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浙江的茶葉有哪些品種

浙江的茶葉有哪些品種

浙江名茶有大佛龍井、開化龍頂、安吉白茶、武陽春雨、西湖龍井、松陽銀猴、望海茶、綠劍茶、徑山茶等諸多品種,其中西湖龍井是中國十大名茶之首,以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱。

浙江茶葉品種眾多,以下是其中幾種常見的:

1. 龍井茶:也被稱為西湖龍井,是浙江的名茶之一,屬於綠茶。

茶葉易於炒制,口感清新甘醇,具有高榮譽價值。

2. 白茶:浙江產的白茶有安吉白茶和富春白茶等,以產量最多的安吉白茶為主要品種。

白茶鮮葉經過晾乾而成,香氣清淡,回甘強,被譽為“白茶之巔”。

3. 雲霧茶:又稱雲霧仙茶,產於浙江西部的雲和縣。

茶葉香氣濃郁,味道醇厚,口感柔滑,有“茶中佳品”的美譽。

4. 鐵觀音:產於福建、安徽和浙江等地,屬於烏龍茶。

浙江產的鐵觀音有臨安鐵觀音和杭州鐵觀音等,具有濃郁的桂花香和果香。

5. 普洱茶:雖然普洱茶主要產地是雲南,但浙江也有少量產量。

浙江普洱茶以品質優良、口感醇和、回甘強烈等特點而受到消費者的喜愛。

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浙江杭州盛產的茶葉是什麼茶葉

浙江杭州盛產的茶有西湖龍井、九曲紅梅、徑山茶、千島玉葉、雪水雲綠、天目青頂、千島銀珍、安頂雲霧、天尊貢芽、鳩坑毛尖等。

其中以西湖龍井最出名,有色綠,香醇,形美的特徵,九曲紅梅是杭州唯一的紅茶,也倍受青睞。

西湖龍井介紹

這種茶相信很多人都對其有所聽聞,在茶葉當中負有盛名,受到很多人的喜愛。

其產自浙江杭州的五雲山,獅峰一帶,屬於綠茶的一種,歷史悠久,在獅峰生產的最具有名氣,色澤黃嫩,香氣持久用熱水沖泡後香氣明顯,持久,放在口中細細品味,茶香明顯,其被譽為西湖龍井之巔,帶給你不一樣的體驗感。

浙江有什麼茶葉比較出名的(浙江什麼茶葉最出名)

1、浙江盛產什麼茶葉。

2、浙江盛產什麼茶葉杭州。

3、浙江盛產的茶葉。

4、浙江盛產的茶葉是。

1.浙江盛產的茶葉有:西湖龍井、越鄉龍井、開化龍頂、大佛龍井、松陽銀猴、徑山茶、武陽春雨、安吉白茶、綠劍茶、千島玉葉、金獎惠明茶。

2.浙江是中國最大的產茶省份之一,茶葉也是浙江的農業主導產業,且具有明顯優勢。

浙江盛產什麼茶葉

浙江杭州盛產茶葉如下:

1、西湖龍井

中國十大名茶之一,具有1200多年曆史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

2、徑山茶

徑山是天目山餘脈,位於杭州城西北,距杭州約50千米。徑山茶主要產區為餘杭中西部地區。徑山茶外形細嫩顯毫,色澤綠翠,內質嫩香持久,滋味鮮爽,湯色嫩綠明亮,葉底細嫩成朵且嫩綠明亮。

