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怎樣自制水果茶

怎樣自制水果茶

水果茶有不同做法:

1、橘子水果茶,蘋果、梨子、橘子、山楂果放入鍋中的開水裡,小火慢熬半小時以上;

2、紅色水果茶,蘋果、梨子、鮮紅色果與甘草,放入鍋中煮45分鐘;

3、蘋果菊花茶,蘋果、大棗、幹菊花加冷水煮15分鐘。

水果茶有不同做法:

1、橘子水果茶,蘋果、梨子、橘子、山楂果放入鍋中的開水裡,小火慢熬半小時以上;

2、紅色水果茶,蘋果、梨子、鮮紅色果與甘草,放入鍋中煮45分鐘;

3、蘋果菊花茶,蘋果、大棗、幹菊花加冷水煮15分鐘。

自制水果茶的步驟:

1. 準備材料:鮮果或乾果、熱水、糖(可根據喜好新增)。

2. 首先將果實清洗乾淨,可選擇切成小塊或整個使用。

3. 將果實放入水壺中,加入適量的熱水。

4. 根據個人口味新增糖或其他調味品,可以使用蜂蜜、檸檬汁等。

5. 蓋上蓋子,將水壺放在火爐上煮沸,然後調小火熬煮5-10分鐘。

6. 最後將茶水倒入杯中,可以加入冰塊或涼開水等降溫。

自制水果茶的注意事項:

1. 選擇即將成熟的果實,最好不要用過成熟、變質或有蟲害的果實。

2. 乾果需要提前泡水軟化,這樣熬煮的水果茶更容易出味。

3. 用熱水煮沸時,避免把杯子直接放在火上或用不鏽鋼、鋁合金、塑料等易受熱變形的材料製作的水壺。

4. 熬煮水果茶時要掌握好火候,時間不宜過長,否則容易讓茶汁過於濃稠或苦澀。

5. 如需新增糖,建議使用蔗糖,避免使用過量或人工合成的甜味劑。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

水果茶怎麼製作

用料

各種水果

紅茶包一個

檸檬一個(用兩片)

蜂蜜適量

步驟 1

準備各種材料

步驟 2

水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片(兩片)

步驟 3

水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡

步驟 4

倒入開水

步驟 5

蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包。(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)

步驟 6

等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用

小貼士

1、泡水果茶,材料中的水果品種可以按照自己喜歡放,蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇,用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的,檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。

2、紅茶包在開水中泡兩三分鐘即可取出,放在一邊,等下一泡的時候再重複這個步驟就可以了。不要把紅茶包長時間泡在茶壺裡,泡的太濃會掩蓋掉水果的清新味道。

3、蜂蜜要等水果茶涼到不燙手再加,溫度過高會把蜂蜜中的營養成份破壞掉。

水果茶怎麼做?

水果茶的做法和配方

材料:百香果若干、檸檬、冰糖、紅茶包、橙子、蘋果(水果隨意)。

準備:

1、百香果一個個切開。

2、取出果肉。

3、檸檬切兩片。剩下的擠出檸檬汁。

4、蘋果去皮切塊,橙子取肉。

做法:

1、百香果果肉倒入鍋中。

2、放入冰糖。

3、倒入檸檬汁。

4、5、大火煮開之後轉小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意攪拌。

6、熬好。

7、一次熬的多的話。可以盛出一部分,這一部分下次可以直接用開水沖泡了哈。

8、熬好的百香果汁留一部分在鍋中倒入開水。

9、放入水果塊。

10、煮開。之後再煮個3-5分鐘。

11、放入檸檬片。

12、紅茶包放入茶壺。

13、14、倒入茶壺即可暖。

小貼士:

1、一次可以多幾個百香果,多煮一些。熬出的百香果濃漿可以直接用開水沖泡來喝。

2、熬的時候注意攪拌。不要糊鍋了!

