效，能够使人体保持一种愉快...
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巧克力杯子蛋糕的做法

  • 巧克力杯子蛋糕的做法

  • 1、先来做甘纳许材料，淡奶油加巧克力小火加热至巧克力融化，搅拌均匀。2、之后将甘纳许降温，装入容器内，盖保鲜膜冰箱冷藏备用。3、冷藏甘纳许的时候来做蛋糕，锅内加入淡奶油跟黄油，小火加热至黄油融化。4、加入巧克力，用余温将巧克力融化，如果巧克力块比较大，不能完全融化，可以稍微...
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巧克力过期了还能吃吗没开封

  • 巧克力过期了还能吃吗没开封

  • 巧克力过期了但没开封可以吃。一般食品的保质期在过期后1-2个月内都可以食用，前提是品质上有保障的食品。但也不能保证完全是这样，但绝大部分都可以食用，但出于安全考虑，就不推荐了，因为到保质期以后会有一少部分食品会出现变质发霉等现象。...
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哪个牌子的金莎巧克力好吃
辣生巧克力如何做 辣生巧克力的做法

  • 辣生巧克力如何做 辣生巧克力的做法

  • 1、一锅热水，隔水巧克力黄油调温。2、淡奶油煮至即将沸腾状态。3、调温后的巧克力光亮顺滑。4、缓慢倒入巧克力中，少量倒入中间。5、一边倒一边轻轻拌合。6、奶油拌合均匀的巧克力颜色依旧很光亮顺滑。7、沾满可可粉，即可食用。...
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巧克力的最佳保存方法介绍

  • 巧克力的最佳保存方法介绍

  • 1、巧克力是一种不耐高温的食物，在25摄氏度以上就比较容易出现溶化的情况，所以是一种可以低温储藏的食物。冰箱急冻室的温度一般都是在0摄氏度以下，虽然将巧克力放入其中是可以的，但是对于巧克力的品质是有所影响的。巧克力中主要的成分是可可脂，而可可脂这类物质在低温环境下...
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黑巧克力相关介绍

  • 黑巧克力相关介绍

  • 1、减肥纯黑巧克力热量与脂肪的含量都非常低，吃了过后并不会引起肥胖的问题，相反它能够增强身体的饱腹感，能够减少对食物的欲望，因此能达到良好的减肥瘦身效果。有很多人可能经常性会吃很多食物，可能也经常性想要吃零食，那么适当的是一些纯黑巧克力，就能够抑制食欲，可以帮助人们...
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如何制作巧克力爆米花

  • 如何制作巧克力爆米花

  • 1、原料：玉米粒150g、巧克力30g、黄油10g；2、准备玉米粒150g和巧克力30g、巧克力切成碎末备用；3、过热放入黄油融化、油热放入玉米粒、小火慢炒、爆花就盖上盖子；4、全部爆开后、放入巧克力末翻炒均匀、就完成了。...
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