一杯徑山茶裡,有唐徑山寺開山祖師法欽禪師種茶結廬、採以供佛的起源,有陸羽隱居徑山、煎茶會友的身影,有蘇軾四上徑山、以茶助詩興的志趣。

3、千島玉葉

千島玉葉產於千島湖畔的山區,原稱千島湖龍井,外形特點是扁平挺直,綠翠露毫。有詩讚:“千島湖畔產,品質齊超群。玉葉與玉芽,睦州姐妹茗”。

4、雪水雲綠

雪水雲綠以野生茶為主,產區群峰翠疊,雲海飄渺,景色秀麗,林間茶叢點點,茶葉吸天地之精華,納萬物之靈氣,清香飄溢。

5、九曲紅梅

九曲紅梅簡稱“九曲紅”,是杭州地區出產的唯一一款紅茶。它屬於工夫紅茶中的一種,產於杭州西湖區周浦鄉一帶,已有近200年的生產品飲歷史,是浙江傳統名茶之一,與“西湖龍井”一起被譽為西子湖畔茶品的“一紅一綠”,成為杭州兩大主流茶品。

九曲紅梅茶彎曲緊細如魚鉤、色澤烏潤,以細、黑、勻、曲見長的特殊外形,茶葉品質也大為提高,湯色紅豔鮮亮,滋味鮮爽可口,香氣馥郁,堪與祁門紅茶相媲美,名揚於市,成為杭州另一知名茶品。

浙江杭州盛產的是什麼茶

浙江杭州盛產的茶有西湖龍井、九曲紅梅、徑山茶、千島玉葉、雪水雲綠、天目青頂、千島銀珍、安頂雲霧、天尊貢芽、鳩坑毛尖等。其中以西湖龍井最出名,有色綠,香醇,形美的特徵,九曲紅梅是杭州唯一的紅茶,也倍受青睞。

浙江杭州盛產的茶有哪些

中國是茶的故鄉,長期飲茶對身體有益,品茶更是一種修身養性之道。

1、茶葉的分類

根據加工方式和發酵程度不同,茶葉一般分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶和黑茶六大類。

2、茶葉的功效

長期飲茶有助於消化、生津止渴、提神益思、抗氧化、防衰老、美容養顏、提高免疫力、增強身體抗病能力等功效。

3、飲茶的禁忌

缺鐵性貧血、神經衰落、胃潰瘍、肝功能不良患者不宜飲茶,醉酒者也不宜飲茶。

浙江哪些地方產茶?產什麼茶?

1、西湖龍井——產自浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山

西湖龍井,屬綠茶,中國十大名茶之一。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。

2、安吉白茶——產自浙江省安吉縣

安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內裹銀箭,十分可人。沖泡後,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,脣齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。

3、開化龍頂茶——產自浙江開化縣齊溪鄉白雲山

開化龍頂茶採於清明、穀雨間,選取長勢旺盛健壯枝梢上的一芽一葉或一芽二葉初展為原料。開化龍頂茶炒制工藝分殺青、揉捻、初烘、理條、烘乾等五道工序。開化龍頂茶為中國的名茶新秀。1985年在浙江省名茶評比中,榮獲食品工業協會頒發的名茶榮譽證書,同年被評為中國全國名茶之一。

4、武陽春雨茶——產自浙江省金華市武義縣

武陽春雨”茶是1994年由武義縣農業局研製開發的名茶,問世以來屢獲殊榮,1999年獲全國農業行業最高獎99中國國際博覽會“中國名牌產品”。武義地處浙中南,境內峰巒疊翠,環境清幽,四季分明,熱量充足,無霜期長,植茶條件優越,茶葉自然品質“色、香、味、形”獨特,在歷史上享有盛譽。

5、松陽銀猴——產自國家級生態示範區浙南山區

松陽銀猴因條索捲曲多毫,形似猴爪,色如銀而得名,松陽銀猴茶為浙江省新創制的名茶之一。銀猴山蘭、銀猴龍劍、銀猴白茶、銀猴香茶等名茶系列品質優異,飲之心曠神怡,回味無窮,被譽為“茶中瑰寶”。

6、大佛龍井——產自浙江省新昌縣

大佛龍井產於中國名茶之鄉——浙江省新昌縣,主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風味。

擴充套件資料:

