芦荟怎么吃法

芦荟怎么吃法共有3步，可做红枣芦荟羹、芦荟糖水、芦荟雪梨汁。以下是芦荟雪梨汁的具体操作步骤： 操作/步骤

1、芦荟洗净去皮备用

将芦荟洗净去皮，放在一边备用。

2、芦荟和梨切成块状

将洗好的芦荟和梨切成均匀的块状。

3、芦荟梨放果汁机加蜂蜜

芦荟和梨放入果汁机，根据口味加适量蜂蜜，打成果汁即可。 END 总结：以上就是关于芦荟怎么吃法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

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芦荟的吃法

吃芦荟只可选用可食用芦荟，吃法可以参考以下：

1、芦荟可以生吃，取新鲜的叶片，洗净以后削皮儿，生着吃，拌冷菜都可以。

2、芦荟可以做成饮料，新鲜的芦荟可以榨汁，配上蜂蜜果汁一起来饮用。

3、也可以做成芦荟酒，可以用鲜芦荟叶和高度的粮食白酒，直接浸泡，一周以后就可以饮用了。

4、芦荟还可以与枸杞山楂杨梅青梅或者其他中药来一起来泡酒喝，芦荟可以做成甜品，比如说有些水果像苹果草莓西红柿一起来做成果酱，也可以食用。

5、芦荟还可以做成糖果，比如说用芦荟汁芦荟粉加入白糖，加入色素香精，做成糖果也可以。

如何食用芦荟

目录部分1：切割芦荟1、从超市购买芦荟。2、把叶子切成几段。3、把有刺的一边切掉。4、把较平坦一面的绿色皮削去。5、去掉胶质。6、清洗芦荟。7、把芦荟切成菜肴需要的形状。部分2：将芦荟用在各式菜肴中1、直接生吃。2、单独饮用芦荟汁。3、将芦荟加在果昔里。4、用芦荟制作萨尔萨酱。5、将芦荟叶加入沙拉。部分3：注意事项1、如果出现不良反应，立即停止食用。2、服用含芦荟的保健品前，先咨询医疗保健师。3、不要在较深的伤口上涂抹芦荟液。芦荟是一种有趣又有营养的食材，可以添加到各式菜肴中。虽然这种植物没什么特别的味道，却能为菜肴增添不一样的口感和健康元素。只要知道正确的切割和烹饪方法，你就能放心地食用芦荟，摄入对身体有益的营养。把芦荟叶切断，去掉胶质后，就可以添加到各种食物中了 。但是，芦荟并非对所有人都安全。如果身体出现任何不适或异样，立即停止食用芦荟，上医院进行检查。

部分1：切割芦荟

1、从超市购买芦荟。并非所有芦荟都能食用。那些种在家里观赏用的芦荟不能吃。你得去超市的农产品专区买那种大片的芦荟叶子。并不是所有超市都能买到芦荟。你可以去有机食品超市碰碰运气。

2、把叶子切成几段。用一把锋利的刀把芦荟叶直切几段。每段芦荟的长度应该在8cm到10cm之间。

3、把有刺的一边切掉。芦荟的两边长有尖刺。将芦荟切成段后，下一步就是将每段芦荟上带刺的那一边切掉。注意不要切得太多，只要将刺切掉就可以了。

4、把较平坦一面的绿色皮削去。芦荟叶有两面，一面相对平整。用刀小心地把较为平整一面的表皮削掉，不要削得太厚，刚好露出透明的叶肉就可以了。

5、去掉胶质。芦荟内部充满了透明的胶质。把芦荟放在桌上，透明的部分朝上，然后用勺子把叶肉里的胶质舀出来。把胶质倒进特百惠之类的容器里。这些胶质可以食用，也可以丢掉。如果你不想把胶质喝掉，就留着做成润肤霜、刮胡膏或其它外用涂抹剂。

6、清洗芦荟。食用任何植物前，我们都会先进行清洗，芦荟也不例外。在水龙头下冲洗芦荟，洗净尘土和污垢。流到芦荟另一面的胶质也要冲洗干净。这样芦荟摸起来才不会粘粘的。如果打算连皮吃，你需要先将芦荟用水浸泡10分钟。浸泡能够软化表皮，改善芦荟的口感。

