寧國山核桃的採收時間

1、寧國山核桃採收的時間是每年9月份。白露以後，山核桃外果皮變黃褐色，果實開始脫落時採收。

2、寧國山核桃生產區域為天目山北麓鄉村，以南極鄉為最，其次有萬家、莊村、胡樂等鄉鎮，分佈範圍達20個鄉鎮，海拔100-700米範圍內。高產林多分佈於山的中下部300-700米之間。分佈區內山勢雄偉峻拔，溝壑交錯，地形複雜，具有溫暖潤潤、直射光照較弱，散射光照較強，夏天酷暑，冬天嚴寒，晝夜溫差大等典型的山區小氣候條件。有利於耐陰性樹種山核桃的生長髮育和果實生長及營養物質的積累。同時，寧國的亞熱帶溼潤季風氣候區，雨熱共濟，光溫週期、氣候溫和、四季分明，完全符合山核桃氣候條件的要求。寧國山核桃桃籽大殼薄，核仁肥厚、含油量高，採用傳統工藝加工後，色味香美、果仁清脆可口，具有潤肺滋養、益胃養顏、烏須黑髮之功效，是寧國的名優特產。

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1、寧國山核桃採收的時間是每年9月份。白露以後，山核桃外果皮變黃褐色，果實開始脫落時採收。

2、寧國山核桃生產區域為天目山北麓鄉村，以南極鄉為最，其次有萬家、莊村、胡樂等鄉鎮，分佈範圍達20個鄉鎮，海拔100-700米範圍內。高產林多分佈於山的中下部300-700米之間。分佈區內山勢雄偉峻拔，溝壑交錯，地形複雜，具有溫暖潤潤、直射光照較弱，散射光照較強，夏天酷暑，冬天嚴寒，晝夜溫差大等典型的山區小氣候條件。有利於耐陰性樹種山核桃的生長髮育和果實生長及營養物質的積累。同時，寧國的亞熱帶溼潤季風氣候區，雨熱共濟，光溫週期、氣候溫和、四季分明，完全符合山核桃氣候條件的要求。寧國山核桃桃籽大殼薄，核仁肥厚、含油量高，採用傳統工藝加工後，色味香美、果仁清脆可口，具有潤肺滋養、益胃養顏、烏須黑髮之功效，是寧國的名優特產。

1、寧國山核桃採收的時間是每年9月份。白露以後，山核桃外果皮變黃褐色，果實開始脫落時採收。

2、寧國山核桃生產區域為天目山北麓鄉村，以南極鄉為最，其次有萬家、莊村、胡樂等鄉鎮，分佈範圍達20個鄉鎮，海拔100-700米範圍內。高產林多分佈於山的中下部300-700米之間。分佈區內山勢雄偉峻拔，溝壑交錯，地形複雜，具有溫暖潤潤、直射光照較弱，散射光照較強，夏天酷暑，冬天嚴寒，晝夜溫差大等典型的山區小氣候條件。有利於耐陰性樹種山核桃的生長髮育和果實生長及營養物質的積累。同時，寧國的亞熱帶溼潤季風氣候區，雨熱共濟，光溫週期、氣候溫和、四季分明，完全符合山核桃氣候條件的要求。寧國山核桃桃籽大殼薄，核仁肥厚、含油量高，採用傳統工藝加工後，色味香美、果仁清脆可口，具有潤肺滋養、益胃養顏、烏須黑髮之功效，是寧國的名優特產。

山核桃幾月份成熟上市

山核桃的成熟時間是在每年的8-9月份，它的採收時間是隻能推遲不能提前的，比較常見的品種有薄殼山核桃、商洛核桃、美國長山核桃等。山核桃一般在種植6-10年後才能結果，生長速度較慢，果實在每年的8-9月份成熟，市場價格在每斤8-22元不等。

山核桃成熟上市時間

山核桃的成熟時間是在每年的8-9月份，它的採收時間是隻能推遲不能提前的，比較常見的品種有薄殼山核桃、商洛核桃、美國長山核桃等，它們的主要區別在分佈地點的不同。

山核桃一般在種植6-10年後才能結果，生長速度較慢，果實在每年的8-9月份成熟，市場價格在每斤8-22元不等。

山核桃產地與上市季節

山核桃生長在全國各地，我國常見的產地有北京、雲南、河北、甘肅、陝西、新疆、山西、四川、安徽等省份，在不同產地間會有所差異。

1、新疆山核桃：新疆盛產雞心核桃、香玲核桃、商南核桃等多個品種，果實在秋季9月份襯塑管箍，核桃種仁的含油量高，品質極佳。

2、四川山核桃：四川盛產朝天核桃，是四川省廣元市的特產，在8-9月份成熟，這裡的核桃肉質肥厚細膩，口感香脆，每斤價格在11元左右。

山核桃成熟食用

山核桃在夏秋季節吃是最好的，沒有成熟的核桃一般是指青皮核桃，是可以吃的，只不過這種核桃的口感苦澀，營養價值也沒有成熟的核桃高，所以不建議食用。

山核桃的生長週期是固定的，如果想要山核桃提早成熟的話，可以選擇一些早熟的品種栽種，且在平原地區種植的會比高原地區種植的成熟早。

寧國山核桃什麼時候上市

每年9月10號左右。根據查詢相關資料顯示，寧國山核桃是產自安徽寧國地區的山核桃產品，山核桃具有果仁飽滿、殼薄、香脆可口的特點，在寧國當地山核桃產品上市公告中，規定寧國山核桃是在每年9月10號左右進行上市的，在山核桃成熟的季節為使用者提供應季的產品。