浙江,簡稱“浙”,省會杭州。境內最大的河流錢塘江,因江流曲折,稱之江、折江,又稱浙江,省以江名。

地處中國東南沿海長江三角洲南翼,東臨東海,南接福建,西與安徽、江西相連,北與上海、江蘇接壤。浙江省東西和南北的直線距離均為450公里左右。據第一次地理國情普查,浙江陸地面積10.43萬平方千米,佔全國的1.09%,是中國面積較小的省份之一。

參考資料:百度百科-浙江

杭州盛產什麼茶

1、西湖龍井

西湖龍井屬綠茶,產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,並因此得名,具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1-8級。 

2、徑山茶

徑山茶屬於綠茶類,又名徑山毛峰,其產地為浙江省杭州市餘杭區徑山鎮徑山村,該地區氣候溫和溼潤,雨量充沛,山峰高處多霧,土質肥沃,適宜茶樹生長,其茶品質優良,具有綠湯綠葉的顯著特徵。

3、千島玉葉

千島玉葉生產的地方在浙江杭州淳安千島湖畔清溪地方,千島玉葉外表平扁伸直,綠翠露毫。芽壯,白毫顯現,翠綠色嫩黃;香味高長,香味長久,茶水黃綠色通亮,味道鮮爽,葉底嫩綠色成朵。

4、湘湖龍井

湘湖龍井主產區位於浙江省杭州市蕭山區,蕭山茶葉在1980年被正式冠名為“浙江龍井”。2001年國家質監總局對龍井茶實施原產地域保護,將龍井茶原產地域劃為西湖產區、錢塘產區和越州產區三個產區,蕭山被列入龍井茶原產地域錢塘產區範圍。

5、千島銀珍

千島銀珍茶產於浙江省杭州建德市,是中國有機茶之鄉。建德市地處杭州市西部,錢塘江上游,杭州黃山黃金旅遊線的中段。其選用千島銀珍生態有機茶園內優質的明前細嫩單芽為原料炒制而成,具有形似針、香如蘭、綠如翠、味甘醇等特點。 

6、鳩坑茶

鳩坑毛尖產於浙江省杭州市淳安縣鳩坑源。該縣隋代為新安縣,屬睦州(今建德),故又稱睦州鳩坑茶。茶樹多分佈於地勢高峻的山地或山谷間緩坡地,稱“高山茶”,歷史上為貢茶。其氣味芳香,飲之生津止渴,齒頰留香。鳩坑毛尖茶於1985年被農牧漁業部評為全國優質茶;1986年在浙江省優質名茶評比中獲“優質名茶”稱號。

7、天目青頂

天目青頂產自浙江臨安 天目情定產自浙江臨安,臨安茶區內森林茂盛,落葉長久的積累分化為森林土,土壤呈弱酸性,腐殖質深厚,土壤肥沃非常適合茶樹的生長和發育,同時天目青頂也是臨安特有茶品。

8、雪水雲綠

雪水雲綠茶產自桐廬山區,雪水雲綠凝傳統技巧和現代名茶優秀工藝於一體,選料講究,注重加工,看重特色,以採含苞未放的壯實全芽為原料,經八道工序,精工細作,才成佳茗。成品外形緊直略扁、色澤嫩綠、香氣清高、滋味鮮醇、湯澈芽立,其品味之高,觀賞之奇乃茶葉珍品。

9、安頂雲霧

安頂雲霧茶是產自浙江省富陽市裡山鎮安頂村的一種茶葉,主產自仙霞嶺餘脈,產區海拔高度在700米以上,日夜溫差較大,相對溼度也比較高,土壤的有機質含量十分豐富,故地理位置和氣候環境非常適宜於茶樹的生長,此地產出的安頂雲霧茶也是很有名的。

10、九曲紅梅

九曲紅梅茶產於西湖區錢塘江畔,屬紅茶中的珍品,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序製作而成,製成的茶葉呈條狀,纖細似髮絲,彎曲如魚鉤,周身披滿淡的毫毛,茶色烏潤,沖泡後茶湯鮮亮,茶香芬芳馥郁,入口濃郁醇厚,葉底紅豔。