3、水果自己喜歡的都可以放哈。

祛斑美白玫瑰水果茶的做法

食材:蘋果,雪梨各一個,金桔8顆,檸檬半個,幹玫瑰花10g,蜂蜜適量。

玫瑰或玫瑰花苞具有淨化、美白祛斑、消除疲勞的功效。

檸檬富含維生素C成分,也是女性美白養顏佳品,還能促進新陳代謝,增強抗體。

蘋果有“記憶果”之稱,含鋅豐富,促進大腦發育,增強記憶力的功效。

做法:

1、首先將所有食材清洗乾淨,蘋果雪梨去皮去核切塊備用。

2、金桔清洗乾淨後切塊,並去除籽。

3、檸檬洗乾淨後切片備用。

4、把玫瑰花清洗乾淨後先放到500ml清水裡煮10分鐘左右,把味兒煮出來。

5、把切好的蘋果、梨子、金桔以及檸檬片一起放入玫瑰花水中。

6、將養生壺設定為花果茶,煮好後開蓋加入蜂蜜調味即可。

自己做水果茶怎麼做

製作方法

做法一

1.準備所需的材料。

2.水果洗淨,該去皮的去皮,該去蒂的去蒂,切成小丁,檸檬切片(兩片)。

3.小水果丁、檸檬片和紅茶包都放茶壺裡。

4.倒入開水。

5.蓋上蓋子燜三分鐘,讓紅茶釋放出來,然後取出紅茶包。(放一邊,下一泡的時候再放入茶壺中泡幾分鐘取出)。

6.等水果茶涼到不燙手的溫度,加入蜂蜜攪勻即可飲用。

做法二

1.首先在鍋裡放入,蘋果,雪梨,〈各八分之一〉。西洋參5--10片,果粒茶5克。

2.加開水500毫升左右。

3.放到火上燒沸加冰糖適量。一分鐘左右攪拌一次。

4.準備茶具〈推薦用玻璃壺〉,在壺內放入柳橙〈八分之一〉在加入濃縮鳳梨汁〈也可用鳳梨塊代替〉10毫升,但推薦用鳳梨汁,味更酸甜可口。

5.待鍋內水沸後,冰糖徹底融化,倒入壺內,再加以攪拌。一杯酸甜可口,香氣迷人的水果茶就製作而成了。

做法三

準備好蘋果、菠蘿、檸檬、紅茶包、薄荷葉。

蘋果切丁,菠蘿切小塊,檸檬切片。

鍋裡燒開水,將蘋果菠蘿放入煮3--5分鐘,然後將紅茶包放入浸出顏色後取出。

將鍋中煮好的水果紅茶倒入杯子中,加上新鮮的薄荷葉和檸檬片即可食用。

做法四

1、先做水果醬把水果洗淨

2、將水果去皮切塊芒果100g雪梨100g蘋果70g橙子70g

3、水果放入料理機中

4、攪碎成果泥

5、倒入煮鍋中,加入10g檸檬汁

6、加入80g砂糖

7、放在電磁爐上,中火煮,不停的攪拌避免粘鍋

8、煮開後調小火繼續煮

9.、煮至果醬變得稍粘稠即可.放置常溫用不了的果醬放入密封瓶中,冰箱冷藏儲存、儘快食用.

10、開始製作冰爽水果茶啦茉莉綠茶提前泡好250ml百香果30g自制果醬60g水果片適量冰塊150g蜂蜜30ml糖漿10ml

11、醬水果片放在玻璃杯中

12、將冰塊 茉莉綠茶 百香果 蜂蜜 糖漿都放入量杯中攪勻

13、攪拌好的水果茶倒入杯中,自制水果茶就完成啦.

