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关于青菜的生活百科

青菜拌面家常做法
  • 青菜拌面家常做法

  • 1、锅中加清水煮沸,放入1个人量的面条,放入盐,煮到八成熟,捞到大碗中。2、锅中放油,炒鸡蛋,鸡蛋到六成熟放入青菜一起炒,放盐,起锅。3、将炒好的鸡蛋青菜放入面条中,锅中倒油,加热,淋入面条中,加点味极鲜一起拌均,可以开吃啦。...
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青菜豆腐汤有什么功效
  • 青菜豆腐汤有什么功效

  • 1、青菜豆腐汤功效:豆腐营养丰富,含有铁,镁,钾,烟酸,铜,钙,锌,磷,叶酸,维生素B1,卵磷脂和维生素B6。豆腐的高氨基酸和蛋白质含量使其成为谷物的良好补充,豆腐脂肪是78%不饱和脂肪酸,不含胆固醇,被誉为“植物肉”的美誉。豆腐的消化率超过95%,两小块豆腐可以满足一个人每日的钙需求。绿色蔬...
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新鲜青菜放多久不能吃 青菜放多久不能吃
  • 新鲜青菜放多久不能吃 青菜放多久不能吃

  • 1、新鲜的青菜最好不能超过三天。如果超过三天青菜就会发黄,就会变得特别不新鲜,这种情况下就不能再吃了。2、刚摘下来的青菜营养价值是最全面的,并且维生素含量也是非常高的,所以这个时候进行做菜烹制对于我们来说是最好的。...
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青菜叶子上有白色斑点原因 青菜叶子上有白色斑点是什么病
  • 青菜叶子上有白色斑点原因 青菜叶子上有白色斑点是什么病

  • 1、青菜叶子上有白色斑点,可能是染上了白斑病。2、此病主要危害叶片,叶斑近圆形,颜色为浅灰色至白色,病斑较薄近乎透明,易破裂;也可能是染上了白锈病,发病初期在叶背面会生长出白色近圆形至不规则形疱斑,也就是孢子堆,成熟时疱斑的表皮破裂,散出白色粉末状物。...
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水煮青菜的做法介绍
  • 水煮青菜的做法介绍

  • 1、把锅里水煮沸,然后倒入少许油,再加入青菜煮,如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去,然后捞出来沥水上盘;2、取一只小碗,把姜末,蒜末,香菜末,少许糖,醋和酱油在一起搅拌调汁;3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。...
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青菜晒干应该怎么做好吃
  • 青菜晒干应该怎么做好吃

  • 1、干青菜250克、五花肉600克、油适量、盐适量、辣椒适量、姜适量、八角适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量2、干青菜一把温水泡发半天。3、泡好的青菜已经软了然后挤去水分切细。4、准备五花肉,生姜,八角,五花肉切丁灼水,爆炒姜,八角。5、加入五花肉翻炒,然后加入...
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青菜豆腐包子馅的做法
  • 青菜豆腐包子馅的做法

  • 1、面粉和酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵,青菜洗净,干香菇预先用水浸泡,北豆腐备好2、锅中放水烧开,下入青菜焯水,捞出挤干水分,青菜切成末,豆腐切小丁3、干香菇挤干水切小丁,豆腐、青菜、香菇混合在一起,加油、盐、白糖、蚝油拌匀4、发酵好的面团取出放案板上按揉...
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青菜虾米粥的烹饪方法
  • 青菜虾米粥的烹饪方法

  • 1、食材:大米,盐,植物油,青菜,虾米,胡萝卜,枸杞。2、大米提前一晚淘净后,加盐、油腌制;3、第二天将煮粥的锅加水、胡萝卜、虾米、枸杞、腌好的米凉水下锅;4、小火熬制,快出锅时放入青菜。美味的青菜虾米粥就做好了。...
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怎样杀死青菜长的虫
  • 怎样杀死青菜长的虫

  • 1、人工灭虫冬季拾取菜地棚架物及周围20m以内砖石上的菜青虫蛹,结合深翻土壤,以冻死土壤中越冬的虫蛹;春、夏、秋季可人工捏死甘蓝型菜叶上的菜青虫蛹和幼虫,收获后及时清除菜地中的枝叶等残留物。2、苦树皮粉防治法用50%苦树皮粉撒在菜株上,1.5kg/667m2,在卵孵化高峰期一次使...
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鸡蓉青菜粥的做法
  • 鸡蓉青菜粥的做法

  • 1、食材:大米20克、鸡胸肉50克、小白菜3片、葱适量、姜1片。2、小锅放入大米,熬成大米粥。3、炒锅放入底油。4、放入鸡肉末和少量葱,姜煸香,关火,倒入小白菜。5、鸡茸和小白菜都熟后,倒入已熬好的大米粥中,出锅后,根据自己的口味放适量的盐,调味即可。...
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肉末豆腐青菜怎么做一道菜
  • 肉末豆腐青菜怎么做一道菜

  • 1、材料:油菜500g、豆腐200g、肉末50g、盐适量、味精适量、白胡椒粉、适量葱适量、八角适量、水淀粉适量。2、洗净锅里放水和少量食用油,青菜焯水,豆腐切成小块。3、热锅放油八角葱米肉馅爆香。4、加少量水豆腐烧开,放盐胡椒粉。5、加青菜烧一会放味精加水淀粉勾芡。...
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青菜鱼丸汤的制作方法 青菜鱼丸汤的做法
  • 青菜鱼丸汤的制作方法 青菜鱼丸汤的做法

