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关于冷冻的生活百科

油炸豆腐干可以冷冻保存吗 油炸豆腐干能冷冻保存吗
  • 油炸豆腐干可以冷冻保存吗 油炸豆腐干能冷冻保存吗

  • 1、油炸豆腐干能冷冻保存。2、由于冷冻室的温度很低,细菌不适合在冷冻室生长,因此放在冷冻室的油炸豆腐干可以存放较久的时间,存放20天也是可以的,不会出现豆腐干变质的情况。3、豆腐干,中国传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有...
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笋可以冷冻保存吗
  • 笋可以冷冻保存吗

  • 1、笋在冰箱中冷藏和冷冻都可以,食用时需经清水浸泡脱盐才可以食用。2、若不能即食,买回笋后在切面上先涂一些盐,再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的价值,并且让它的口感更好就要存放好。冬笋的存放主要是避免水分的丢失,未沾水的笋片用密闭的容器装起放入冰箱冷冻保存。...
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冷冻金昌鱼怎么做好吃
  • 冷冻金昌鱼怎么做好吃

  • 1、【材料】:金鲳鱼:一条,约800克、姜、葱、小红椒、生抽、食用油等。2、【方法】:将鱼在流动的冷水中解冻或放入冰箱解冻。然后在放有少量白醋的清水中浸泡片刻,彻底洗干净。擦干水分,在鱼的两面,用刀划出长条的口,深度到鱼骨处。在鱼肚中放入几片生姜和一段葱白。3、准备一个盘...
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虾爬子能放在冰箱里冷冻吗
  • 虾爬子能放在冰箱里冷冻吗

  • 1、虾爬子能放在冰箱里冷冻。2、不管是生的虾爬子还是煮熟的虾盘子都可以放到冰箱里面冷冻保存起来。这样才可以使虾爬子保存的时间更长一点。不过虾爬子还是在新鲜的时候吃才更好吃,新鲜的虾爬子营养价值也是最高的,可以适当的多吃一点啊。...
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怎么冷冻保存柿子 柿子怎么冷冻保存
  • 怎么冷冻保存柿子 柿子怎么冷冻保存

  • 1、冰箱冷藏,适合柿子的储存温度一般在10度左右,而冰箱的温度是比较低的,低温的环境下可以抑制细菌的繁殖,从而延长柿子保鲜时间。2、冷冻,在北方较冷的地区,由于柿子不容易运输储存,所以一般将柿子放在温度极低的室外,等柿子冰冻后再运输储存,想吃柿子的时候可以直接吃也可以化冻...
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海螺能冷冻吗
  • 海螺能冷冻吗

  • 1、海螺可以直接冷冻。海螺属于生鲜类,这种食物直接冷冻是可以的,只是吃的时候,需要清洗干净,然后高温加热之后,才可以吃。2、活的海螺可以存放3天左右,这种食物如果死了的话,就不能吃了,尤其是在夏天,这个时候温度比较高,食物很容易变质。夏天可以将海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜...
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螃蟹冷冻可以放多长时间
  • 螃蟹冷冻可以放多长时间

  • 1、海蟹建议不超过三个月。理论上只要不解冻应该都可以吃,在冷冻环境下螃蟹不会变质,但时间久了会影响口感!2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹,因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,繁殖能力强,即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒。最好还是现买现吃,新鲜的食物才能保证最佳的营...
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榴梿能冷冻吗 榴梿可以冷冻吗
  • 榴梿能冷冻吗 榴梿可以冷冻吗

  • 1、可以。榴梿冷冻之后能够提升口感及质感,冷冻后整体变的酥软,口感类似冰激凌。2、在冷冻状态下榴梿的香味会浓缩到榴梿肉,吃起来更有感觉。3、香味被锁住,不会薰臭冰箱,也不用担心榴梿会变味。4、榴梿冷冻状态下的保质期比较长,可以长达两个星期。...
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现包的饺子如何冷冻 现包的饺子怎么冷冻
  • 现包的饺子如何冷冻 现包的饺子怎么冷冻

