皂荚是发物吗

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不是发物，发物是指营养比较丰富或具有刺激性的食物，可能会引发某种疾病或导致患者原有的疾病加重。皂荚米也属于大米一类的，所以里面的脂肪也是比较多的，但是可以少量应用。皂荚米有自己的俗称，你可以称它为雪莲子，也可以叫它皂角米、皂角仁或者是皂角精，它是皂荚的果实。它非常的滋补，属于高能量、低脂肪的食物，并且富含胶原蛋白，可以经常食用，而且常吃的话具有保健的作用，深受很多人的喜欢。