如何自制一杯好喝的水果茶

芒果百香果茶原料:

四季春茶、純水、芒果百香果果汁、果糖、冰塊、金桔、芒果丁、百香果、聖女果

步驟:

1、 產品杯中加入金桔半顆

2、 芒果丁20g

3、 白香果10g

4、 聖女果一顆

5、 雪克杯中加入四季春茶70cc

6、 純水100cc

7、 柳橙芒果汁1.6oz

8、 果糖0.5oz

9、 冰塊180g

10、 雪克並匯入產品杯即可

蜜沁百香原料:

碎冰、檸檬、茉莉蜜桃醬、百香果、果糖

步驟:

1、 雪克杯中加入檸檬1片擠汁

2、 茉莉蜜桃醬1t

3、 百香果半個

4、 果糖0.7oz

5、 碎冰max

6、 攪拌均勻

7、 倒入產品杯

青桔百香果

原料:雪碧、青桔、百香果、薄荷冰塊

步驟:

1、 杯中加入適量薄荷冰塊

2、 青桔一個

3、 檸檬兩瓣

4、 百香果半個

5、 雪碧滿杯

百香養樂多

原料:百香果、養樂多、冰塊、果糖

步驟:

1、 杯中加入百香果1個

2、 養樂多兩瓶

3、 果糖適量

4、 冰塊滿杯

最後講幾點百香果知識:

1、 百香果在微皺時最甜

2、 百香果食用方法:將百香果洗淨後,對半切開,將果肉用勺子挖舀即可

3、 飲品店百香果備用:將百香果洗淨後,對半切開,將果肉用勺子挖舀至容器內,冷藏儲存,當天用完

在家自制水果茶,配方簡單易做

在家自制水果茶,配方簡單易做

一、滿杯金菠蘿700ml

150g鳳梨肉、250ml四季春茶、65ml冰糖漿、永達風梨汁2勺。

二、滿杯霸王柚700ml

80g西柚肉、300ml綠茶湯、35ml濃縮西柚汁、30ml冰糖漿。

三、滿杯橙子700ml

70g橙肉、一片青檸、新鮮橙汁140ml、青檸汁7ml、濃縮橙汁20ml、冰糖漿55ML、綠茶水250ml。

四、滿杯奇異果700ml

70g獼猴桃肉、新仙尼奇異果漿40ML、250ML四季春、14ML冰糖漿、冰塊至滿。

五、滿杯百香果700ml

綠茶/四季春250ML、3勺永大百香果汁、金桔一個擠汁、冰糖漿15ml、新鮮百香果80ml。

六、柚見橙700ml

橙子肉50g、永大西柚果醬20m、l柳橙果醬25ml、金黃糖漿20ml、茉莉綠茶250ml。

如何做水果茶?

陳皮水果茶

主要原料:

九制陳皮(小賣店裡賣的袋裝零食,一塊錢搞定)、蘋果、雪梨、小番茄等各色水果適量。

製作過程:

1、陳皮切成細絲,蘋果雪梨切成塊或片;

2、將陳皮放入沸水中熬2~3分鐘;

3、放入冰糖適量;

4、熬好陳皮湯後加上其他水果略煮一會兒;

5、裝進玻璃晾杯,一壺漂亮又保健的陳皮水果茶就OK啦。

泡製祕訣:

1、陳皮一定要煮,這樣才出味。可以拿勺嘗一下味道,依個人喜好控制陳皮多少。

2、加冰糖最好,白糖也可;

3、水果不要煮太久,否則不好看也不好喝。

內行點評:

這道茶口感很好,而且可以清腸胃,開胃健脾,很適合現代人追求美食同時又注重保健的特殊需要。

創作逸聞:

這道茶是黃姐姐在參加廣州美食節時的意外發現。她本身也是個美女美食家,經常嘗試製作新的飲品,然後巧手妙調,把美食節上的靈感製作成5元一壺的水果茶,放在店裡出售,大受喜歡酸酸甜甜又注重身材的美女們歡迎。

自制新鮮水果茶的做法大全

水果茶的做法如下:

