綠茶包括哪些茶葉品

綠茶包括了以下幾種茶葉品：

1. 碧螺春：產於江蘇蘇州市吳中區的名茶，以其嫩芽芽頭旋緊，芽頭外形如螺，故名碧螺春。碧螺春茶湯清澈，芳香高雅，味道鮮爽。

2. 龍井：產於中國浙江省杭州市西湖區，以形似龍的茶葉而得名。龍井茶外形扁平挺直，色澤嫩綠，茶葉上有明顯的亮毫，茶湯澄黃清亮，香氣清高，滋味鮮爽。

3. 毛峰：產於福建省福州市，為福建名茶。毛峰茶外形疏鬆，色澤翠綠，帶有紅褐色，香氣高揚，口感鮮爽，滋味醇厚。

4. 黃山毛峰：產於安徽省黃山市，以芽葉呈螺旋狀形態而得名。黃山毛峰茶湯清爽透亮，香氣清香高雅，滋味鮮爽宜人。

5. 茉莉花茶：為綠茶與茉莉花香混合而成，花香獨特醇厚，茶湯爽口清新，清香持久。

6. 瓜片：產於安徽省六安市，以一片茶葉形似瓜子而得名。瓜片茶湯清澈明亮，香氣清幽，滋味清新爽口。

7. 太平猴魁：產於安徽省黃山市，外形細長卷曲，色澤綠潤，具有獨特的茶香和苦甜的口感，被譽為“中國十大名茶”之一。

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“綠茶包括哪些茶葉品”主要包括：碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、蒙頂茶、安吉白茶、廬山雲霧、恩施玉露、竹葉青、炒青綠茶、碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、蒙頂茶、安吉白茶、廬山雲霧、恩施玉露、竹葉青、炒青綠茶，並且大部分使用者都認為碧螺春更好。

碧螺春，屬於綠茶，我國的十大名茶之一，產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外;

西湖龍井: 西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

六安瓜片，綠茶中的極品，中國十大歷史名茶之一，產自安徽省六安，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶;

黃山毛峰 中國十大名茶之一，產自安徽黃山，黃山毛峰的嫩芽肥壯，湯色碧綠微黃，味道甘醇，有著淡淡的蘭花香。

四、信陽毛尖 信陽毛尖是河南信陽的特產之一，它的名產區為“五雲兩潭一寨”。特級信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。 五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶，是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。安吉白茶形似鳳羽，翠綠微黃，口感鮮爽不苦澀。 六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可

太平猴魁，成品茶茶葉兩端向內卷，將芽葉包裹在中間，呈扁平狀;

蒙頂茶: 蒙頂茶是中國傳統綠茶，因產地為蒙頂山而得名。蒙頂山位於四川省雅安市，年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常年細雨濛濛、煙霞滿山。這種生態環境，能減弱太陽光直射，使散射光增多，有利於茶葉中合氮物質的形成。

五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶，是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。安吉白茶形似鳳羽，翠綠微黃，口感鮮爽不苦澀。 六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可追溯到漢代，因產自江西九江的廬山地區而得名。廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。 七、其他綠茶品種 綠茶種

六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可追溯到漢代，因產自江西九江的廬山地區而得名。廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。 七、其他綠茶品種 綠茶種類還包括有恩施玉露、太平猴魁、日照綠茶、嶗山綠茶、蒙頂甘露、黃山毛峰等。

8.恩施玉露 產自於湖北省恩施，恩施玉露的茶葉圓潤纖細，色澤鮮綠，香氣清爽，如同玉露，恩施玉露的口感醇和，滋味濃厚，香氣清爽。

竹葉青 竹葉青有名竹葉青茶，主要產於四川峨眉山的山腰處，高海拔的環境非常適合竹葉青生長，竹葉青的湯色清明，滋味醇厚。

(1)炒青綠茶 眉茶(炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等) 珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等) 細嫩綠茶(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等)

“綠茶包括哪些茶葉品”主要包括：碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、蒙頂茶、安吉白茶、廬山雲霧、恩施玉露、竹葉青、炒青綠茶、碧螺春、西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖、太平猴魁、蒙頂茶、安吉白茶、廬山雲霧、恩施玉露、竹葉青、炒青綠茶，並且大部分使用者都認為碧螺春更好。

