![黑豆怎么保存不易起虫]( "黑豆怎么保存不易起虫")
- 1、黑豆保存的方法很简单，直接放在密封罐中，置于阴凉处保存，不要让阳光直射就可以了。2、或者叶可以先把黑豆暴晒，然后放在塑料桶中密封，随用随取，取完密封。保证不生虫。3、因为豆类食品容易生虫，所以黑豆购回后尽早食用。或者保险起见，也可以将黑豆放在冰箱里面储存，这样是可以...
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![黑豆粥制作步骤 黑豆粥的制作方法]( "黑豆粥制作步骤 黑豆粥的制作方法")
- 1、食材：黑豆100g，黑米50g，薏米50g，水适量，核桃仁依个人口味，莲子适量。2、将主材清洗干净，浸泡一夜。3、将主材放入锅中加水，煮开后，改小火慢炖，至米都煮开后，可加入辅材，根据个人口味，可将核桃仁碾碎，同时加入葡萄干等果脯类食材。4、再小火炖20分钟左右即可。...
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![什么是黑豆]( "什么是黑豆")
- 1、黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，又名橹豆、黑大豆等。2、黑豆具有高蛋白、低热量的特性，外皮黑，里面黄色或绿色。3、黑豆性喜温暖，耐高温，生育适温18至30度，播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊...
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![花生黑豆豆浆的做法 黑豆花生豆浆的做法介绍]( "花生黑豆豆浆的做法 黑豆花生豆浆的做法介绍")
- 1、准备材料：黑豆60克、花生20克、1100毫升、白糖适量。2、黑豆洗干净，用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。3、花生米洗干净，用冷水浸泡。浸泡时间不唯一，5至8小时均可。4、花生米放入豆浆机杯体内。5、放入浸泡后的黑豆各适量白糖。6、加水至上下水位刻度线之间，然后插...
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![黑豆乌鸡汤怎么煮]( "黑豆乌鸡汤怎么煮")
- 乌鸡汤可以和很多的食材一起炖汤，口感清淡，风味独特。今天教大家黑豆乌鸡汤的做法，这道菜好吃而且滋补，老少皆宜。黑豆乌鸡汤怎么煮食材：乌鸡200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1块、盐1茶匙、水发香菇5克、小葱1根。黑豆乌鸡汤的做法：1、黑豆放入水中，浸泡2小时左右；2、乌鸡处理好...
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![黑豆煮熟后怎么有点苦]( "黑豆煮熟后怎么有点苦")
- 1、黑豆本来就有苦味，清朝的汪绂在《医林纂要》里，对黑豆味道的描述是“苦兼甜”，这是出自中医典籍对黑豆味苦的记载。2、而西医也从化学方面佐证了中医说黑豆味苦的原因：黑豆味苦是因为黑豆含有生物碱。而中药能够起作用的是因为中药中含有不同的生物碱，所以大多数中药都是苦...
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![食用黑豆去皮好不好 黑豆去皮后还有营养吗]( "食用黑豆去皮好不好 黑豆去皮后还有营养吗")
- 1、黑豆去皮之后还有营养。2、黑豆去皮之后还有碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、各种维生素、矿物质等营养成分，主要减少的是纤维素的含量，其他只是减少了少量的营养成分，和一些只有皮中存在的物质，如黑色素等，因此黑豆去皮后还有营养。...
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![当归炒黑豆当零食吃的做法]( "当归炒黑豆当零食吃的做法")
- 1、食材：黑豆300克，水7.5杯，酱油2汤勺，细砂糖4杯，小蘇打4小匙，盐4小匙。2、先将黑豆洗净干净，深锅加水煮滚，加酱油，细砂糖，小蘇打，和盐再煮滚。深锅加水煮滚。3、接下来我们就需要下黑豆了，然后关火，将它浸泡5小时左右，等黑豆发涨两倍大即可。4、用原锅再煮滚，需不断地瓢掉加了小蘇打产...