7、把芦荟切成菜肴需要的形状。芦荟切段并浸泡后，你就可以根据不同的菜肴把芦荟切成需要的大小了。如果你想做芦荟沙拉，就无需再切了。如果把芦荟作为菜肴的装饰，或者加在萨尔萨酱里，建议你将芦荟切成小块。

部分2：将芦荟用在各式菜肴中

1、直接生吃。芦荟的味道很清淡。你可以把芦荟叶当成零食，在正餐之间吃。喜欢的话，你也可以用芦荟蘸着鹰嘴豆酱或者蔬菜蘸酱一起吃。

2、单独饮用芦荟汁。研究显示芦荟凝胶状的汁液能够帮助消化，减轻体重，缓解糖尿病和肠易激综合征等慢性疾病。芦荟汁没有什么特别味道，直接饮用即可。然而，芦荟对于健康的影响还没有最终的结论。如果你患有糖尿病等慢性疾病，或者食用芦荟后，身体出现了便秘等异常情况，建议你上医院咨询医生。

3、将芦荟加在果昔里。加入了芦荟的果昔不仅口感变得很独特，营养价值也有很大的提升。你既可以加入芦荟胶质，也可以加入切碎的芦荟叶。

4、用芦荟制作萨尔萨酱。在食物料理机里加入芦荟、西红柿、香菜、海盐、青柠汁和大蒜。将所有食材搅拌成略稀的糊状。下次享用墨西哥玉米饼或者炸玉米片的时候，你就可以就着美味的芦荟萨尔萨酱一起吃了。如果你喜欢吃辣，搅拌食材时，往料理机里扔几个辣椒。

5、将芦荟叶加入沙拉。切碎的芦荟叶可以和任何沙拉搭配。芦荟能够给沙拉增添爽脆的口感，而菜肴的营养价值也会提升。芦荟味道清淡，所以加入芦荟后不会影响菜肴原有的味道。

部分3：注意事项

1、如果出现不良反应，立即停止食用。有些人不适合食用芦荟，这些人食用芦荟后会出现过敏反应，比如腹痛或皮肤长红疹。当身体出现不适，你应该马上停止食用芦荟，上医院做检查。

2、服用含芦荟的保健品前，先咨询医疗保健师。市面上有芦荟提取物制成的保健品，用来治疗便秘等不太严重的疾病。但是，你一定要充分考虑自己的健康状况和服药情况，并咨询医师，再决定能否开始服用此类保健品。

3、不要在较深的伤口上涂抹芦荟液。如果你不打算将芦荟液喝掉，可以用它涂抹轻微发炎的皮肤或者粉刺。但是，严重的伤口必须用正规药物治疗。如果你把胶状芦荟液涂在较深的伤口上，伤口可能会产生不良反应，甚至恶化。

芦荟怎么吃法与做法

芦荟吃法：

1、剥皮煮沸吃

可以直接将芦荟进行剥皮吃，例如将芦荟去皮后，用盐水将其浸泡洗净，然后用煮沸几分钟即可捞出。然后晾干后切成小片，我们可以用一些配料进行搭配，例如糖、辣汁、果酱、番茄酱等。

2、直接生吃

可以直接将芦荟进行生吃，例如在取下芦荟的叶片后，将其清洗干净，然后用刀切成一块块的，之后你就可以进行生吃了。但是需要注意的是在生吃之前，要做一下皮试，若是没有什么异常反应就可以生吃了。

3、芦荟茶

可以将芦荟做成芦荟茶，经常饮用能美容护肤之效。其正确吃法是将芦荟清晰干净，去皮切成丁块，然后煮沸芦荟后，当肉质呈现一种半溶解状态时就可以盛出，最后你可以放一点糖或者蜂蜜即可开食了。

4、芦荟果冻

制作成芦荟果冻，吃起来不仅味美，还口感具佳。首先将鱼胶粉加入开水中花开，然后牛奶加入适量糖花开；接着将鱼胶粉和抹茶粉一起加入并搅拌均匀。最后加入适量的芦荟汁，煮沸后静置，用保鲜膜封盖后一个小时就可以吃了。

芦荟有几种吃法?

