日本人廚房都放計時器嗎

有的日本人廚房會放計時器，有的不會放，要看個人習慣。日本用的計時器一般都是倒計時方式的，哪道菜需要蒸、煮幾分鐘，按下計時器，鬧鈴響起就必須關火，保證每道菜烹飪的時間相同。計時器是利用特定的原理來測量時間的裝置。操作介面簡便易用，提供了基本的計時控制功能，包括開始計時、停止計時、繼續計時，操作介面簡便易用復零、調整計時。現代計時器的種類包括電磁打點計時器、電火花計時器、堅持計時器、停車計時器、反應計時器、放大計時器以及windows計時器等。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

廚房計時器是什麼東西?

機械定時器，採用特殊機械定製，原理同機械手錶；

1分鐘-60分鐘任意調節；

能隨時提醒你時間

使用方法：

將定時器順時針轉一圈至零刻度，再逆時針轉回所需的時間，定時器屆時會發出清脆的響聲。

廚房計時器好用嗎？什麼樣的好！

廚房計時器是一種高階定時裝置，主要用於大型後廚基地，同一時間可以同時制定八個不同食品加熱時間的設定，是方便實用的後廚高階“祕書”！8個段計時器帶8個顯示屏可看每段顯示時間！計時器的外形分別被做成了漢堡、番茄醬、可樂的樣子。使用這樣的計時器，不僅可以幫助你更好的掌握時間烹飪出更加美味的菜餚，而且可以很好的與廚房的環境融合在一起。

為什麼在德國人的廚房有很多計量器之類的東西？

說起德國人他們在我得印象裡就是守時嚴謹，對生活非常謹慎的形象，而他們這種態度，也體現到了工業製造和生活習慣上，再看看德國人的廚房真是讓人們大開眼界。

德國各行各業的工具都以精確著稱，同樣這一特點也體現到了廚房裡，進入德國人的廚房你會發現各種各樣的工具，例如計時器，電子秤，量杯，開啟德國人的櫥櫃，你會發現各種型別，各種色號，各種種類的工具，我們甚至能想象到那些工具，這些應該都是緣由於德國人對待生活的態度。

他們追求嚴謹，就連做飯這點小事也不會差一分一毫，在我們看來，生活的太精細反而覺著累，相比我們中國人做飯，德國人做飯更像在進行一場實驗，任何調味料都不差分毫，他們的飯可能真的會像咱們看的美食書一樣，味道顏色不差一分一毫，但是德國人真的那麼守時嚴謹麼？

曾經有社會學家研究過，德國這種嚴謹的民族風格其實是與他們所處在的地理位置有關係，德國的緯度較高，光熱不足，所以氣溫偏冷，他們必須要經常抵抗寒冷和飢餓，所以形成了他們嚴肅謹慎的性格特點，給小編的感覺應該是天氣冷，才會有這種思想，可是相比較中國的東北地區冬天氣溫也非常的冷，可是東北人卻和他們不一樣，他們爽朗，大而化之，總之不能用精細、嚴謹形容他們，可見這和溫度是沒有關係的，可能就是這個國家的，和一輩一輩的教育觀點有關係，而德國人在廚房得表現，也體現了他們對生活認真的態度，所以他們的嚴謹真的不是說說而已，而是體現到了生活中得各個細節！

日本家庭怎麼裝修？

每個買了房子的中國家庭，大都會成為裝修專家，他們甚至知道裝修公司報價和質量上的貓膩——儘管多數是在事後。

比起中國人，日本人對裝修問題的愚笨是難以想象的。多數日本人無法回答本地的建材市場在哪裡，因為今天大部分日本新房都是精裝修過的，不像中國大量新房是毛胚房。另外，由於早已完成城市化程序且步入老齡化社會，日本二手房交易遠不如中國活躍。而年代較久的二手房，售出前都會找公司重新裝修。在日本，不需自己操心裝修問題被視為理所當然。