浙江杭州盛產什麼茶

浙江杭州盛產的茶有西湖龍井茶、徑山茶、千島玉葉、天目青頂、天尊貢芽。

1、西湖龍井茶

龍井茶顏色翠綠色,香味濃厚,醇厚可口,形如雀舌。有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特性。

2、徑山茶

徑山茶在唐宋階段早已知名,日本和尚南浦昭明禪師以前在徑山寺探討佛法。之後把茶籽帶到日本,是當下許多日本茶葉的茶種。

3、千島玉葉茶

千島玉葉其外形扁挺似玉葉,葉肥芽壯露白毫,色澤綠翠呈嫩黃。香氣清鮮持久,滋味鮮嫩醇厚,葉底嫩勻成朵,湯色清澈明淨。

4、天目青頂

天目青頂形似蘭花、葉質肥厚、色澤綠潤,滋味鮮醇爽口、清香持久。湯色清澈明淨,芽葉勻齊成朵。

5、天尊貢芽

宋代曾作為貢品,系歷史名茶。天尊貢芽於清明與穀雨之間採摘,鮮葉為一芽一葉初展。

浙江茶葉十大名茶

浙江是我國重要的產茶大省,境內主產綠茶,號稱中國綠茶天堂。除了大家非常熟悉的中國十大名茶西湖龍井以外,浙江還有很多知名度不算太高,但品質同樣出眾的小眾名茶。今天,我們就一起來看一看,浙江還有哪10大名茶?你喝過其中的幾種,最喜歡喝什麼茶?

1.西湖龍井

將西湖龍井排在浙江十大名茶之首,我相信沒有人會有異議。因為即使在全國10大名茶評比中,西湖龍井也是當之無愧的王者,多次被評為綠茶王后。西湖龍井產茶歷史悠久,到了明清時代,更是冠絕天下,成為中華大地第1茶。

2.安吉白茶

龍井茶在浙江的地位很高,但除了西湖龍井之外,其他地區所產龍井茶,如今在知名度上已經比不上浙江湖州安吉縣的安吉白茶了。很多人以為安吉白茶是白茶,但是實際上它屬於綠茶變種,是地地道道的綠茶。也正是因為這種白化的變異特徵,讓他成為綠茶之中的奇葩,備受世人關注。

3.大佛龍井

在整個浙江龍井茶中,除了西湖龍井核心產地的高等級龍井茶外,就數新昌所產的大佛龍井品質高了。大佛龍井是浙江龍井茶中的極品茶,外形肥壯綠中帶黃,特別耐沖泡,香味高揚,令人讚不絕口。

4.開化龍頂

這是一款典型以三綠為特徵的浙江綠茶。所謂三綠,是指幹茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠。能夠達到這種形態特徵的綠茶,原料等級都非常高,香氣滋味都非常濃郁,具有典型的高香味醇久衝耐泡的特點。

5.越鄉龍井

產自浙江嵊州的越鄉龍井是龍井茶中的又一奇葩。因為龍井茶不僅僅是一種茶名,更是一種製作工藝。在整個浙江省內,杭州西湖核心產區的龍井茶總體佔量很小,而錢塘茶區以及越州茶區的龍井茶分量更多,也更是老百姓日常消費的首選。

6.金獎惠明茶

這個茶在省外的知名度不算高,但創制歷史卻非常悠久。根據歷史記載,早在1000多年前就已經開始製作。到了公元1482年,惠明茶就成為朝廷貢品,受到王宮大臣的喜愛。如今,重新恢復生產的金獎惠明茶已經成為浙江十大名茶之一。

7.千島玉葉茶

這是產自於浙江省淳安地區的一款綠茶,原料等級高,香氣撲鼻,滋味鮮爽。雖然是一種小眾茶,但卻深受當地及周邊地區老百姓的喜愛。好茶需要用好水,選用優質的千島湖純淨水來沖泡千島玉葉茶,可以起到1+1>2的效果。