有多种吃法：

1、三夹芦荟

原料： 芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25克，清汤100克，盐、味精、淀粉适量，点缀的适量。

做法：芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟取出。

原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹芦荟上桌。

2、蜜汁芦荟

原料：芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱桃适量点缀物。

做法：芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金捞出。

锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

3、芦荟萝卜泥

原料：白萝卜4厘米，新鲜芦荟叶3厘米，海苔，麻油，酱油，盐。

做法：将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。

特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。

4、香菇素芦荟

原料：段木香菇150克，冬笋片100克，甜椒50克，芦荟10克，橙胡萝卜片，黄豆芽，土豆丝，油，盐，酱油，味精。

做法：将段木香菇在一天前浸泡发好，大菇切 成小块备用。冬笋切片（片薄吃口嫩），绿色甜椒切 成小块，芦荟切小块，胡萝卜切片10余片，黄豆芽摘头去根，1小 把，土豆丝50克。放入油锅内炒菜，旺火，加调料，煮烧 熟，盛入煲内，加盖。

扩展资料：

常见的可食用芦荟：

1、库拉索芦荟

又称翠叶芦荟或巴巴多斯芦荟。平均每株有12—15片叶子，呈螺旋状排列，叶片宽厚汁多，呈粉绿色并有白色斑点，随叶片的生长斑点逐渐消失，叶子四周长菜刺状小齿。

特性：可用于医学、美容和食用。其原汁、浓缩汁及结晶粉，可作为各种保健食品的原料。因其含丰富的胶质，对皮肤的保健和美容具有十分显著的效果，所以也常作为美容化妆品的原料。库拉索芦荟凝胶作为新资源食品及原料可以添加到任何食品中，也可以作为食品直接食用，但孕妇及婴幼儿慎用。

2、木立芦荟

又名小木芦荟，亦称日本芦荟、木剑芦荟、树芦荟，因其外形如直立的树木而得名，主产日本。叶子呈灰绿色细而长、凝胶含量少。

在日本鲜叶去皮后的凝胶除生吃、打果汁外，也做成食用的家庭菜，还可以加工成健康食品或化妆品等。木立芦荟很早就被视为民间药草而广受欢迎，目前被认为是最好的药用芦荟品种，已在日本和许多国家投入商业化生产。

特性：可用于医学、美容和食用

食用芦荟好处：

芦荟不仅是美颜的佳品，更是减肥的佳品，除了拥有超强的排毒作用，还有清理血管内毒素等作用，它含有超低的卡路里，但是却拥有超强的维他命和矿物质，这样都可以促进身体的血液循环，提高机体新陈代谢，让你轻松瘦下来。

芦荟中的芦荟大黄素甙（aloin）、芦荟大黄素（emodin）等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。芦荟是治疗实热型便秘比较有效的药物，芦荟所含的蒽醌类化合物衍生物在肠管中释放出芦荟大黄素，

能有效地刺激大肠蠕动，从而有效改善肠胃功能不佳、便秘等症状，并可排毒去火、补虚养颜。因此，自古以来芦荟就一直作为最好的缓泻剂而受到人们的称许，可以说，芦荟是治疗便秘的特效药。

参考资料来源：人民网—食用芦荟好处多 荐4款芦荟食谱

芦荟的吃法

芦荟的吃法大全

　　芦荟的吃法大全，众所周知，芦荟是一种很讨人喜欢的草本植物。不单单是它观赏价值之高，还具有美容养颜的功效。这是对女性来说，是最好的天然美容植物，下面我整理了芦荟的吃法。