即使是精裝房，中國人與日本人的用心程度也截然不同。中國精裝房的購房者大都能說出新房每平方米的裝修造價，這是房產公司必須告之的重要事項，而日本人則對此毫不關心。有兩位旅居日本多年的中國人，在被問及此問題時，竟然用了相同的比方反問：難道你在4S店買汽車時，需要知道汽車的噴漆花了多少錢嗎？

日本室內大量採用牆面貼紙（布）

但是，再精良的工藝，通常十年到二十年，廚衛浴的設施也會出現區域性老化現象，但與中國人傾向於整個拆了重來不同，日本人只會委託專業公司對老化設施做整體更新或翻新，而不是把家裡的裝修全部拆掉重來一遍。所以，中國小區裡隔三岔五電鑽電錘電鋸的可怕噪音，在日本是極為罕見的。

由於這種翻新裝修（“裝修”這個詞在日本和一些已開發國家會因為程度和專案不同使用不同的詞）需要重新設計，這時，房主通常會請專門的建築士（設計師），而不是自己當設計師。也許是因為這類需求較多的緣故，日本是建築設計師最多的國家，其單位人口中的建築設計師是已開發國家平均水平的3倍。

日本人購買新房，並不像中國的精裝房一樣缺少選擇。房產公司的樣板房通常設在公司專門的住房展區。每種戶型都有一模一樣已裝修好的樣板房。由於採用模組化設計，購房者可根據喜好挑選，或根據需求提出另外的需求，不過，附加的選項另外算價。

日本建材市場多由單個公司佈置巨大的展廳

日本人像看待工業製成品一樣，將裝修視為住房不可分割的一部分。或許是因為日本家庭裝修已接近工業化製造的緣故：

日本公寓住房的家庭裝修，本質上可算工業製成品的組合安裝。住房裝修設計與住房設計建造是一併考慮的。家裝的大部分材料（廚、衛、浴、櫃、桌椅等）都是標準設計的成套工業製成品，裝修工更像汽車生產線上的裝配工，質量非常穩定。由於工業化生產製造的品質和工人的技能，使得家庭裝修使用壽命較長，不像中國因為質量問題短時間內需要頻繁裝修。

日本的現代家居裝修業比歐美起步稍晚，但日本傳統民居以榻榻米計算室內空間的習慣，使之很容易接受德國人率先引入的家居模組化觀念，八十年代率先完成了家居的工業化生產製造，與今天中國非標準化手工作業的家庭裝修相比，質量上自然不可同日而語。

所以，牆紙幾年後卷邊、發黴、起泡怎麼辦？牆皮起泡脫落怎麼辦？木地板開裂或拱起來起伏不平怎麼辦？瓷磚斷裂或脫落怎麼辦？廚房衛生間甚至客廳漏水怎麼辦……這些中國人熟悉的問題，日本人都無法回答，因為今天日本人的生活中缺少這樣的經驗。

日本的樣板房（窗外的景色是佈景）

標準化設計並不意味著同樣的戶型，裡面的佈置會一模一樣。建築商會考慮不同家庭的需求。譬如依照家庭成員數量和年齡，將使用者分為形成期、成長期、成熟期等不同型別的家庭，同樣的戶型，會根據家庭情況不同，在空間佈局和功能設定上有不同的安排。並且，由於模組化設計，它是可調整的，譬如多了一個孩子，或孩子長大出去，都只需要簡單的組裝，就可適應需求。

住戶在挑選住房時，房產商都會仔細詢問其家庭狀況。在更細微的環節上，房產商也會有比使用者有更豐富的經驗。日本房產建築商大都有專門的研究部門，從人體工程學不斷改進住房設計細節。從有老人的家庭，什麼地方需要扶手、怎樣做到輪椅可無障礙通行，到案臺、櫃門該如何設計才可讓家庭主婦更順手，都有一套成熟完善的標準。

