![怎样做西葫芦丸子 西葫芦丸子的做法炸]( "怎样做西葫芦丸子 西葫芦丸子的做法炸")
- 1、西葫芦3个，食用油适量，葱两个，姜4片，盐两勺，味精适量，十香粉2勺，孜然粉2勺。2、西葫芦洗干净；葱、姜切碎。3、用工具把西葫芦擦成丝，在面板上剁剁几下，不要剁的太碎，把西葫芦放入盆中。4、加入盐，味精、十香粉、葱姜末等调料调味，顺时针搅拌均匀。5、再加入一大勺淀粉，孜然粉顺时针...
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![牛肉丸子的烹饪方法]( "牛肉丸子的烹饪方法")
- 1、材料：鲜牛肉500克、精盐40克、味粉4克、清水100克、粉30克。2、做法：将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂，有清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶，用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟水清，丸浮不面为准取起，焖、炒等咸宜。...
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![丸子煮多久才能熟]( "丸子煮多久才能熟")
- 1、一般刚刚做完的丸子，肉馅都是常温的，很容易熟，放入锅中煮大概5-8分钟左右就可以了。如果是冰冻丸子，就需要先解冻一会再煮，大概煮12分钟左右就可以了。2、丸子的种类很多，有猪肉丸子、虾丸、鱼丸、牛肉丸、蟹肉丸等等，每一种丸子由于它的成分不同，口感不同，自然煮的时间上也不...
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![蒸紫薯糯米丸子怎么做]( "蒸紫薯糯米丸子怎么做")
- 1、【制作食材】紫薯，糯米面，红糖，白芝麻2、准备2~3根紫薯，紫薯的个头不能太大，然后再准备100克糯米面，20克红糖，适量的白芝麻。这道紫薯糯米丸子需要的食材也非常少，仅仅只需要以上提到的4种，将紫薯糯米面，红糖，白芝麻，全部准备完成之后就可以开始它的制作了。3、将准备好的紫薯先清...
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![炸萝卜丸子的做法 萝卜怎么弄丸子]( "炸萝卜丸子的做法 萝卜怎么弄丸子")
- 1、青萝卜擦丝，洒上盐稍微腌一下。2、用手挤去杀出的水分，萝卜丝剁碎一点。3、加入花椒粉、面粉，拌合，根据干稀程度加入适量鸡蛋液。4、搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。5、手上蘸水，将萝卜面糊团成丸子。6、油锅加热至五六成(微有青烟，油从四周向中间翻动)，下丸子...
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![菜丸子怎么做好吃]( "菜丸子怎么做好吃")
- 1、首先准备食材：猪肉，豆腐，鸡蛋，葱末，姜末，大蒜，盐，胡椒粉，十三香，耗油，生抽，淀粉，干辣椒，豆瓣酱，香菇酱。2、首先准备猪肉，剁成陷，放入碗中。或者直接买肉馅。3、加入切好的豆腐沫，打入两个鸡蛋，放入葱末，姜末，一勺盐，一勺十三香，少量胡椒粉，一点耗油。4、在加入一把淀粉，用力搅拌均匀。5、搅拌...
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![炸藕丸子的做法窍门 炸藕丸子用淀粉还是面粉]( "炸藕丸子的做法窍门 炸藕丸子用淀粉还是面粉")
- 1、建议用淀粉和面粉混合使用，比例为3：1。炸藕丸子需要将切碎的莲藕加上淀粉和面粉混合，然后再加上一些调味料制成。加上面粉可以增加藕丸子的黏性，炸的时候不易散；生粉可以令藕丸子的口感鲜嫩好吃。2、炸藕丸子的做法窍门：（1）莲藕洗净切碎放进盆里，加入生姜末和葱末以及盐，再倒入...
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![大四喜丸子家常做法]( "大四喜丸子家常做法")
- 1、食材：五花肉馅600克，蛋清1个，姜100克，葱100克，盐6克，水淀粉适量，酱油适量，香油适量。2、五花肉馅600g。葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中。水淀粉少许，鸡蛋清一个。3、先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌。使其上劲儿、起腻。4、往肉馅里放入酱油继续搅拌匀均。...