碧螺春，屬於綠茶，我國的十大名茶之一，產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外;

西湖龍井: 西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

六安瓜片，綠茶中的極品，中國十大歷史名茶之一，產自安徽省六安，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶;

黃山毛峰 中國十大名茶之一，產自安徽黃山，黃山毛峰的嫩芽肥壯，湯色碧綠微黃，味道甘醇，有著淡淡的蘭花香。

四、信陽毛尖 信陽毛尖是河南信陽的特產之一，它的名產區為“五雲兩潭一寨”。特級信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的特點。 五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶，是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。安吉白茶形似鳳羽，翠綠微黃，口感鮮爽不苦澀。 六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可

太平猴魁，成品茶茶葉兩端向內卷，將芽葉包裹在中間，呈扁平狀;

蒙頂茶: 蒙頂茶是中國傳統綠茶，因產地為蒙頂山而得名。蒙頂山位於四川省雅安市，年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常年細雨濛濛、煙霞滿山。這種生態環境，能減弱太陽光直射，使散射光增多，有利於茶葉中合氮物質的形成。

五、安吉白茶 安吉白茶其實是一種綠茶，是浙江省湖州市安吉縣的地理標誌保護產品。安吉白茶形似鳳羽，翠綠微黃，口感鮮爽不苦澀。 六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可追溯到漢代，因產自江西九江的廬山地區而得名。廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。 七、其他綠茶品種 綠茶種

六、廬山雲霧 廬山雲霧歷史悠久，最遠可追溯到漢代，因產自江西九江的廬山地區而得名。廬山雲霧有六絕:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘。 七、其他綠茶品種 綠茶種類還包括有恩施玉露、太平猴魁、日照綠茶、嶗山綠茶、蒙頂甘露、黃山毛峰等。

8.恩施玉露 產自於湖北省恩施，恩施玉露的茶葉圓潤纖細，色澤鮮綠，香氣清爽，如同玉露，恩施玉露的口感醇和，滋味濃厚，香氣清爽。

竹葉青 竹葉青有名竹葉青茶，主要產於四川峨眉山的山腰處，高海拔的環境非常適合竹葉青生長，竹葉青的湯色清明，滋味醇厚。

(1)炒青綠茶 眉茶(炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等) 珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等) 細嫩綠茶(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等)

綠茶包括哪些品種

綠茶包括英山雲霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽仙茶、劍葉、馬邊雲霧茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、雲霧毛尖、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、仰天雪綠、蒙頂茶等品種。具體介紹以下幾種綠茶：

1、蒙頂茶

蒙頂茶是中國傳統綠茶，產於四川省雅安市名山區蒙頂山。產地全年平均氣溫14.5℃，年降水量2000~2200mm，常細雨濛濛、煙霞滿山。其外湯色碧清微黃，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜。

2、西湖龍井

西湖龍井，屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

4、峨眉雪芽

峨眉雪芽，盛產於峨眉山海拔800-1200米處，常年雲霧空濛的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉底嫩綠均勻。

5、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。

參考資料來源：百度百科-蒙頂茶

參考資料來源：百度百科-西湖龍井

參考資料來源：百度百科-碧螺春

參考資料來源：百度百科-峨眉雪芽

參考資料來源：百度百科-黃山毛峰

綠茶有哪些茶

綠茶有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山雲霧、鬆峰綠茶、中嶽仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

1、西湖龍井，屬於綠茶，我國第一名茶，產於杭州西湖，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕；

2、碧螺春，屬於綠茶，我國的十大名茶之一，產於江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外；

3、六安瓜片，綠茶中的極品，中國十大歷史名茶之一，產自安徽省六安，具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。六安瓜片是我國綠茶中唯一不採梗不採芽只採葉的片茶；

4、黃山毛峰，屬於綠茶，中國歷史文化名茶之一，由於新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉採自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰；

5、太平猴魁，屬於綠茶類尖茶，中國歷史名茶之一，其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱；

6、信陽毛尖，屬於綠茶，中國十大名茶之一，河南省的著名特產，以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而飲譽中外。

