![肉丝炒瓜的烹饪方法]( "肉丝炒瓜的烹饪方法")
- 1、原料：黄瓜250克，猪瘦肉200克；绍酒1汤匙，鸡蛋清1只，盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝；瘦肉切成丝。3、锅中烧热油，放入肉丝炒至变色。4、放入葱花炒香。放入黄瓜和胡萝卜。加盐，鸡精，酱油翻炒片刻即可出锅。...
- 12555
![肉丝炒瓜如何做]( "肉丝炒瓜如何做")
- 1、准备好所有食材备用：生瓜去头切片，猪肉切丝，青椒切丝，干红椒切段。2、在锅中添加适量食用油加热，倒入青椒，然后倒入切好的肉丝煸炒1分钟，放入鸡精炒匀铲出。3、然后，洗锅，开火加热。放入适量食用油，然后放入干红椒，青椒丝煸炒。倒入切好的生瓜片。翻炒2分钟。4、倒入已经预先炒好...
- 27049
![生瓜炒肉丝做法 肉丝炒瓜如何做]( "生瓜炒肉丝做法 肉丝炒瓜如何做")
- 1、准备好所有食材备用：生瓜去头切片，猪肉切丝，青椒切丝，干红椒切段。2、在锅中添加适量食用油加热，倒入青椒，然后倒入切好的肉丝煸炒1分钟，放入鸡精炒匀铲出。3、然后，洗锅，开火加热。放入适量食用油，然后放入干红椒，青椒丝煸炒。倒入切好的生瓜片。翻炒2分钟。4、倒入已经预先炒好...
- 3679
![青瓜炒蛋]( "青瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：2根;鸡蛋:2个;芝麻:适量;葱：适量;黄油：10克;植物油：10克;食盐：适量;生抽：适量;青瓜炒蛋的做法将蛋打撒，加适量的盐切出美丽的菱形瓜片：将黄瓜斜刀切成一截一截的，每一截的长度与宽度基本相同然后将斜块立放...
- 6265
![炒瓜子做法 炒瓜子怎么炒]( "炒瓜子做法 炒瓜子怎么炒")
- 1、准备400克生瓜子。2、把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上。开小火。3、倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒７分钟，关火。4、再利用锅里的余温继续翻炒３分钟。5、盛出来晾凉即可。6、瓜子功效：瓜子当中富含不饱和脂肪酸，其中所含的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管...
- 12130
![炒南瓜藤]( "炒南瓜藤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料南瓜藤：适量;蒜：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;朝天椒：适量;植物油：适量;炒南瓜藤的做法将南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留处理干净的藤用水清洗干净，掰成小段。叶片一边用水冲洗...
- 4119
![清炒丝瓜怎么炒]( "清炒丝瓜怎么炒")
- 丝瓜怎么炒？1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。4.丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。总结1.使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里倒入少许油。3....
- 12387
![炒丝瓜]( "炒丝瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：250克;葱：10克;姜：5克;味精：2克;食盐：2克;植物油：15克;炒丝瓜的做法丝瓜去皮洗净，切成薄片油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成...
- 11174
![炒瓜子怎么炒]( "炒瓜子怎么炒")
- 1、准备400克生瓜子。2、把砂锅清洗干净擦干，放在燃气灶上。开小火。3、倒入生瓜子，用木铲不停的翻炒７分钟，关火。4、再利用锅里的余温继续翻炒３分钟。5、盛出来晾凉即可。6、瓜子功效：瓜子当中富含不饱和脂肪酸，其中所含的亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管...
- 22339
![炒丝瓜怎么炒呀]( "炒丝瓜怎么炒呀")
- 丝瓜怎么炒？1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。4.丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。总结1.使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里倒入少许油。3....
- 30950
![炒瓜皮的技巧 怎么炒瓜皮]( "炒瓜皮的技巧 怎么炒瓜皮")
- 1、食材：瓜皮适量、青椒适量、蒜瓣适量、酱油适量。2、准备好瓜皮、青椒、蒜瓣。3、将瓜皮切好，装盘备用。4、将青椒切好，装盘备用。5、将蒜瓣切好，装盘备用。6、起锅烧油。7、倒入青椒、蒜末，翻炒几下后，加入酱油继续翻炒。8、再将瓜皮倒入锅中，加入少量水、白糖，反复翻炒。9、...
- 31723
![炒丝瓜怎么炒]( "炒丝瓜怎么炒")
- 丝瓜怎么炒？1.将丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点。3.油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水。4.丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。总结1.使用刀具从中间一分为二，切成片状。2.锅里倒入少许油。3....
- 10889
![黄瓜炒蛋]( "黄瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：1根;鸡蛋：2个;花椒：适量;蒜：2瓣;小葱：1根;食盐：适量;黄瓜炒蛋的做法碗里打入鸡蛋加入少许葱花和盐搅散，锅里倒油待油5成热时淋入蛋液待蛋成型后用锅铲划散盛出备用，黄瓜大蒜切薄片，葱切花。把锅洗净重新倒...
- 20409
![炒丝瓜怎么炒 怎么炒丝瓜]( "炒丝瓜怎么炒 怎么炒丝瓜")
- 1、准备好丝瓜，辅料鸡蛋，蒜，盐，葱，蒜，鸡精。2、将丝瓜切段，鸡蛋加盐打匀，鸡蛋炒至片状，盛出。另起锅热油，放入葱炒出香味，倒入丝瓜进行翻炒，途中加入清水，鸡精等待入味，倒入鸡蛋，拌匀后，进行装盘。...