　　芦荟的吃法1

　　 四种芦荟吃法排毒减肥

　　 豆腐芦荟

　　材料

　　豆腐200克，松花蛋60克，芦荟15克，香油10克，酱油5克，辣椒油5克。

　　制法

　　1、将豆腐切成丁块，皮蛋切成丁块，放入盘中；

　　2、将芦荟叶片剖开，挖出叶肉，煮沸5分钟取出，切成丁块也放入盘中；

　　3、鲜酱油、香油、红油兑成汁，倒入盘中拌匀即成。

　　 雪耳芦荟

　　材料

　　银耳20克，枸杞子，芦荟125克，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。

　　制法

　　1、将银耳泡发、去根，加水蒸熟；

　　2、将芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发；

　　3、冰糖中加纯净水对汁，放入芦荟、银耳、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即成。

　　 苹果炖芦荟

　　材料

　　苹果500克，白砂糖30克，芦荟200克，冰糖15克。

　　制法

　　1、青苹果削皮，去核洗净，切成小块；

　　2、将芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；

　　3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即成。

　　 西红柿拌芦荟

　　材料

　　番茄200克，芦荟20克，香油10克，小葱5克，味精2克，酱油5克。

　　制法

　　1、将西红柿洗净去蒂，切成块，装入盆内；

　　2、将芦荟叶肉取出，在开水煮5分钟捞出，切成丁铺在番茄上，香油、鲜酱油、味精、细香葱兑成汁，浇在面上即可。

　　芦荟的吃法2

　　 1、芦荟的吃法

　　1、甜点：与有些水果，如苹果、草莓、西红柿一起，用蜂蜜、白糖制成蜜饯或或民甜果酱。

　　2、糖果：用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。

　　3、生吃：割取新鲜叶片，洗净 后，削去叶缘齿刺，连皮吃或削去皮吃。

　　4、芦荟饮料：新鲜叶榨汁，或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料，内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。

　　5、芦荟酒：用鲜芦荟叶100~150g，和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡，一周后即可饮用。芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。

　　6、糕点：以芦荟汁、芦荟粉和入面粉中，做成糕点、西点、面包、三明治等。

　　7、芦荟茶：将芦荟叶晒干或烘干，泡茶。

　　8、芦荟粉：干叶磨粉。或将鲜叶磨碎，过滤，再将滤液干燥成粉。或将鲜叶去皮，将叶肉粉碎，过滤，将滤液真空冷冻干燥成粉。以上的芦荟粉可直接服用，也可用于糖果、糕点、饮料生产，也可作化妆品的添加剂。

　　9、菜肴：鲜芦荟叶或芦荟胶冻可作蔬菜使用。如用于甜食、凉拌面的调料、汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等，也可生食，以鲜芦荟片代生鱼片蘸酱油、芥茉食用。 芦荟的食用量以不致泻为原则。

　　 2、芦荟的作用

　　 1、治疗面部恶性粉刺、青春痘、面疮。

　　将新鲜芦荟叶压榨取汁，并以水稀释，涂抹面部，对恶性粉刺，可在临睡前以叶肉贴患部，几天内粉刺全部消失。

　　 2、治黑斑、雀斑。

　　以芦荟汁涂抹黑斑，雀斑部位，并配合饮用芦荟酒或芦荟汁，可使后天长出的黑斑全部消除。就是先天带来的雀斑，黑斑、经过一年的治疗，也可以消除。

　　 3、芦荟化妆水，美发水。

　　以鲜芦荟汁加水稀释，每天用来擦脸，可以使面部松驰的皮肤拉紧，毛孔收缩，并难皮肤以营养，保持面部皮肤滋润、白嫩。

　　以芦荟汁涂抹在头发，同时按摩头皮，能给头皮以营养，使毛根处组织血液运行良好。不仅能止痒去屑，而且能预防脱发白发，使头发晶芦莹黑亮。福建妇女喜用芦荟汁梳头，既是定发剂，又起美发和养发作用。

　　 4、芦荟洗浴液

　　将2-3片芦荟叶，以檫菜板磨成浆状；装进沙布袋内，放在浴缸内洗浴。在热水中，芦荟的有效成分能全部溶于水中，被人体皮肤吸收。使粗糙皮肤复白嫩，消除皮肤上的瑕疵，达到全身美容的目的。同时也对内脏疾病、挫伤、撞伤、关节痛都有疗效。除对女性有卓著的美容效果外，尤对老人的神经痛、风湿痛更为有效，效果极为显著。

　　 5、芦荟护唇膏

　　以芦荟计配以蜂蜜，涂于唇部，可防止和治愈嘴唇的粗糙，干裂。唇边皮肤吸收了营养，强化了血液循环，唇部就有了血色，并且滋润和富于弹性，效果十分显著。

　　芦荟的吃法3

　　 芦荟怎么吃

　　芦荟含有芦荟素、芦荟大黄素、芦荟多糖、芦荟乌辛、氨基酸、维生素、矿物质等对我们人体有益的`营养物质，可以补充我们的身体所需，还有清热降火、排毒养颜的作用，但是要注意世界上现在确定可以服用的芦荟有三种：中国芦荟、库拉索芦荟和日本木剑式芦荟。

　　因此我们在制作芦荟时需要谨慎选择芦荟的品种，否则会对身体造成不必要的危害，也会有对芦荟过敏的人，所以在食用芦荟之前先进行皮试，有过敏反应就绝对不要食用芦荟了，而且一个人适宜的量在30克左右，体质虚弱的人不要超过20克。