綠茶怎麼泡好喝

沖泡綠茶的時候一定要注意水溫，不能直接煮茶，也不能用滾開的水沖泡綠茶，這樣不但會讓綠茶失去味道，還會破壞綠茶的營養物質。

沖泡綠茶的時候，最好使用透明玻璃杯，這樣沖泡出來的綠茶味道好且顏色會很好看，其次是白瓷碗。如果你使用一些陶器啊塑料杯或者保溫杯的話，綠茶不好喝還難看。

茶不能放在茶壺裡煮著喝，同樣也不要用茶杯蓋子蓋住喝綠茶。

綠茶都包括什麼茶？

1、西湖龍井：屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。具有1200多年曆史 ，西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體 。

2、午子仙毫茶：是綠茶的一種，是西鄉縣茶葉科技人員研製開發的國家級名優綠茶。是陝西省外事禮品專用茶，其創制於1984年，是陝西省名牌產品。其狀似蘭花，色澤翠綠，葉底芽勻嫩成朵。

常期飲用可補充人體所需的維生素，具有解毒抗氧化的作用，增強人體抵抗力和免疫力。午子仙毫還能提升消炎藥功效，這得利於綠茶中的兒茶素及日柏醇等成分，這些成分還具有很強的抑菌和抗菌功效。

3、上饒白眉：是江西上饒縣創制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。其鮮葉採自大面白茶樹品種，根據採摘技術和鮮葉幼嫩程度不同，分為三個等級：銀毫、毛尖、翠峰，總稱白眉。

上饒白眉中含有氨基酸含量為500.37毫克%，水浸出物為41.86%，兒茶素122.57%，有豐富的營養物質，常飲此茶，有提神、滋補、殺菌、止痢、解暑、醒酒、降壓、減肥、抗癌等作用。

4、古丈毛尖：屬綠茶類，古今名茶，因地得名，產於湖南武陵山區古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經精細加工製作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點。

上饒白眉的生長對天氣因素要求比較高，氣溫過高過低都會對其產生不利影響，具有獨特的口感和芳香，獨特的生長環境和獨特的加工工藝，造就了古丈毛尖的獨特品質。

5、周打鐵茶：屬綠茶，產於江西省豐城市榮塘鎮汕田周打鐵村，該村地處青竹翠林、蒼松古柏環抱之中，土壤肥沃溼潤，具有適宜茶樹生長優越的生態環境。

周打鐵茶，品質優異，外形條索緊結，稍彎曲，色澤油潤；香氣純正、持久；湯色黃綠明亮，滋味醇和，飲後清涼爽口，葉底嫩綠。它以一芽一葉或一芽二葉初展的鮮葉為原料，採用殺青、清風、揉捻、炒坯搓條、滾炒足乾等工序加工而成。

參考資料來源：百度百科-綠茶

綠茶包括哪些茶葉品種

綠茶的品種有碧螺春、黃山毛峰、太湖翠竹、信陽毛尖等。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類。碧螺春早在唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

　　黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬於綠茶，因為產於安徽省黃山徽州一帶，所以又稱徽茶。

　　太湖翠竹，是江蘇省無錫市創制的地方名茶。太湖翠竹是20世紀80年代後期創作的名茶，最早是手工製作，1994年引進多功能茶機機械加工。

　　信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類，是中國十大名茶之一。信陽毛尖具有細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格。

綠茶包括哪些茶葉品種

1、常見的綠茶西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、太湖翠竹、信陽毛尖、安吉白茶等。

2、綠茶，又稱不發酵茶。以適宜茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、乾燥等典型工藝過程製成的茶葉。其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調。

綠茶有哪些品種

最常見的綠茶品種為江蘇碧螺春、湖北赤壁的鬆峰綠茶、四川峨眉山茶、杭州西湖龍井、湖北恩施玉露、浙江安吉白茶、安徽黃山毛峰、安徽太平猴魁、山東日照綠茶、四川蒙頂甘露，它們的製作手法各有千秋，但是都代表著製茶的巔峰。

1、碧螺春

綠茶被譽為世界三大飲料之一，那麼綠茶有哪些品種;最常見的品種是碧螺春，它創造於明朝，在江蘇附近廣泛生產，茶葉很細，卷在一起像田螺，味道很鮮，喝起來很潤滑，別有一番趣味。

