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关于瘦肉粥的生活百科

淮山瘦肉粥怎么做
  • 淮山瘦肉粥怎么做

  • 1、材料:猪瘦肉150g,铁棍淮山一根,姜适量,葱适量,枸杞适量,盐适量,生粉适量,花生油适量,大米适量。2、大米煮粥,瘦肉和生姜切丝,加上姜丝,葱梗,生粉,盐,花生油,抓匀腌制20分钟。备用。3、淮山洗干净,切块,备用。4、葱叶切成葱花,枸杞泡水备用。5、在粥煮的差不多时,加入淮山和枸杞。待淮山煮...
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什锦瘦肉粥如何做
  • 什锦瘦肉粥如何做

  • 1、大米80g、瘦肉60g、清水700ml、生抽一小勺、料酒一小勺、淀粉少许、盐少许、干香菇3朵、小葱适量、香油少许。2、香菇提前用清水泡开。3、大米淘洗两遍后加入清水。4、加入香油搅拌均匀,浸泡30分钟。5、将瘦肉切成肉丝或肉丁。6、插入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制十五...
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谷物瘦肉粥怎么做 谷物瘦肉粥的做法
  • 谷物瘦肉粥怎么做 谷物瘦肉粥的做法

  • 1、原料:大米、薏米、生燕麦片、红芸豆(1:1:1:0.5)、瘦肉、青菜叶、鸡蛋。2、瘦肉切丝,用少许盐抓匀备用,鸡蛋打散,青菜叶切碎;3、大米,生燕麦片,红芸豆,薏米洗净,先按煮粥方法煮好;4、滚粥中先放入瘦肉丝煮一会儿,然后放入青菜碎,细盐鸡粉调味;5、最后淋入鸡蛋液搅拌均匀,即可!...
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皮蛋瘦肉粥如何煮才好吃
  • 皮蛋瘦肉粥如何煮才好吃

  • 1、原料:大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。2、将大米洗净沥干,加入香油,搅匀后放置一旁,浸泡15~30分钟;3、香葱洗净切碎,姜去皮切成细丝;4、皮蛋剥皮,洗净后,切成小块;5、锅中先倒入香...
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腐竹瘦肉粥怎么做好吃
  • 腐竹瘦肉粥怎么做好吃

  • 1、腐竹10克、瘦肉末10克、大米30克、姜1克、盐2克。2、做法:将腐竹用温水浸泡至体积变大、变软。3、炖锅里倒入开水,先放入瘦肉末。4、再把姜切碎放入。把泡软的腐竹切块放入。5、最后放入大米,炖煮一小时左右。炖煮到粥粘稠即可。...
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皮蛋瘦肉粥的功效介绍
  • 皮蛋瘦肉粥的功效介绍

  • 1、皮蛋瘦肉粥具有健脾益胃、生津止渴的作用。皮蛋瘦肉中含有粗纤维成分,可促进血液循环,加快胃肠蠕动。2、而且皮蛋瘦肉粥中含有丰富的蛋白质和脂肪,可以促进铁的吸收,具有保护血管作用,可预防心血管等疾病。但不可一次性摄入过多,以免对胃肠增加负担引起不适,平时多注意饮食搭...
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皮蛋瘦肉粥如何去腥味
  • 皮蛋瘦肉粥如何去腥味

  • 1、用料:里脊肉碎、皮蛋、香葱、大米、食盐、姜、淀粉、香油、胡椒粉、鸡精。2、把盐、黑胡椒、料酒、淀粉放进瘦肉里搅拌均匀,入冷藏室放置15分钟。3、将腌制好的肉放入开水锅中,煮至肉变白,捞出备用。4、这时候把米淘净干净,然后用水浸泡20-30分钟。5、热锅烧水,水开后,把浸泡...
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关于皮蛋瘦肉粥热量
  • 关于皮蛋瘦肉粥热量

  • 1、一碗皮蛋瘦肉粥的重量大概在100克左右,含有热量200大卡上下。2、主要是用松花蛋、猪瘦肉和大米加入食盐、大葱共同制作而成的一种营养粥品,味道非常的鲜美。3、从中医的角度来讲,这种皮蛋瘦肉粥具有清热除烦、滋阴益气的功效,可以清热解暑。而且其中的膳食纤维比较丰富,能...
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皮蛋瘦肉粥上火还是去火
  • 皮蛋瘦肉粥上火还是去火