用料

主料:蘋果1個、檸檬1個、雪梨1個、橘子6個、草莓8個、冰糖20克

輔料:清水適量

1、準備食材,蘋果雪梨檸檬各一個,柑橘6個,草莓8個,冰糖20克。

2、水果洗淨後,用鹽水浸泡10分鐘。

3、將蘋果雪梨去芯切粒,草莓去蒂切半,柑橘切半,檸檬切片。

4、將各樣水果放入養生壺裡。

5、加入清水至1500ml刻度處。

6、放入冰糖。

7、蓋好蓋子後啟動水果茶模式。

8、等待10分鐘,模式結束即可倒出飲用。

9、成品。

如何做水果茶

現實生活當中,也有一部分的人不喜歡吃水果,可是怎麼辦呢?水果所蘊含的維生素以及微量元素對身體的健康無疑是大有益處的,所以現在很流行一種叫做風乾的水果茶,這樣做出來的水果乾不但能當零食來吃也可以用做泡茶,一舉兩得,更妙的是它保留下來水果的營養物質,下面就來說說自制風乾水果茶的方法。

一、香蕉脆片

用料:10根香蕉、1個檸檬榨汁。

做法:

1、烤箱預熱至95度,同時將香蕉切成薄片。

2、將榨好的檸檬汁塗到香蕉片上。

3、將香蕉片放在烤盤上,烘烤2小時後,將香蕉片翻面,繼續烘烤一個半小時。將烤好的香蕉片取出冷卻,即可享用。

二、芒果條

用料:芒果適量

做法:

1、烤箱預熱至80度,準備兩個烤盤,放上烤紙。同時芒果切小塊,放攪拌機中攪拌至順滑。

2、將攪拌好的芒果液均勻攤在烤紙上,要薄薄的一層。

3、放入烤箱烤3-4小時。看看底部有沒有乾燥,要還有點溼,就繼續烘烤,直到完全乾燥。

4、烤好後取出,放涼後揭開,用剪刀或者刀子切成長條,然後捲起來即可享用。

三、山楂卷

用料:山楂、冰糖、水適量、檸檬汁幾滴

做法:

1、山楂洗乾淨備用,中間切開去種子,放入料理機加入一點水打成泥。

2、倒入鍋中加入適量冰糖和一點檸檬汁邊燒邊不停的攪拌。

3、直到水分蒸發用勺子鏟點醬幾本不掉就行。

4、烤盤放上錫紙刷上一點油。

5、均勻的鋪上山渣醬放入烤箱170度烤10分鐘左右140度烤40分鐘左右。

6、烤好後拿出晾一下還沒完全冷卻時卷好裝盤可以享用了。

四、烤蘋果片

用料:蘋果1個、鹽適量

做法:

1、把所有材料準備好。

2、蘋果用鹽水洗淨。

3、將蘋果去心切成薄片。

4、把切好的蘋果片擺在烤網上。

5、放入預熱好的烤箱中層,上下火100度,烘烤50分鐘。

6、烤好的蘋果片趁熱揭下來,涼了之後容易黏住烤網,放涼自然就脆了,平時當做零嘴也是不錯的哦。

按照同樣的方法還可以做獼猴桃幹、黃桃乾等,好吃耐放。

怎樣自己在家做水果茶

高顏值的水果茶,最美的“網紅”茶飲

自制水果茶需要用到什麼材料?

水果茶需要的水果品種可以按照自己喜歡放。一般的水果茶有棗茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、紅心茶等。蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇,用時令水果最好。而檸檬是材料中不可缺少的,檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。 

水果茶製作技巧:

水果茶是將某些水果或瓜果與茶一起製成的飲料,如果想要水果的味道比較重的話,可以選擇先將水果打成渣,然後再與茶一起沖泡,如果想要吃到大塊的水果肉的話,那就可以把水果切得比較大塊一點,然後與茶一起衝飲,自制水果茶也是非常棒的。

除此之外,適合煮水果茶的水果還有香蕉、菠蘿、葡萄、草莓、檸檬、芒果等,將水果茶熱水沖泡後,加入適量蜜糖或白砂糖後熱飲,或冷卻後放入冰箱冷藏後取出冷飲。

標籤: 水果
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