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![黑豆泡陈醋有什么功效]( "黑豆泡陈醋有什么功效")
- 1、能够健脾益胃，因为从中医食疗的角度上来讲黑豆和陈醋都入脾经和胃经，对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当食用黑豆泡陈醋，有很好的健脾益胃的功效。2、能够补肾壮骨，因为黑豆和陈醋的黑颜色都是入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、须发早白...
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![黑豆怎么吃补肾效果最好]( "黑豆怎么吃补肾效果最好")
- 1、黑豆要想发挥出最佳的补肾的效果，应该经过充分的泡发加点盐炖煮之后食用补肾的效果会更好。因为在泡发的过程当中能够让黑豆的质地变得更加的松软，在食用的时候消化吸收率会更加的明显，也能够很好的入肾经。2、在炖煮的时候如果适当的加入盐，能够让黑豆和盐补肾的效果发挥...
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![黑豆豆浆的做法想]( "黑豆豆浆的做法想")
- 1、原料：黑豆200克，清水800克，糖少许。2、将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。3、用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。4、大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。...
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![打豆浆用黄豆和黑豆的区别 打豆浆用黄豆好还是黑豆好]( "打豆浆用黄豆和黑豆的区别 打豆浆用黄豆好还是黑豆好")
- 两者各有千秋。区别如下：1、黑豆可以防脱发、乌发。2、黄豆中含有大量的卵磷脂、蛋白质、钙等。3、黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是抗氧化剂来源之一，可清除体内自由基，在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴美容，增加肠胃蠕动。4、黄豆中大豆营养易于消化吸收，对高血压、冠心病，动...
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![醋泡黑豆的功效与作用及食用方法 醋泡黑豆的功效与作用及食用方法介绍]( "醋泡黑豆的功效与作用及食用方法 醋泡黑豆的功效与作用及食用方法介绍")
- 1、醋泡黑豆的功效与作用：预防视力下降。预防视力下降，是黑豆泡醋的重要功效之一，因为黑豆泡醋以后能滋补肝肾，肝脏和肾脏对维持人类是神灵健康有很大好处，除此以外，黑豆泡醋中含有的花青素和维生素a都是能直接作用于人类眼睛的重要营养成分，他们不但能提高视网膜功能，还能缓解眼...
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![黑豆泡醋的营养价值介绍 黑豆泡醋的营养价值]( "黑豆泡醋的营养价值介绍 黑豆泡醋的营养价值")
- 1、预防视力下降预防视力下降，是黑豆泡醋的重要功效之一，因为黑豆泡醋以后能滋补肝肾，肝脏和肾脏对维持人类是神灵健康有很大好处，除此以外，黑豆泡醋中含有的花青素和维生素a都是能直接作用于人类眼睛的重要营养成分，他们不但能提高视网膜功能，还能缓解眼疲劳，从而也就避免了视力...
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![黑豆花生豆浆的疗效]( "黑豆花生豆浆的疗效")
- 1、豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效。2、五谷杂粮中含有多种营养元素(...
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![醋泡黑豆用什么醋最好]( "醋泡黑豆用什么醋最好")
- 1、一般来说，制作黑豆泡醋时建议用米醋是比较好的。醋的种类有很多种，可分为高粱醋、米醋、小麦醋、水果醋、白醋等。2、因为米醋是糙米加工制作而成，除了含有醋酸以外，还含有多种营养物质，与黑豆搭配，能够使机体更好的吸收黑豆的花青素，从而增加机体抗氧化、以及增加抗自由基的...
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![醋泡黑豆能不能放冰箱]( "醋泡黑豆能不能放冰箱")
- 1、醋泡黑豆要放冰箱冷藏和保鲜层都是可以的。2、需要准备一些黑豆，把它放入到水中进行浸泡。然后把它给清洗干净之后把一些坏的黑豆全部给挑出来，接下来需要把它们全部放入到一个干净的缸子里，然后再把米醋给倒进去。把他们给淹没住之后把瓶口给密封住，放入到阴凉透气的地方...