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![带有丸子的可爱网名有哪些]( "带有丸子的可爱网名有哪些")
- 1、小丸子、丸子小新、恶丸子鬼、丸子顾北。2、丸子清寂、暮夏丸子、丸子北岸、丸子清酒。3、染陌丸子、浅黛丸子、丸子倾城、初心丸子。4、临渊丸子、惜言丸子、酒辞丸子、故初丸子。5、余归丸子、丸子浅歌、泅渡丸子、南鸢丸子。6、归丸子人、南丸子浔、丸子黛汐、丸子...
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![年夜饭萝卜丸子的方法 年夜饭萝卜丸子的做法]( "年夜饭萝卜丸子的方法 年夜饭萝卜丸子的做法")
- 1、食材准备，萝卜1个，胡萝卜1个，鸡蛋1个，淀粉半碗，馒头屑适量，盐适量，白胡椒粉适量，五香粉适量，油适量2、把萝卜和胡萝卜分别清洗干净，然后用插板插成细丝。3、在萝卜丝和胡萝卜丝中加入一勺盐，然后抓拌均匀，放一旁腌制一会，腌制出水后挤出里面的水分不要，这一步可以减少萝卜中的水分，炸...
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![火锅丸子怎么煮好吃]( "火锅丸子怎么煮好吃")
- 1、食材：生姜适量、葱适量、草鱼适量、胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、木薯淀粉/红薯淀粉150克、食用油适量。2、生姜切成片，小葱切成段，一起放入大碗中，再加入少许清水，下手抓一抓，做成葱姜水备用。3、一大块草鱼，剔去大骨和边缘薄薄的一层鱼皮；然后把鱼皮撕下来，留下400克鱼肉；接...
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![炸牛肉丸子怎么做不柴]( "炸牛肉丸子怎么做不柴")
- 1、牛肉1斤，鸡蛋2个，胡椒粉半勺，黄酒一勺，十三香半勺，食盐少许，白糖，鸡精半勺，面包糠适量，淀粉一勺，生姜半块。2、准备好的牛肉，洗干净，放到清水里面浸泡半个小时，把里面的血水浸泡出来。3、浸泡好后捞出来剁成肉泥。4、生姜洗干净剁成末，淀粉准备好。5、把剁还肉馅和生姜末一起放到盆...
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![火锅丸子怎么炒着吃好吃]( "火锅丸子怎么炒着吃好吃")
- 1、把买来的火锅丸子在水里洗一下，倒入锅里，加入适量水，大火烧开。由于火锅丸子生产出来时都是已经调好的味道，所以此时可以不加任何调料。2、在煮火锅丸子的同时，我们做点配菜。湖南椒3根，洗净切成小段，一小把香菜切段，切点葱花备用。3、丸子煮熟后捞出来控下水，这时炒锅倒油。油...
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![如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子]( "如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子")
- 1、土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。2、分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。3、放入土豆淀粉和清水抓拌均匀捏成小圆球上锅蒸熟取出。4、锅中烧油下入肉末炒香...
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![带有丸子的可爱网名 带有丸子的可爱网名有哪些]( "带有丸子的可爱网名 带有丸子的可爱网名有哪些")
- 1、小丸子、丸子小新、恶丸子鬼、丸子顾北。2、丸子清寂、暮夏丸子、丸子北岸、丸子清酒。3、染陌丸子、浅黛丸子、丸子倾城、初心丸子。4、临渊丸子、惜言丸子、酒辞丸子、故初丸子。5、余归丸子、丸子浅歌、泅渡丸子、南鸢丸子。6、归丸子人、南丸子浔、丸子黛汐、丸子...
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![白汤丸子怎么做才脆 白汤丸子如何做才脆]( "白汤丸子怎么做才脆 白汤丸子如何做才脆")
- 1、食材：菠菜150克、丸子100克、鸡精20克、姜20克、盐10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、姜切片。4、锅中倒水，放入丸子。5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。6、烧开后，放入菠菜。7、煮熟盛出即可。...