社會學的研究發現也被引入住房的建築設計和裝修設計上，它使得今天中國與日本家庭的佈局差別，又多了文化習慣之外的因素。

【中日家居之別】

日本傳統文化中注重簡約的審美偏好，對日本家裝風格影響至深。而今天中國的家裝審美偏好千姿百態，多數人依然認為把家裡裝修的像商務消費場所才是美，並且由於缺少現代都市生活的經驗積累，視覺效果的考慮往往在裝修時被置於首位。

相比之下，日本設計師在實用功能的考慮上經驗遠較中國更為豐富。譬如為夫老妻居住的房子，會考慮到老人往往會因鼾聲互相干擾，有分床而睡的需求，臥室的兩張床中間，會設計一個可收放摺疊的屏風，入睡前，拉開屏風就成了兩間臥室。

為老夫妻分床而睡的設計

建築面積在90-120平米的公寓住房，中日兩國最大的佈局區別在於，中國的客廳、餐廳、廚房多是分離的，至少廚房與前兩者分離，而日本今天的住房，這三者幾乎都是統一的空間，並且處於居中位置，被稱為家務空間。

這種中日差別，看上去最直觀的原因，是因為中國人烹飪時多炒、煎、炸，油煙極大，廚房與餐廳、客廳必須分離。而日本烹飪方式油煙較少，可以不用擔心汙染室內空氣。

但日本住宅注重客廳、餐廳、廚房打通形成家務空間，卻是因為社會學研究的結果。研究者發現，由於日本社會的消費場所極其發達和觀念的變化，近二十年來，家庭已不再是社交活動的空間和場所，與此同時，都市人群開始注重家人的團聚交流。為此，空間上必須打破廚房與客廳、餐廳的隔離，儘可能增加家人的交流機會。家居環境中家務空間居中的格局也由此形成。

與客廳、餐廳空間相通的廚房

另外，社會學的研究發現，日本學習西方國家給孩子空間後，易造成父母與孩子缺乏情感交流等一系列問題，孩子開始變得不愛學習，而更熱愛學習的孩子，通常來自與父母有更多交流溝通的家庭，他們更喜歡在母親身邊做作業讀書。這些發現也體現在住房的空間佈局和設計上。現在的住房設計，會為孩子在家務起居空間設定一張可移動的書桌，無論是做家務的母親還是讀報的父親，都有了更多的親子交流機會。

中日住宅佈局的另一大區別，是衛、浴空間的安排。

中國的住宅，除非面積特別巨大，通常浴室和衛生間是一體的，尤其不會刻意強調洗臉、洗澡的功能。而日本住宅佈局，則奉行乾溼分離的原則，洗臉間、衛生間和浴室的空間都是互相分離的，由於日本人愛在浴缸裡泡澡，哪怕面積很小的單元，衛生間與浴室都是分離的。

另外，洗衣機通常也有空間，不但預裝了上下水的管道，並且有專門的座墊，不會出現洗衣機工作時，地面上水漫金山的情形。

今天日本浴室地面多是防止積水的漏斗形，地面材料是保溫的

在儲物收納空間上，日本住房裝修設計時，隱藏式的儲物收納櫃子，佔用的空間要比中國大得多，給住戶添置傢俱的空間很小，一方面與日本的“藏”多於“露”的審美偏好有關，另一方面，是日本設計師積累了更豐富的現代都市人群的生活經驗——中國全新的精裝修房，剛搬進去時會顯得很寬大，但往往需要不斷添置新的儲物櫃，最後反而容易顯得侷促凌亂。

由於今天日本住宅的儲物空間是模組化設計製造的，它往往可根據家庭因人口、年齡的變化，重新組裝調整，具有很大的靈活性。正是這種設計上的考慮日益周到，日本成套傢俱因為需求減少，市場早已萎縮。

今天中國住宅建築還不會考慮環保節能問題，而日本則為此挖空心思。譬如為減少使用空調，有的建築會在相對的兩面牆上開很小的視窗，一高一低，利用空氣對流的自然風為室內降溫。