2、鬆峰綠茶

鬆峰綠茶是湖北赤壁的名茶，它的葉形像松樹而得名，生產茶葉的山也被譽為鬆峰山;鬆峰綠茶泡出來後色澤清澈明亮，葉子散漫張開沉澱在杯底，喝起來清香甘甜，喝完後具有提神醒腦的功能。

3、峨眉山茶

峨眉山茶產於四川成都峨眉山，生長的地方平均海拔1000多米，峨眉山茶有三千多年的歷史，四川被譽為天府之國，人傑地靈，峨眉山茶也具有得天獨厚的自然條件，產出的茶葉具有翠綠清香、甘甜醇厚的特點。

4、西湖龍井

西湖龍井是非常有名的茶葉之一，生產在浙江杭州，西湖龍井在宋代就有史料記載;它屬於炒茶品種之一，炒完後具有色澤翠綠，味道香濃、口感甘甜、形態優雅的特點，被一致認為是國茶。

5、恩施玉露

恩施玉露產於湖北恩施地區，在時期，被地方從炒茶改為蒸茶，恩施玉露的顏色更加墨綠光潤，口感更清爽，喝完後使人心曠神怡，故而販賣到其它地方，繁盛一時。

6、安吉白茶

安吉白茶屬於清蒸茶的一種，原產地為浙江省安吉縣，那裡山川秀麗，非常適合種茶葉;安吉白茶採用的茶葉是全身都是白色的茶樹，喝起來口感清香、牙齒間還回味無窮，喝完後還能起到止渴的作用。

7、黃山毛峰

黃山毛峰的產地是安徽省黃山地區，流傳於宋詞末年，興起於清代末年;黃山毛峰是毛峰品種的巔峰之作，形狀像鳥的舌頭，整齊厚實，顏色非常潔白，茶香自然使人回味，口感純正渾厚。

8、太平猴魁

太平猴魁產地是在安徽省太平縣的一個小村莊，特級的太平猴魁是尖茶最傑出的代表，始創於清朝道光時代;太平猴魁的色澤非常乾淨明亮，茶葉大小一致，喝起來有獨特的韻味。

9、日照綠茶

日照綠茶產于山東日照市，那個地方的茶葉生長沒有南方的快，但氣候溫和，溼度很大，陽光也很柔和，具有獨特的香氣與醇正的口感，是中國高階茶葉之一，裡面富含多種營養元素，被人們稱為黃海第一茶。

10、蒙頂甘露

蒙頂甘露產地是四川蒙頂山，具有非常久的歷史，被稱為茶葉活化石;泡出來的茶水清亮，自帶有一種怡人的清香，喝起來香氣流竄於齒間，口感也非常甘甜可口，經常喝還具有美容養顏的效果。

綠茶都包括什麼茶？

綠茶的知名品種有龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、廬山雲霧、狗牯腦茶、恩施玉露、紫陽毛尖、上饒白眉等，不常見的品種有化佛茶、天池茗毫等。

綠茶屬於不發酵茶，具有綠葉清湯的品質特點，有名的綠茶包括了龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、太平猴魁、安吉白茶、廬山雲霧、狗牯腦茶、恩施玉露、紫陽毛尖、上饒白眉等等。

不太常見的綠茶還有化佛茶、天池茗毫等等。化佛茶是雲南省等名茶，是大葉種白毫型名茶，產自雲南省牟定縣，經殺青、揉捻、理條、烘乾等六道工序製成，香氣鮮濃，滋味醇和。

天池茗毫產自江蘇蘇州，採摘一芽一葉初展，經攤青、殺青、熱揉、整形、提毫共五道工序製成，其條索秀麗、帶彎曲，色澤銀白顯翠，沖泡後香氣清鮮，滋味醇和鮮爽。

綠茶有哪些，綠茶的種類

綠茶的品種:

山雲茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭綠芽、藍欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中嶽現茶、劍葉、馬邊雲茶、日照綠茶、古竹子茶、五子現毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、吳韻毛尖、曾後殷鑑、大悟綠茶。

