春笋怎样算剥好了 生活小窍门 关注:1.05W次 1、通常大春笋要用刀沿着中间切开,然后轻松把皮去掉,需把毛茸茸的皮全部都剥掉,露出白嫩的肉能用手指掐动,即算剥好。2、立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。烹调时无论是凉拌、煎炒、熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。又被称为山八珍。 标签: 春笋 剥好 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/xiaoqiaomen/6o9knz.html