空氣對流的上通風窗

下通風視窗

【職人與匠人】

日本製造業別於多數歐美國家的特點，是企業生產協作的分工極細，一個大公司下面有多個層級與之協作的小公司，裝修亦然。房產商的裝修任務，會交給多個模組功能的供貨商，每個供貨商又會委託多個小公司負責施工。最終一個裝修專案會有幾十個小公司承接。

企業間的高度分工，它最終會體現為工種分工極細，工人專業度極高。據統計，日本普通公寓樓的家裝，前後進場施工的工人，工種會多達十五個以上，而在中國，一般只有泥瓦工、水電工、油漆工和木工四個工種，由於木工活現在越來越少，更多時候只有三個工種。

日本家裝中看不見的佈線也很講究

而日本公寓的住房者幾乎永遠不會與裝修工人直接談判交道。公寓樓需要區域性重新裝修時，則是與物業公司交道。通常會委託設計事務所，由事務所的設計師更具需求繪製裝修改造圖，由設計師與物業公司的裝修工人溝通交流。

當然，今天日本居民並不全都住在現代高層公寓樓中，大量人口是住在獨棟或老式狹小的樓房中。裝修老化時，不可能像公寓樓那樣以標準化裝修。但無論是東京這樣的大都市，還是北海道的偏遠山村，非公寓樓住房的翻新裝修，同樣是委託專業的公司，內部功能模組依然儘可能地由供貨商定製。

模組化設計廚房洗菜案臺儲物系統

日本人很難理解中國人關心的裝修施工質量問題，在他們看來，大、中、小公司之間長期穩定的協作關係，決定了無需擔心工人技能和責任感。出了質量問題，追溯的鏈條清晰直接，不可能出現事後找不到人的問題。

另外，在家庭建築裝修涉及的材料、工藝、質量標準上，日本有幾十條法律法規，以確保質量標準和行業資質。據JIG-EARTH株式會社的伊藤雅詞介紹，在技術標準上，除了德國可能略高於日本外，日本在相關領域的標準是最高的。

家庭裝修供貨商負責組織施工工人的同時，還需負責對工人的定期技術培訓，以確保工人掌握最新工具和技術。日本裝修工人的計薪方式，有計時和計件兩種，按正常作息工作，其勞動時間大大短於中國同行，平均月收入為五十萬日元，要明顯高於一般公司職員的收入。

雖然與中國同行相比，日本工人體現出極高的專業水準，但他們並非中國最近開始頻繁談起的“匠人”，在日本，一般家庭裝修的工人，被稱為“職人”。此稱謂通用於各個行業的技術工人。

“匠人”是一個極高的技術稱謂，據伊藤雅詞介紹，它是專指純傳統手工勞動的技術工種，通常職業生涯要達到二十年以上，才有可能被稱為“匠人”。

在承接很特殊的裝修任務時，才會有“匠人”出現。最常見的是定位高階的日本傳統風格的飯館、旅店。譬如用竹、木等材料裝修時，不但不能使用現代裝修材料，而且不能使用現代施工技術。只有手工工藝極高的工人，才能做出工藝品般的作品。

一個用傳統手工裝修的店鋪

這種看似簡樸的傳統裝修需要極高的手藝

今天的日本，早已無城鄉之別，無論是“職人”還是“匠人”，都不會是來自特定地域或社會階層。高度的專業化分工，對職業很容易產生強烈認同甚至熱愛。

而中國裝修工人多自農村來，雖然相對從事其他行業的工人收入較高，但相對他們的城市僱主，則有明顯的社會地位高下之別，大多數人只將其視為謀生手段，缺乏基本職業的認同，更談不上熱愛。