  • 1、皮蛋瘦肉粥是下火的食品,皮蛋是一种用鸭蛋制作的二次加工食品,属于凉性的食物,有滋阴清肺的功效,对于上火引起的牙痛和舌尖痛有很好的缓解作用,特别适合夏天上火或者是火气旺盛的人食用,有很好的败火效果。2、皮蛋瘦肉粥是一种深受人们喜欢的粥品,它不仅味道鲜美,而且能够滋阴...
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宝宝版青菜瘦肉粥的做法
  • 宝宝版青菜瘦肉粥的做法

  • 1、准备一块新鲜的瘦肉,一颗青菜,两三勺大米,少许的食用盐。根据孩子的口味爱好,还可以适当的准备一些胡萝卜、香菇和油菜。2、把大米提前淘干净,并且在水中浸泡三十分钟左右然后备用,这样可以使熬出来的粥口感温润粘腻,提前准备好开水,把事先准备好的菜叶放在滚烫的开水中过一下...
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沙虫瘦肉粥的烹饪技巧 沙虫做法
  • 沙虫瘦肉粥的烹饪技巧 沙虫做法

  • 1、用料:沙虫干10条、瘦肉50克、大米半杯、姜2片、盐适量、料酒半汤匙。2、做法:(1)沙虫干,瘦肉准备好。(2)沙虫干不洗,剪成段,热锅适量油,煸炒至金黄色捞出备用(有的里面有沙子要注意看下)。(3)大米浸泡30分钟,滤干水份,加适量盐和食用油拌匀,瘦肉洗净切丝加点料酒和盐抓匀,姜切丝。(4)砂锅...
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青菜瘦肉粥放一夜还可以吃吗 过夜的青菜粥可以吃吗
  • 青菜瘦肉粥放一夜还可以吃吗 过夜的青菜粥可以吃吗

  • 1、可以,但不建议吃。2、青菜粥营养价值比较高,适量食用有利于人体健康,一般来说放一夜的食物只要没有变质就可以食用的,但由于青菜粥中含有大量的青菜,而青菜中含有大量的亚硝酸盐,而亚硝酸盐会随着时间的推移而产生更多,食用过量不利于人体健康,严重时还会导致疾病的产...
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怎样做皮蛋瘦肉粥
  • 怎样做皮蛋瘦肉粥

  • 1、大米150克,里脊肉150克,皮蛋1个,猪油1勺,香油1勺,盐1小勺,香葱4根,姜片3块,料酒1勺。2、大米洗好,清水泡30分钟。3、倒掉泡过的水,按1:7加水,一份米七份水,放炉子上大火烧开。4、烧开后撇去浮沫,这时是米水分离的,改小火慢炖30分钟,注意搅拌。5、里脊肉切薄片,加盐、料酒、生姜、葱抓抓...
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青菜瘦肉粥需要怎么做 宝宝版青菜瘦肉粥的做法
  • 青菜瘦肉粥需要怎么做 宝宝版青菜瘦肉粥的做法

  • 1、准备一块新鲜的瘦肉,一颗青菜,两三勺大米,少许的食用盐。根据孩子的口味爱好,还可以适当的准备一些胡萝卜、香菇和油菜。2、把大米提前淘干净,并且在水中浸泡三十分钟左右然后备用,这样可以使熬出来的粥口感温润粘腻,提前准备好开水,把事先准备好的菜叶放在滚烫的开水中过一下...
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做皮蛋瘦肉粥的步骤
  • 做皮蛋瘦肉粥的步骤

  • 做皮蛋瘦肉粥的几大步骤:大米100g,皮蛋2个,姜丝20g,葱丝20g,肉末50g,盐10g,胡椒粉10g。皮蛋去皮切成块,大米淘洗干净,锅中倒入水,放入大米煮熟后加入肉末。放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。注意事项:一...
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电饭煲瘦肉粥怎么做
  • 电饭煲瘦肉粥怎么做

  • 1、准备食材:大米100g,香菇50g,肉末20g,水20g,盐10g,鸡精10g,姜20g,胡椒粉20g。2、姜葱洗净切末,姜切片。3、电饭煲中倒水放入大米,肉末,姜片,香菇。4、煮熟后加入盐、鸡精、胡椒粉调味出锅即可。...
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怎样做海参淮山瘦肉粥 海参淮山瘦肉粥
  • 怎样做海参淮山瘦肉粥 海参淮山瘦肉粥