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![生汆丸子做法]( "生汆丸子做法")
- 1、后腿肉1.3斤，后腿肉要选用瘦一点的，这样吃着不油腻，香葱、大葱、大姜，盐8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5个，生粉20克，清水50克。首先把香葱切成香葱花备用，姜先切成丝状，再切成末，大葱切成葱花备用，然后把肉皮去除，切成肉块，再剁成颗粒状，在剁肉馅的时候，把切好的葱花姜末也加进去一块剁...
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![也叫四喜丸子 红烧狮子头做法]( "也叫四喜丸子 红烧狮子头做法")
- 1、原料：猪前腿夹心肉250克（剁末）、嫩藕1节（或荸荠50克）、鸡蛋1个。2、辅料：油菜心8棵、老姜1块、葱3棵。3、调料：酱油3大匙、干淀粉1汤匙（另用1汤匙加适量水兑成芡汁）、盐和味精适量。4、荸荠、姜、葱洗净去皮切末；菜心洗净，放入开水中烫熟后捞起，备用；5、猪肉剁碎放入碗中，打入鸡蛋液...
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![炸红丸子的烹饪方法]( "炸红丸子的烹饪方法")
- 1、用料：猪肉末600克、干香菇10朵、香葱5根、胡萝卜半条、姜蓉适量、料酒80ml、酱油60ml、白糖半勺（40ml的勺）、盐5小勺、生粉半勺（40ml的勺）、鸡粉2小勺、麻油40ml、水80ml、蛋液全蛋液一个。2、猪上肉剁成肉末，大约为600克。3、干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切...
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![白萝卜粉丝丸子汤]( "白萝卜粉丝丸子汤")
- 1、猪肉靡加入盐，胡椒粉，生抽，淀粉，葱姜水后朝一个方向搅上劲。做成一个个小丸子。2、白萝卜切成细丝，粉丝泡软。3、煮锅里加清水，水开后把肉丸下入，煮至浮起，去掉浮沫。4、下入白萝卜煮十分钟后下入粉丝煮熟，加盐加白胡椒粉即可食用。...
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![家常丸子汤的做法介绍 家常丸子汤的做法]( "家常丸子汤的做法介绍 家常丸子汤的做法")
- 1、准备材料：肉馅500克、粉丝、萝卜、香菜、葱、姜末各适量。2、调料：盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。3、将肉馅放入器皿中，加入葱姜末、盐、少许清水，沿顺时针方向不停搅拌至上剂，萝卜切成丝、香菜切成段备用；4、坐锅点火倒入水，将拌好的肉馅逐个制成丸子放入锅中，加少许盐，煮10...
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![怎么做蒸萝卜丸子]( "怎么做蒸萝卜丸子")
- 1、主料：青萝卜1个、鸡胸肉半块、红薯粉条一小把。2、辅料：油适量、盐适量、生抽两勺、面粉两大勺、青红椒各两个、蒜末适量、虾皮一撮。3、萝卜洗干净，去皮后先切成细丝，再切末，放入两勺盐拌匀，将里面的水分腌制出来，汤汁倒掉不用。4、鸡胸肉加一个鸡蛋，用料理机打成肉泥备用。5...
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![炖丸子的制作方法]( "炖丸子的制作方法")
- 1、主料：香菇丸200g、菠菜150g、食盐适量、醋适量、芝麻油适量、水适量。2、炒锅里放入适量的水烧开。3、准备好菠菜，将菠菜摘干净用水洗净。4、把洗干净的菠菜捞出控水。5、把控好水的菠菜放在案板上，用刀切成段。6、等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中。7、取适量...
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![正宗猪肉丸子汤的做法]( "正宗猪肉丸子汤的做法")
- 1、主料：五花肉400g。2、辅料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、调和油适量、小白菜适量。3、把猪肉，葱，姜，一起剁碎，剁时加点油，盐，酱油好入味。4、把剁好的肉搓成丸子放到锅中。5、煮好后放点青菜。6、出锅后装碗即可。...
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![炸地瓜丸子的做法]( "炸地瓜丸子的做法")
- 1、把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）2、地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉，把糯米粉和“地瓜泥”揉成面团，把面团搓成长条，切开一块块丸子大小，将方形丸子搓圆，搓成一个个小球。3、开火煮热油，待放入的...
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