　　 芦荟的吃法

　　 一、芦荟炒肉丝

　　1、将芦荟洗净去皮，切成丝；

　　2、猪里脊切成丝，加入水淀粉、酱油搅匀；

　　3、锅热倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即可。

　　 二、芦荟柠檬汁

　　1、准备一根5厘米长的芦荟洗净，去刺，

　　2、柠檬切片和芦荟一起榨汁；

　　3、榨汁后倒出来加适量水搅匀，再加几颗冰块和两片柠檬即可。

　　 三、芦荟鸡汤

　　1、鸡洗净切小块备用；

　　2、芦荟去皮，焯水2分钟，去粘液；

　　3、将鸡块、淮山、芦荟一起放入锅中，加适量水大火烧开后转小火炖一个小时，根据个人口味加盐等调料调味即可。

芦荟怎么吃，几种吃法，怎么个做法？

对于芦荟，大部分的人都只知道它神奇的美容功效，其实它也是可以吃的，下面小编就来为大家盘点一下芦荟的吃法。

芦荟怎么吃?

一、芦荟蔬菜汤

材料：新鲜芦荟叶2片、菠菜1株、红萝卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、鸡汤或肉汤1杯。

做法：

1、首先把鸡汤先烧开，将芦荟、菠菜、红萝卜、花椰菜、白菜、干香菇依次放入锅中，文火煮上20分钟左右。

2、在煮汤过程中，表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。

二、芦荟炒肉丝

材料：芦荟350克、猪里脊肉50克、精盐、水淀粉、豆浆、白糖、葱丝、姜丝、蒜末、酱油、花生油、鸡精各适量。

做法：

1、首先将芦荟洗净去皮，切成丝。

2、再将猪里脊肉切成丝，加入水、淀粉、酱油搅匀。

3、坐锅点火倒油，加入葱、姜、蒜、猪肉丝、豆酱、芦荟丝翻炒，加入白糖、精盐、鸡精调味，加少许水淀粉勾芡即成。

三、雪耳芦荟

材料：银耳20克、芦荟125克、枸杞子、香菜、冰搪、纯净水各适量。

做法：

1、首先将银耳泡软、去除根，加水蒸熟。

2、将芦荟去皮洗净，再将其切条，焯熟、冲凉，枸杞子泡发。

3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。

四、苹果炖芦荟

材料：苹果500克、芦荟200克、白砂糖30克、冰糖15克。

做法：

1、先将青苹果削皮，去核洗净，切成小块。

2、芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时。

3、水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

芦荟吃法

芦荟吃法

芦荟即可用作食用治疗，又可美容养颜，用作与美容产品。芦荟对我们的人体有非常多的作用，但很多人都对芦荟的正确做法都不是太了解。下面就由我来为大家简单介绍一下芦荟的吃法有哪些？

芦荟吃法

1.芦荟加蜂蜜，用新鲜的芦荟，然后做成汁备用100克，再加上一些适量的蜂蜜。用这些芦荟和蜂蜜倒入温水中，均匀搅拌，但是水温不要过高，大概在五六十摄氏度左右，温度最为好，然后冲服即可，食用效果也非常的好。

2.芦荟茶，也可用新鲜的芦荟用清水呢，洗干净之后，再切成丝状，再放入蜂蜜的碗中保存几小时之后可随时取用想要喝茶的时候呢，可以用温水好，准备好的芦荟斯大概5到8克即可，不要过多。但是芦荟的茶味可能就比较清苦爽口。

3.其实芦荟的吃法非常的多，可以将芦荟与肉类一起蒸煮，能够做成非常好吃的菜，还能够将芦荟做成沙拉，加入一些自己喜欢的酱都可以。芦荟自己也可以在家里做成芦荟酒，可以将芦荟切成薄片放入酒中保存一个月就能够喝，口感非常好。

吃芦荟的正确方法

1、食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。还可以直接将芦荟去刺去皮，用清水洗净，再用开水烫热后食用。也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用。

　　2、芦荟也不宜使用过多。芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。注意并不是所有的芦荟都适合食用的。