  • 1、提前切一些姜丝和葱末,在锅里面倒入少量的食用油,把葱和姜放进锅里面翻炒几下爆锅,炒出香味。胡萝卜洗干净之后去皮,然后切成小片。胡萝卜下锅之后用铲子翻炒一分钟左右。2、接着在锅里面加进两碗左右的水。然后再剂量加入半勺盐。再把菠菜鱼丸全部都倒进锅里。最后再把洗...
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小青菜下锅煮几分钟
  • 小青菜下锅煮几分钟

  • 1、青菜煮一至五分钟。2、蔬菜中含有维生素C,过高的温度和过长的加热都会使蔬菜中的维生素C产生分解,造成营养流失。建议将加热时间控制在5分钟内,急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少。3、油盐等调味料的加入也要把握时机,如果是炒蔬菜,则先放油,油起烟前就要放蔬菜了,否则...
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小青菜溜粉丝怎么做 小青菜溜粉丝的做法介绍
  • 小青菜溜粉丝怎么做 小青菜溜粉丝的做法介绍

  • 1、食材:山芋粉丝200克,小青菜50克,食盐5克,猪油10克。2、将干的山芋粉丝放入盆中浸泡半个小时。3、将小青菜洗净切成丝状放入锅中,放入适量的食盐和猪油一同煸炒。4、小青菜快炒熟时装入盘中待用。5、锅中放入适量的开水。6、待水烧开时放入浸泡好的粉丝。7、盖上锅盖,水开后...
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青菜的做法大全家常
  • 青菜的做法大全家常

  • 1、炒青菜主料:青菜半斤、大蒜。做法:准备食材,将大蒜、青菜分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将大蒜和青菜一起入锅,翻炒均匀。大火不停煸炒2分钟,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿。大火持续,2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,翻炒均匀。然后放盐等调料,翻炒均匀,不停翻炒几下,出锅。2、青菜炒鸡蛋...
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干煸青菜的步骤
  • 干煸青菜的步骤

  • 1、主料:小青菜500克、花椒10克。干辣椒10克。盐少许。2、将小青菜切头,冲洗干净。3、锅中烧油,放花椒、干辣椒煸炒出香味。4、放入洗干净的小青菜,快速翻炒两分钟,加盐,翻炒两下就好了。5、好吃的干煸青菜装盘。...
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青菜煮多久
  • 青菜煮多久

  • 1、青菜煮一至五分钟。2、蔬菜中含有维生素C,过高的温度和过长的加热都会使蔬菜中的维生素C产生分解,造成营养流失。建议将加热时间控制在5分钟内,急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少。3、油盐等调味料的加入也要把握时机,如果是炒蔬菜,则先放油,油起烟前就要放蔬菜了,否则...
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吃青菜防雾霾是否真的
  • 吃青菜防雾霾是否真的

  • 1、吃青菜防雾霾目前没有科学依据。2、雾霾中含有细微的粉尘颗粒以及重金属微粒,它们通过呼吸系统进入人体,会对脏器尤其是肺和呼吸道造成影响。青菜中含有的可溶性膳食纤维,可以吸附胃肠道内的微量元素以及毒素,但它们主要作用于人体的消化系统内而非呼吸系统。...
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青菜吃不完的长期保存方法 青菜的储存方法
  • 青菜吃不完的长期保存方法 青菜的储存方法

  • 1、购回的新鲜蔬菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果是在菜市场买的菜(菜贩为了菜压称和诱人,会把菜浇巨多的水)可以将水稍微甩甩,但不要甩太干;如果是在超市买的菜,菜本身会非常干,就必须为它点点水,水不能点太多,多了容易烂。2、然后将其放入保膜袋或...
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蔬菜越新鲜含有的维生素C就越高吗 青菜怎么放在冰箱里
  • 蔬菜越新鲜含有的维生素C就越高吗 青菜怎么放在冰箱里

  • 1、青菜应该这样放入冰箱中:购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非...
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小青菜怎么保存新鲜不烂
  • 小青菜怎么保存新鲜不烂

  • 小青菜怎么保存时间长?1、吸水保存法,先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后放入袋子,一定记得放一张纸巾进去,放入冰箱冷藏,在冰箱冷藏保存的时候,纸巾会吸附一些水气,这样,菜叶和菜梗儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂啦,这个方法可以延长小青菜的保存时间,一般情况下,保鲜5天的时...
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青菜怎么放在冰箱里
  • 青菜怎么放在冰箱里

  • 1、青菜应该这样放入冰箱中:购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。另外“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非...
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怎么种青菜
  • 怎么种青菜

  • 1、播种方法:把盆装满土,普通的土就可以了。肥沃透气的腐叶土更好,把种子和细沙混合均匀,然后撒到土面上,稍微覆盖一层薄土即可,不能太厚。然后用喷壶把表层土喷湿,保持湿润。2、也可以用点播的方法,每个坑播种三粒种子,间距五厘米,气温低的时候可以密一点。3、一般四天就可以发芽...
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青菜猪肝汤的做法
  • 青菜猪肝汤的做法

  • 1、主料:鸡毛菜一把、猪肝100克;2、调料:葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量;3、炒锅到油烧热爆香葱姜,倒入猪肝翻炒。4、翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。5、汤锅中加入适量的清水放入猪肝。6、加入料酒,大火煮开后关小火撇去浮沫。7、小火煮上15...
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青菜肉包子的做法
  • 青菜肉包子的做法

  • 1、准备材料:上海青4颗,面粉400克,水适量,酵母4克,蚝油1勺,盐10克,食用油克,葱2根,鸡蛋2个。2、面粉、糖、酵母、牛奶、水一起搅拌均匀。3、用手搓成团。4、搓成长条的切成块。5、推开圆形,包上调好的肉料。6、包好的产品等待发酵。7、大火蒸10分钟。8、准备好的肉料。9、三层肉,香...
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