  • 1、食材:海参,鲜淮山,姜,红枣,大米,猪肉,盐,胡椒粉,油,生抽,香菜2、海参用清水浸软清洗干净。3、在热水中氽一氽水捞起再用冷水冲干净(可以令海参口感爽滑)。海参切片备用,鲜淮山切片备用。4、瓦煲中放入姜片、海参、淮山一起煮沸。5、取半杯米淘洗干净,米中加入少许生抽拌匀。6、水沸下...
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制作虾皮瘦肉粥的方法介绍
  • 制作虾皮瘦肉粥的方法介绍

  • 1、用料:大米适量、虾皮、猪骨汤、瘦肉末、蔬菜、盐适量。2、虾皮洗净晾干水分,瘦肉末准备好。3、大米洗净放入适量的水和几勺猪骨汤,然后放入瘦肉末和虾皮,用筷子搅一下。4、等大米快要煮熟的时候放入自己喜欢的蔬菜,加入适量的盐再煮几分钟,虾皮瘦肉粥就完成了。...
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春菜瘦肉粥的做法
  • 春菜瘦肉粥的做法

  • 1、主料:瘦肉300g、春菜两根、大米200g、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、油适量、生粉适量。2、先把瘦肉洗净切片,再加入适量的生抽,胡椒粉,生粉扮匀,最后加少许油,这样能让肉更细嫩。3、然后春菜梗切丁,春菜叶也切好先放一边,然后已经米开始熬粥。4、然后洗净米开始熬粥,待米开...
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皮蛋瘦肉粥放一夜还能吃吗
  • 皮蛋瘦肉粥放一夜还能吃吗

  • 1、隔夜的皮蛋粥如果保存得当,口感正常,没有明显的异味的话是可以继续食用的,不过需要注意的是第二天吃的时候注意一定要煮开热透,这样食用起来还是安全的,不过最好不要超过第二天中午食用。2、煮好的粥吃不完应尽快装到可密封保存的碗中,然后放到冰箱冷藏起来,这样可以保存1—2...
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家常瘦肉粥怎么做
  • 家常瘦肉粥怎么做

  • 1、主料:猪肉(瘦)100克、大米50克。2、辅料:植物油1茶匙、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、水适量。3、大米,用水冲洗两遍。4、电饭锅放入三分之二的水,煮35分钟左右。5、瘦肉切粒。6、加入植物油、食盐、生抽拌匀。7、腌制十分钟左右。8、煮好的白粥加入少量食盐。9、将瘦肉放入粥...
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皮蛋瘦肉粥家常做法简单又好吃
  • 皮蛋瘦肉粥家常做法简单又好吃

  • 做法:1、大米提前泡30分钟,这样煮出来的大米更软糯,瘦肉切薄薄的片然后切丝,一定要薄才好熟。2、肉丝中加入姜丝,一勺料酒,一勺生抽,一勺十三香,半勺耗油,一些盐,一些鸡精搅拌均匀,腌制15分钟。皮蛋切小块。3、小葱切碎,大米加入少许香油,煮粥,剩15分钟时开盖进行下一步。4、还剩15分钟...
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减肥期间吃皮蛋瘦肉粥好不好呢 减肥期间吃皮蛋瘦肉粥好吗
  • 减肥期间吃皮蛋瘦肉粥好不好呢 减肥期间吃皮蛋瘦肉粥好吗

  • 1、皮蛋瘦肉粥属于高蛋白低脂肪的食物,如果适当的食用,不会增加体重。2、但其确实没有减肥的功效,营养过剩就会转化为脂肪,造成肥胖。所以人体吸收的热量不要过多,才能达到减肥的功效。皮蛋瘦肉粥热量不是特别高,但不要过多的吃。吃得过多营养过剩,也会增加体重的。减肥的功效并...
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瘦肉粥的做法 小孩子吃的瘦肉粥怎么做
  • 瘦肉粥的做法 小孩子吃的瘦肉粥怎么做

  • 1、食材:瘦肉20克,大米110克。2、将瘦肉清洗好,平底锅热水烧开,在热水里过一遍,呈微白色,瘦肉表面的杂质基本清理干净,盛出来待处理。3、把瘦肉放在绞肉机里打碎,越细越好,一般3分钟足够了,这样能更快煮透、煮烂,有利于宝宝咀嚼和肠胃吸收。4、把打碎的肉糜,和淘洗干净的大米,一起放进...
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做皮蛋瘦肉粥的窍门有哪些
  • 做皮蛋瘦肉粥的窍门有哪些

  • 1、挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软;2、煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了很多油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的;3、煮粥的肉要先用沸水煮...
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