凍幹水果怎麼做

凍幹水果可以做凍幹檸檬、凍乾草莓雪花酥、凍乾草莓牛軋糖等，以凍乾草莓牛軋糖為例，需要準備材料：棉花糖150g、凍乾草莓30g、堅果120g、奶粉80g、黃油35g。共分為5個步驟，以下是做凍乾草莓牛軋糖詳細操作：

第一步：黃油下鍋

黃油下鍋融化，全程小火操作。

第二步：攪拌

加入棉花糖，攪拌，融化。

第三步：攪拌均勻

加奶粉，攪拌至奶粉融化。加堅果及凍乾草莓，攪拌均勻。

第四步：切成段

倒入不粘烤盤，壓實凍幹，冷卻2小時，切成段即可。

第五步：完成

完成。

總結：以上就是關於凍幹水果怎麼做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。