天山綠茶、永川秀雅、休寧羅鬆、恩施尤魯、都勻毛尖、黎平雀色、九坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉港柏慧、雪水雲綠、梅茶、安吉白片、南靖雨花茶、敬亭呂雪、天尊貢雅、壇茶、雙龍銀針、太平猴魁、淵明茶、夏紫

雲南白浩、遵義毛峰、九華毛峰、五蓋山米茶、井崗翡翠、邵峰、古老茶、桐城小花、舒城蘭花、周碧雲、小布巖茶、華鼎吳韻、南山白毛牙、天祝郝建、黃竹白好、麻姑茶、車雲山毛尖、桂林毛尖、建德芽茶、瑞州小檗茶。

無錫好茶、桂東玲瓏茶、天目丁晴、新疆羽絨茶、金水翠峰、金壇雀色、古丈毛尖、雙井綠、周塔鐵茶、文君嫩綠、千峰雪蓮、石口銀芽、雁蕩毛峰、九龍茶、峨眉毛峰、南山首梅、項伯綠、孫青、山彥翡翠、孟定幹露、瑞魁。

程雪芽、保定綠茶、隆中茶、松陽銀猴、龍巖茶、梅隴茶、蘭溪毛峰、官莊毛尖、、茶、金山、伊利、牛地茶、華佛茶、貴定雲霧茶、天池、巖茶、凌雲白茶、清蒸綠茶、雲林茶、潘

太白芽、千島俞曄、清溪玉芽、贊林茶、仙居青、奇經堂綠茶、南嶽雲霧茶、大關翠花茶、湄潭崔涯、翠羅、沃坑茶、餘姚瀑布茶、蒼山雪青、棋雲、花果山雲霧茶、水仙榕溝茶、遂昌銀猴、墨江雲珍、桐城小花、英德

綠茶都包括什麼茶？

綠茶包括的茶葉由安吉白茶、西湖龍井、信陽毛尖、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、雀舌茶、竹葉青、恩施玉露、太平猴魁、黃山毛峰、廬山雲霧茶、日照綠茶、峨眉雪芽、都勻毛尖、黃金芽、紫陽毛尖、惠明茶、徑山茶、舒城蘭花、嶗山綠茶、六安瓜片、婺源茗眉等。

碧螺春，洞庭碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山。

其茶條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，味道鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底淡綠亮堂，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是中國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名中外。

歷史發展

碧螺春茶已有1000多年曆史，當地民間最早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山遊春，順手摘了幾片茶葉，泡茶後奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。

到了清代康熙年間，康熙皇帝視察時品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”。

洞庭碧螺春產區是中國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城紅、泉城綠、等果木交錯種植。茶樹、果樹枝椏相連，根脈相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

綠茶有哪些品種

常見的綠茶品種有碧落春、信陽毛尖、西湖龍井以及黃山毛峰，其中綠茶的品種較多，其中碧螺春屬於有名的茶葉，產於蘇吳縣太湖洞庭山，信陽毛尖則是產於河南信陽市，西湖龍井形狀為扁圓狀。

1、碧落春

綠茶的品種較多，其中碧螺春屬於有名的茶葉，它產於蘇吳縣太湖洞庭山，因此被稱為洞庭湖碧螺春，它屬於綠茶中的真品茶類，其形狀條索纖細，捲曲成螺，滋味鮮醇爽口。

2、信陽毛尖

信陽毛尖產於河南信陽市，浸泡後的湯色呈現碧綠顏色，香氣鮮純，滋味醇厚甘鮮，其特點為色翠、味鮮、香高，是市面上比較受歡迎的綠茶品種之一。

3、西湖龍井

西湖龍井屬於炒青綠茶，素有國茶的稱號，日常以色翠、香郁、味甘以及形美所著稱。其茶葉的形狀為扁圓狀，屬於中國十大名茶之一，飲用時茶味濃重，滋味醇厚。

4、黃山毛峰

黃山毛峰產於安徽省黃山，屬於烘青綠茶，茶葉的形狀與雀舌相似，峰毫顯示，浸泡後香氣清香高長，湯色清亮豁亮，滋味鮮醇回甘。