  • 1、将包好的饺子,如果隔几天再吃,就将它存入冰箱的冷冻室,把每粒要单独分开,等冻结实了,再将它们装入塑料袋中,这是避免它们粘连在一起最稳妥的方式。2、同时务必扎紧塑料袋的封口,否则饺子容易吸入过多的水分,导致面皮开裂。3、再则,制作饺子皮是必须注意,面皮不可以和的太软,要比...
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制作冰冻螃蟹时间 冷冻螃蟹蒸多久
  • 制作冰冻螃蟹时间 冷冻螃蟹蒸多久

  • 1、冰冻的螃蟹蒸5到10分钟即可。2、对于烹饪熟的螃蟹,只要水开时候蒸5分钟就可以了,可以将螃蟹内部的细菌和寄生虫都杀死。3、对于冷冻的生螃蟹,可以蒸8到10分钟左右,这个时间段的可以将螃蟹蒸熟,并且保持蛋白质的甜味和口感,使螃蟹味道更好。...
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冷冻鲤鱼一个月还能吃吗
  • 冷冻鲤鱼一个月还能吃吗

  • 1、冷冻鲤鱼一个月还能吃,但保存时间不能超过2个月。有研究表明,将鱼放在零下18度保存3个月,鱼所含营养素的损失非常明显。尤其是维生素A和维生素E,大概损失了20%-30%。2、而且冷冻并不能终止鱼的变质过程,鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质。因此,冷冻鱼在...
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冷冻面条怎么煮
  • 冷冻面条怎么煮

  • 1、材料:面条适量、肉类适量、菜类适量、盐适量、酱料适量。2、把冻面条从冰箱里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。3、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。4、这个时候可以有很多种吃法,可以直接下着料与菜类,肉类等进行煮着吃;也可以直...
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可以冷冻保存蘑菇吗
  • 可以冷冻保存蘑菇吗

  • 1、能。但是冷冻后的蘑菇品质及口感会变差,所以最好不要冷冻保存蘑菇。蘑菇最好冷藏保存,蘑菇洗净晾干,放入保鲜袋,排尽保鲜袋里的空气,再将蘑菇放入冰箱保鲜室中保存即可。2、辣炒蟹味菇做法:蟹味菇切去根部,洗净后沥干水分。蒜苗洗净,切成段。热锅凉油,倒入姜、蒜、辣椒一起炒香...
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冷冻鲟鱼做法介绍
  • 冷冻鲟鱼做法介绍

  • 1、准备鲟鱼肉、芥末、调料;2、将鲟鱼肉冷冻后切片,置于用食品膜罩着装有冰块的盘上,将调好的佐料及芥末另盘上桌;3、将鲟鱼切片蒸熟搅碎,下锅闯油,加姜末、清水、调料,烧开后用淀粉勾芡、下蛋清搅开后入盘,撒上香菜即可。...
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能够冷藏多长时间 鸡翅冷冻步骤
  • 能够冷藏多长时间 鸡翅冷冻步骤

  • 1、冷藏方法:(1)首先把买回来的鸡翅处理干净沥干水分。(2)然后准备一个保鲜盒或者盘子。(3)之后将鸡翅整齐放在上面。(4)放好之后再用保鲜膜将其密封好。(5)最后将其放在冰箱中进行保存即可。2、冷藏时间:(1)冷藏条件下:冰箱冷藏室的温度在4—8度左右,虽然可以在一定程度上帮助抑制鸡翅细...
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鱼可以放在冰箱里冷冻吗 鱼能否放在冰箱里冷冻
  • 鱼可以放在冰箱里冷冻吗 鱼能否放在冰箱里冷冻

  • 1、鱼可以冷冻的,一般大型超市里面的鱼都是冷冻在冰柜里。杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。2、国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月。3、冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;...
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冰柜冷冻一般调到多少度 冰柜冷冻一般调到几度
  • 冰柜冷冻一般调到多少度 冰柜冷冻一般调到几度