8.松陽銀猴

松陽是浙江重要的產茶基地,出產多種名茶。如今大家所熟知的安吉白茶、黃金芽等,很多都來自於浙江松陽茶區。而松陽茶區所產的松陽銀猴,名氣沒有前幾種茶大,但卻藉助優越的自然環境,形成了自己獨特的品質特性,成為眾多名茶中最有特點的之一,是真正的茶中上品。

9.徑山茶

此茶產於杭州市餘杭區,是杭州本地除了西湖龍井外的又一浙江十大名茶。此茶的出產地是天目山東北峰的徑山,以地名命名。與西湖龍井等扁形茶不同,徑山茶的毛峰形狀更加纖細修長翠綠,香氣清幽,滋味鮮爽。品飲之下,能夠感受到一種不同於浙江本地大部分茶的滋味,很是獨特。

10.望海茶

在風光旖旎的寧波市寧海縣,出產一種名叫望海的茶葉。此地距離大海不遠,受海洋潮溼氣流影響,整天雲蒸霧繞,溫度適宜,陽光充足,空氣溼潤,特別適合雲霧茶生長。因此,望海茶的香氣清幽持久,滋味回味甘甜,是難得的茶中上品。

浙江省有什麼名茶 浙江省名茶盤點

1、大佛龍井。說到杭州的龍井茶,其實不僅有西湖龍井,還有一種茶叫做大佛龍井。同樣屬於龍井茶,不同的是西湖龍井產於杭州西湖,大佛龍井產於新昌縣。大佛龍井的產區位於海拔400米以上,多次獲得省內大獎和全國性大獎,也屬於龍井茶中的極品茶。

2、開化龍頂。龍頂和龍井在名字上讀著有些相近,但是確實兩個不同的茶葉。開化龍頂產於錢塘江源頭的開化縣,屬於國家級生態示範園,開化龍頂很早就被評選為中國名茶,開化龍頂色綠湯香,沖泡後芽葉各個樹立杯中,有“杯中森林”的美譽。

3、安吉白茶。安吉白茶產於浙江省西北方的天目山山麓,生態環境優越。最早從高山上發現的一株千年老茶樹,是自然變異的結果,茶葉呈玉白色,後來經過培育後成為“白葉一號”品種。經過加工製成的茶樹屬於綠茶類,茶葉挺直扁平,白毫顯露,沖泡後甘而生津,芽葉成朵。

4、餘杭徑山茶。徑山茶又稱徑山毛峰,產於浙江餘杭縣西北方的徑山,由於境內山高多霧,對茶樹的生長多有好處,茶葉質量尤佳。徑山茶不僅色澤翠綠、滋味鮮嫩,在茶的品味上堪稱一流,在文化底蘊上更是濃厚非常,從唐至宋,在傳至日本,茶文化皆十分濃厚,被稱為“茶聖著經之地,日本茶道之源”。

浙江綠茶有哪些品種

浙江綠茶有大佛龍井、開化龍頂、安吉白茶、武陽春雨、西湖龍井、金獎惠明茶、松陽銀猴、望海茶、綠劍茶、徑山茶等。

西湖龍井茶始於宋,聞於元,揚於明,盛於清,古稱龍井茶,是西子湖畔一棵燦爛的明珠,它孕育於得天獨厚的自然環境間,凝西湖山水之精華,聚中華茶人之智慧,具有悠久的歷史和豐富的文化內涵;素以"色綠,香郁,味甘,形美"四絕著稱於世,是中國名茶之瑰寶。"欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人",千百年來,多少文人墨客,才子佳人為之吟詠。

安吉白茶產於黃浦江源頭的浙西北天目山山麓。生態環境優越,品質特異,成茶外形細緊,形如鳳羽。色如玉霜,光亮油潤,清高馥郁,滋味清爽甘醇,湯色鵝黃,清澈明亮,葉底自然張開,葉肉玉白,葉脈翠綠,氨基酸含量高達百分之5-10.6,高於普通綠茶2倍以上。

標籤: 浙江 茶葉
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