- 6338
![丝瓜炒蛋]( "丝瓜炒蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：2条;鸡蛋：2个;葱：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少许;黄酒：适量;菜籽油：适量;丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净。蛋打成蛋液，加黄酒、盐，切好的葱花打匀。蒜切成料丝瓜去皮，切滚刀块，放碗里加盐腌一下，至少10分钟。（丝瓜去...
- 23871
![苦瓜炒蛋怎么炒]( "苦瓜炒蛋怎么炒")
- 1、材料：苦瓜1根、鸡蛋3个、油20ml、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。2、苦瓜用清水泡约10分钟，洗净去瓜蒂去瓤切片。鸡蛋打散加少量盐和鸡精搅匀。3、烧开水，放入苦瓜烫约30秒捞起过冷水（可以去除苦味，也能让炒出来的苦瓜保持青绿）。4、油热锅，倒入苦瓜翻炒一会儿，倒入鸡蛋，翻炒至熟，上碟。...
- 28864
![怎样炒冬瓜 炒冬瓜]( "怎样炒冬瓜 炒冬瓜")
- 1、食材：冬瓜400g、大蒜8g、红椒30g。2、将红辣椒洗干净切成小块备用；3、将冬瓜去掉外皮，切成小块备用；4、将大蒜去皮切好备用；5、在锅中加入适量色拉油；6、加入切好的大蒜爆香；7、将切好的冬瓜倒入锅中；8、迅速翻炒一会，直到冬瓜断生；9、加入切好的红辣椒；10、加入4g食盐；11、起锅，美...
- 14902
![脆炒黄瓜]( "脆炒黄瓜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄瓜：4根;猪肉:100克;姜：2片;蒜：2瓣;干辣椒：4个;花椒：少许;食盐：适量;脆炒黄瓜的做法黄瓜对半切开，然后斜切成片，肉切条、姜切丝蒜切片，红辣椒切成段；切好的黄瓜用盐拌匀，腌制半天；把腌好的黄瓜用清水冲洗，挤干水分...
- 7864
![丝瓜炒蛋怎么炒]( "丝瓜炒蛋怎么炒")
- 丝瓜去皮洗净切滚刀块，鸡蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、盐小半勺调匀，锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入鸡蛋炒熟后捞出，再放入适量油烧至油温7成热，放入蒜末炒香后，放入丝瓜，丝瓜炒熟后放入鸡蛋和虾米炒1分钟，放入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。丝瓜炒蛋怎么炒食材：丝瓜1根，料酒1勺，水1...
- 9592
![清炒苦瓜]( "清炒苦瓜")
- 1、苦瓜去瓤，洗净，切片。锅烧热，放油。油烧热后，放入苦瓜，苦瓜炒至5成熟时，放入盐、糖，炒至八九成熟时即可。2、清炒苦瓜是一道菜品，制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功...
- 27502
![沈瓜怎么炒 沈瓜如何炒]( "沈瓜怎么炒 沈瓜如何炒")
- 1、食材：沈瓜350克，青椒20克，西红柿100克，盐2小勺，十三香1小勺，鸡精1小勺，醋少许，油3大勺。2、沈瓜切片，西红柿切块，青椒切条。3、先将油倒入锅中烧热，青椒入锅，翻两次，倒入西红柿，另外在放少许盐，超出西红柿的汤水，加料，十三香，鸡精，翻匀，倒入生瓜，翻两次，盖盖。4、焖至十分钟，中间要开盖，翻动几...
- 24329
![素炒番瓜怎么炒]( "素炒番瓜怎么炒")
- 材料：西葫芦350克、盐3克、植物油20克、味精2克、虾皮10克、白皮大蒜10克。素炒番瓜的做法：1、将番瓜去皮去籽洗净，切成小块；2、将葱切成丝状备用；3、把油倒入锅中热锅，热锅后，放入葱丝；4、将番瓜倒入，翻炒；5、翻炒至5成熟，加入盐、花椒粉、酱油，继续翻炒；6、炒至全熟后，加入味精翻炒，即...
- 21246
![节瓜炒虾米炒蛋的做法 节瓜炒虾米炒蛋]( "节瓜炒虾米炒蛋的做法 节瓜炒虾米炒蛋")
- 1、节瓜虾米煎蛋的用料：节瓜1条、虾米20克、鸡蛋4个、油少许、盐2克。2、节瓜洗好去皮，切成小粒。3、把虾米放到炒锅里去烘一下，不要放油哦。4、虾米香味出来后，再把节瓜粒放进锅里一起烘。5、放盐逼出节瓜的水分，看到节瓜变得比较干时盛出。6、打4只鸡蛋进去搅拌，也可以打好鸡...
- 22470
![葱炒南瓜]( "葱炒南瓜")
- 1、主要食材南瓜，猪瘦肉；辅料油、盐、葱、鸡精。2、南瓜去皮切小块，猪瘦肉切片，葱切段。3、起油锅把葱爆香。4、加入肉片炒至8成熟。5、倒入南瓜片翻炒片刻，加入少许水，盐，鸡精。6、加盖小火焖20分钟。便可起锅。...
- 22156
![炒苦瓜怎么炒]( "炒苦瓜怎么炒")
- 1、苦瓜去瓤切条，胡萝卜去皮切条。2、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水３０秒。3、锅中油烧热加蒜末，放入苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。苦瓜：苦瓜，葫芦科苦瓜属植物，一年生攀援状柔弱草本，多分枝；茎、枝被柔毛。卷须纤细，不分歧。叶柄细长；叶片膜质，上面绿色，背面淡绿色，叶脉掌状。雌雄同株...
- 32163
生活全书馆