　　3、芦荟有苦味，加工前应去掉绿皮，水煮3-5分钟，即可去掉苦味。凡肝胆实火上冲，症见头晕目眩，神志不宁，谵语发狂，大便秘结，小便赤涩者，可与当归、龙胆草、栀子、大黄等同用，清泻肝胆。

　　4、针对芦荟大餐、芦荟汁等强调以芦荟为主的健康饮食，由于芦荟皮中含有易造成腹泻的大黄素，勿长期食用芦荟，就算吃也一定要去皮。建议勿长期服用芦荟，服用时千万不要过量，同时，幼童和孕妇应禁绝服用芦荟，以避免引发不良后果。

芦荟怎么吃

芦荟食法

芦荟酒：

将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片，放入酒瓶中，按照1:1.2的比例加入适量白酒。然后与阴凉出密闭保存一个月左右。使用时可将芦荟叶渣过滤掉，取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。

芦荟茶：

将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干，切成丝状，然后装入密封的容器中避光保存，随用随取，饮用时取芦荟茶丝5至8g，放入杯中，用沸水冲入后加盖3至5分钟可饮用，茶味清苦爽口。

芦荟药粥：

取新鲜芦荟去皮后，取芦荟叶肉切成小块，加入粳米粉，加水适量煮粥，再加入生姜2片。粥煮成后，可加入糖适量，即可服用。

芦荟蜂蜜：

新鲜芦荟肉汁100g，蜂蜜1000g，并加入3mL柠檬果汁，pH值调至3至4左右，在温度为60℃锅中充分调匀，即可得到一种稍带绿色的蜂蜜。使用时开水冲服即可。

食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多，而自己在家食用的话，可以直接将芦荟去刺去皮，用清水洗净，再用开水烫热后食用，比较简单。

芦荟，是百合科芦荟属植物。

形态特征

常绿、多肉质的草本植物。茎较短。

叶近簇生或稍二列（幼小植株），肥厚多汁，条状披针形，粉绿色，长15-35厘米，基部宽4-5厘米，顶端有几个小齿，边缘疏生刺状小齿。

花葶高60-90厘米，不分枝或有时稍分枝；总状花序具几十朵花；苞片近披针形，先端锐尖；花点垂，稀疏排列，淡而有红斑；花被长约2.5厘米，裂片先端稍外弯；雄蕊与花被近等长或略长，花柱明显伸出花被外。

生长习性

1、土壤：芦荟以透水透气性能好，有机质含量高，pH值在6.5至7.2。

2、光照：喜光，耐半阴，忌阳光直射和过度荫蔽。

3、温度：适宜生长环境温度为20至30℃，夜间最佳温度为14至17℃。低于10℃基本停止生长，低于0℃芦荟叶肉受冻全部萎蔫死掉。

4、水份：芦荟有较强的抗旱能力，离土的芦荟能干放数月不死。芦荟生长期需要充足的水分，但不耐涝。

5、生态环境：芦荟的生态环境（空气、水体、土壤等）不能受污染，注意通风。

6、芦荟不仅需要氮磷钾，还需要一些微量元素。为保证芦荟是绿色天然植物，要尽量使用发酵的有机肥，饼肥、鸡粪、堆肥。蚯蚓粪肥更适合种植芦荟。

芦荟一般都是采用幼苗分株移栽或扦插等技术进行无性繁殖的。无性繁殖速度快，可以稳定保持品种的优良特征。

主要价值

食用价值

芦荟凝胶制品已经被广泛应用于饮料、果冻、酸奶、罐头等食品的制作中。

保健价值

芦荟蕴含75种元素，与人体细胞所需物质几乎完全吻合，有保健价值。有美容、健胃等功效。

芦荟怎么吃，几种吃法，怎么个做法？

芦荟的做法如下

一、凉拌芦荟 

1、材料：新鲜芦荟叶 一段（5厘米）, 海蜇皮 20克, 小黄瓜半根, 醋2汤匙，麻油半汤匙。

2、做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除；黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。 

二、芦荟苹果泥

1、材料：芦荟鲜叶 一段3～5厘米, 苹果 1/4个 。

2、做法：将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净，连皮一起擦成汁；再将苹果削皮后磨成汁，用汤匙将两者搅匀后即可食用。 

3、芦荟泥的味道不怎样苦，可视个人爱好加入蜂蜜调味。

芦荟（学名：Aloe vera）芦荟属，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱。据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有:洋芦荟 ，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。