  • 1、4℃-6℃左右。2、机械式冰柜温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档,数字越大,冷冻室里的温度越低,压缩机工作时间也长,耗电量也大。夏季室外温度较高,控温可以调节在3-4档位,温度一般在4℃-6℃左右。这不仅保证冷柜的停机率,更保证冷柜的制冷效果。反之,会造成冷柜开机时间...
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荸荠保存用冷冻还是冷藏
  • 荸荠保存用冷冻还是冷藏

  • 1、鲜荸荠冰箱冷藏,新鲜的荸荠购买后应先洗去表面的淤泥和沙土,然后晾干水分,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存,不宜冷冻,否则会破坏荸荠鲜吃的口感,而冷冻后的荸荠会变硬、寒性更强,后续吃的时候宜采取煮熟食用方法,以免对肠胃造成刺激。2、熟荸荠短期冷藏;长期冷冻,煮熟的荸荠如果1-...
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香蕉去皮可不可以冷冻保存
  • 香蕉去皮可不可以冷冻保存

  • 1、香蕉去皮可以放冰箱冷冻,还可制作成冰冻香蕉,口感更佳。香蕉果实含淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。2、香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉...
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冰柜冷冻怎么调
  • 冰柜冷冻怎么调

  • 1、冬季环境温度低,控温可以调节在5-7档,温度一般在2℃-4℃左右。冬季因环境温度过低,散热快,不具有自动冬季温度开关功能的冷柜在环境温度低于16℃时,需要使用强档或打开低温补偿开关,确保冷柜的开机率及冷冻效果。反之,会造成冷柜不开机或化冻现象。2、春秋季节可以将控温调节...
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保存荸荠用冷冻还是冷藏 荸荠保存用冷冻还是冷藏
  • 保存荸荠用冷冻还是冷藏 荸荠保存用冷冻还是冷藏

  • 1、鲜荸荠冰箱冷藏,新鲜的荸荠购买后应先洗去表面的淤泥和沙土,然后晾干水分,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏保存,不宜冷冻,否则会破坏荸荠鲜吃的口感,而冷冻后的荸荠会变硬、寒性更强,后续吃的时候宜采取煮熟食用方法,以免对肠胃造成刺激。2、熟荸荠短期冷藏;长期冷冻,煮熟的荸荠如果1-...
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熏肠可以放在冰箱里冷冻吗
  • 熏肠可以放在冰箱里冷冻吗

  • 1、熏肠能放在冰箱里冷冻。2、熏肠既可以冷冻保存也可以冷藏保存,如果是冷藏的话,一定要密封好,防止水分的流失,冷冻的话只需要套袋子装好就行。3、这种方法保质期长,也用担心气候变化会对熏肠的品质造成影响,非常实用。一般而言,熏肠冷藏的话通常可以保存鲜味3个月左右,冷冻则可...
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螃蟹放冰箱冷藏还是冷冻
  • 螃蟹放冰箱冷藏还是冷冻

  • 1、首先螃蟹放冷冻和冷藏都是可以的,如果是打算过几天在吃,最好是将螃蟹绑起来放到冰箱冷藏室保存,这样过5天左右拿出来继续烹饪即可。2、要是想长时间保存,必须放到冷冻室,且要在三个月内食用完毕即可了。...
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烤冷面可以冷冻吗
  • 烤冷面可以冷冻吗

  • 1、烤冷面可以冷冻。2、买回来的烤冷面在保存的时候,最好是保存在冷藏里边,若是三天之内吃完的话,冷藏会比较好,但是若是放的时间比较长,就可以放在冷冻,但是要将每片分开冷冻,表面刷油;分开冷冻可以用保鲜膜分隔开,再放进冷冻室里冷冻;若不将烤冷面每片都分开,冷冻之后会粘在一起,也...
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荔枝冷冻保存时间
  • 荔枝冷冻保存时间

  • 1、荔枝冷冻之后可以在冰箱里面放一个月左右。2、冷冻层里面的温度比较低,能够抑制细菌等微生物的滋生,不过要是超过1个月的话,荔枝的口感就会大大降低,食用之后还会身体不利,所以在这个时间内食用完是最好的。...
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