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![黑豆的功效和禁忌 吃黑豆有什么好处和坏处]( "黑豆的功效和禁忌 吃黑豆有什么好处和坏处")
- 1、好处：预防动脉血管硬化。每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36～40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。2、抗老防衰。黑豆富含维生素E、花青素...
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![黑豆怎么煮 怎么煮黑豆]( "黑豆怎么煮 怎么煮黑豆")
- 1、黑豆清洗干净，沥干水分备用。2、黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分。3、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却。4、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜。5、将容器密封起来，放置...
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![干炒黑豆的做法]( "干炒黑豆的做法")
- 1、主料：香菇7朵、黑豆100克、色拉油适量、食盐适量、葱1段、姜半块、蒜适量。2、黑豆用水浸泡一小时。然后煮半小时。3、香菇用温水泡发，泡发水50°左右，这样泡发的比较均匀。4、香菇去蒂，洗净，切丁。5、葱切碎，姜切成姜丝。6、蒜用到拍碎，切成蒜蓉备用。7、开火，放油烧热，放入姜...
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![核桃黑芝麻黑豆粉怎么做]( "核桃黑芝麻黑豆粉怎么做")
- 1、材料：黑豆、黑芝麻、核桃适量2、黑豆清洗干净挑出杂质，用锅炒至黑豆开口后关火。3、黑芝麻用清水淘洗干净，炒干水分。4、核桃仁在锅中轻微炒一会儿取出。5、炒好的黑豆是一组，黑芝麻和核桃是一组。6、分别放入料理机中打成粉。7、打好的三种粉放在一个容器中搅拌均匀，直接...
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![黑豆黑芝麻黑米混合吃的作用]( "黑豆黑芝麻黑米混合吃的作用")
- 1、在平常可以将黑豆、黑芝麻、黑米混合在一起食用，营养价值也是比较高的。黑豆、黑芝麻、黑米混合吃最主要的功效就是促进骨骼的发育。2、因为黑豆、黑芝麻、黑米当中的钙离子含量是比较丰富的，适当的吃一些黑豆、黑芝麻、黑米，能够有效的增强骨骼密度。另外，黑豆、黑芝麻、...
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![黑豆的功效与禁忌]( "黑豆的功效与禁忌")
- 1、黑豆能滋补五脏，维持肾的机能，具有补肾益脾的作用。黑豆还有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，具有通便的功效，能促进排毒，有防止便秘的作用。黑豆还有丰富的维生素E，可以保持容颜，防止衰老。黑豆含有丰富的蛋白质，能提高机体免疫力，增强体质。2、黑豆营养丰富一般人都可以食用。但...
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![女性盲目吃黑豆的坏处 女性盲目吃黑豆的坏处长期吃黑豆好吗]( "女性盲目吃黑豆的坏处 女性盲目吃黑豆的坏处长期吃黑豆好吗")
- 1、导致子宫内膜增厚。女性的子宫内膜厚度变化和排卵期、月经期息息相关，而黑豆中含有植物雌激素，可以发挥弱的雌激素效应，长期大量食用会引起子宫内膜增厚。子宫内膜过厚，可能会引起月经期间经血量增加，严重时表现为功能失调性出血、贫血等情况。2、导致腹胀、放屁。黑豆属于...
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![黑豆补肾泡酒怎么制作]( "黑豆补肾泡酒怎么制作")
- 1、配方：黑大豆500克，米酒3000毫升。做法：将黑豆，米酒置于干净的瓷坛中，密封;瓷坛下用碳火煨，保持温热，估计酒已经蒸发至原来的一半，去豆取酒。每日服2次，每次2盅。2、好处：健脾气，补中气，顾护胃气，适宜脑卒中后遗症人群。...
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生活全书馆