另外，在家裝問題上，中國人與日本人除了前述的巨大不同外，對預算的態度也明顯有別，中國部分城市的住房價格已與日本相當，但中國人可接受住房高價，卻很難接受在裝修上一次投入大量金錢。不過，由於中國人往往十年就會重新裝修一次，算來算去，中國人一輩子花在住房裝修上的錢，很可能與日本人是一樣的。

廚房計時器如何轉換12小時制

廚房計時器通過時間刻度自行調節可轉換12小時制。

1、連續按取消恢復四次解鎖螢幕。

2、按校時按鈕校對時間、星期。

3、按定時按鈕，設定開關時間，間隔設成12小時。

4、選自動模式。

廚房計時器是電子的好還是機械的好

當然是電子的好。

數字顯示，讀數比較方便。

另外，電子的相對來說比機械的更加精確。

此外，現在的電子計時器功能越來越多，有些計時器可以根據烹飪型別，提供計時時間推薦，可以根據推薦確定蒸煮烤炸時間，方便又高效。

日本動漫裡經常出現的竹筒倒水的那個東西是什麼

您好，我是知道ID清風怫面，很高興為您解答

簡介

原本為日本的一種計時工具，但現多用於裝飾的一種竹製品。又名水竹、竹筧、竹水鳥。經常於日本

的動漫或影視作品中出現又名水竹、竹筧、竹水鳥。

出現與發展

醒竹

日本明治1868-1911(共44年)後期開始出現於京都（東京）、內山（大板）、風林（千葉）一些富有的人家裡用於裝飾和記時。這裡記時的意思不是像鍾一樣每一個時段都提醒，而是用於在人們需要裝備做一件事情的時候，估計好大概時間，用水量來讓竹桶下落敲擊發出聲響來提醒人。

到了大正1912-1926(共15年)中期的時候，日本人開始用一個恆定的水量來記錄一個時間段。

到了昭和1926-1988(共62年)日本人又發現日本的流水系統很不穩定。其原因是他們都是直接引用的山泉或者溪水，簡單的說就是水大時間就快，水小時間就慢。 所以水竹或者叫醒竹開始更多的用於裝飾了，但是還是保留了恆定的水量來記錄一個時間段。

另一種解釋

竹筧：引水的長竹管。

不光存在於日本，也存在於中國南方的幾個少數民族。

顧名思義，竹筧與竹子有關。在山間常見的筧(導水的管子)，都是用粗壯年老的毛竹製成。人們將砍來的大毛竹剖成兩半，再用鋒利的板鑿打通竹節，使之平滑無阻。然後，在山上尋找一股極好的山泉，最好是峭壁巖隙中汩汩湧出且終年不斷的“岩漿水”。這種“岩漿水”出自岩石之中，沒受任何汙染，是地道的純天然山泉水，其水質清冽甘甜，冬暖夏涼。煮菜烹茶，味道極佳。找到了上佳的泉眼之後，人們便將剖開的大毛竹一端埋入岩石下，引接泉水，若泉水離家近，則大竹三五根相接即可引水入廚房大水缸中，似城裡自來水一樣，極其便利。但有那水源甚遠的，則需幾十根大竹相接，長達數裡的竹筧，穿巖過林，彎彎曲曲，甚為壯觀。

竹有清香，且可千年不腐，如秦漢的簡牘，歷經漫長歲月而堅實如新。山間竹筧接引泉水既衛生又能保持原有水質和味道，且就地取材，經濟又實用，頗受山民喜愛。

廚房計時器怎麼設定倒計時時間

1、首先按倒計時器遙控器上的倒計時鍵進入倒計時設定模式，此時預設顯示上一次編輯值。

2、其次按倒計時器遙控器上的開始或倒計時鍵開始倒計時。

3、最後若要設定起始時間，按編輯鍵進入編輯模式，從左到右按數字鍵順序輸入。

廚房計時器是什麼？

*東和*寶都有，上上個月也在*東都買了一個，蒸魚的時候有個訂時器還是很不錯的，到點響鈴，火候剛好！！