杂珂的做法及其配料制作步骤 综合知识 关注:1.44W次 材料:胡椒粉1小匙、精盐1小匙、味精小匙、鸡蛋4个、香菇20克;做法:1、先将香菇洗净,切成末状;2、将鸡蛋打入碗内搅成蛋汁,加入适量水,再加入香菇末一起打匀;3、最后将精盐、味精和胡椒粉倒入碗内一起蒸15 分钟,熟后即可。注意:质嫩爽滑,味道鲜美。最好用高汤把香菇煨透后再蒸蛋,这样味道会更鲜美。 标签: 杂珂 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shqsg.com/zh-sg/zonghezhishi/kn4vve.html