山核桃成熟的季節是幾月

山核桃樹一般在每年的4-5月份開花，在8月底開始成熟，大量成熟是在9月份之後，產地、品種不同成熟時間也會有所不同，但是大多會在8-10月份成熟上市，核桃裡面含有豐富的營養物質以及多種微量元素和礦物質，口感油而不膩、香脆可口，價格一般在10-30元一斤。

山核桃成熟季節與月份

山核桃樹一般在每年的4-5月份開花，在8月底開始成熟，大量成熟是在9月份之後，它的採收只能推遲，不能提前。

不同產地成熟時間

1、北方核桃

北方核桃成熟期多在9月中上旬，它的表皮聞起來有一種天然的果木香，裡面的果仁味道也很清脆、香甜，一般10-25元左右一斤。

2、新疆核桃

新疆核桃9-10月份是其收穫季節，口感油而不膩、香脆可口，新疆紙皮核桃最為有名，市場價格一般在25-30元一斤。

3、雲南核桃

雲南核桃通常在8月底至9月中旬進入成熟期，它裡面含有豐富的營養物質以及多種微量元素和礦物質，每斤價格從10-20元不等。

不同品種成熟時間

1、長山核桃

長山核桃又名薄殼山核桃，8月下旬至9月上旬成熟，其果仁味道十分甜美，在核桃品種中品質是上乘，可以直接吃，也可以炒食或作糖果，還能用來製作核桃油，大概是20元到30元每斤。

2、商洛核桃

商洛核桃在陝西省種植較多，以商洛地區的商縣、山陽、洛南等7縣產量最多，品種品系豐富，8月份成熟，價格約20元一斤。

3、門頭溝磨盤

門頭溝磨盤這是一種文玩類的小核桃，2015年之後，這樹就沒再下過核桃，嫁接還是接籽都已經不可能了，幾近滅絕，很難看到。

山核桃幾月份成熟

山核桃產地與品種

產地：山核桃在我國各地分佈，主要產地為安徽到浙江臨安一帶，將其作為地方特產對外銷售。

品種：山核桃按產地來分，有陳倉核桃、陽平核桃、野生核桃等，如果按果殼的厚度來分，有厚殼核桃和薄殼核桃兩種。

山核桃成熟月份

山核桃成熟的時間為8月下旬至9月上旬，要結果需要養護5年以上的時間，開花需要3年以上的人工品種，一般在4月中下旬開花，結果是5月上旬。

山核桃一般在白露之後大量成熟，它的採收只能延期，不能提前，從採收到發售，經過脫蒲、水選、晒乾、等級、二次水選、加工等流程，9月20日以後大量發售。

山核桃一年四季都有嗎

山核桃一年四季都能買到，但不太好吃，想吃新鮮的山核桃可以在8月份購買，這時候它剛上市，營養也好。

山核桃上市價格

山核桃想吃新鮮的話，是在8月份，這時候核桃剛上市，營養也很好，吃起來口感也是最好的。

山核桃舊品種和雜果的價格下降，產地批發價格為20-30元一市斤(500g)，新品種薄殼核桃的價格穩步上漲，產地批發價格為30-40元一市斤(500g)，如果是零售價格的話，薄殼核桃乾果應該是40-50元一市。

山核桃什麼時候成熟的？ 新的什麼時候上市的 ？

臨安山核桃一般在8月底開始落果，大量成熟是在白露之後。山核桃的採收只能推遲，不能提前。山核桃從採收到上市，需經過脫蒲、水選、晒乾、分級、二次水選、加工等流程，9月20日後大量上市。

每到山核桃上市前，臨安的“網商”們紛紛忙著為正要到來的旺季做“衝刺”。他們的炒貨生意已形成臨安電子商務自己的模式。農戶自發在淘寶等第三方專業電子商務平臺開設網店，進行農產品銷售的模式，即C2C模式，又以昌化地區最為典型。山核桃的主要集散地之一，臨安越來越多的山核桃種植戶開始了網上銷售山核桃的新模式。

擴充套件資料

分辨山核桃的好壞：

挑選品質好的新貨山核桃，只要做到“看、聞、嘗”三字就可以了。

1、看

優質新鮮的山核桃外殼都帶有比較均勻的自然色澤，山核桃仁呈暗紅色，肉質呈淡，質量差的山核桃或陳年山核桃外殼偏黑，肉質顏色也偏深。這都是能看出來的。

2、聞

辨別新、陳山核桃最好的絕招就是聞，新鮮的山核桃開啟包裝後會有很濃的山核桃原香味;而陳貨散發的只是香精的味道。

3、嘗

優質的山核桃殼薄、肉質飽滿，一咬開就散發出濃郁的山核桃香味，吃起來又香又脆，質量差的山核桃就感覺不到這種原香味了，而且肉質顏色暗淡，甚至發黑，變質的山核桃吃起來還會有澀感，有“油蒿味”。

參考資料：鳳凰網-臨安2016年山核桃上市啦！要嚐鮮的市民朋友看過來

核桃的收穫期在幾月份

核桃的收穫期在每年的九月、十月份。

一、核桃簡介：

核桃(Juglans regia)又稱胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬植物的統稱，原產於近東地區。它與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配製糕點、糖果等，不僅味美，而且營養價值很高，被譽為“萬歲子”、“長壽果”。 核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病症，有益人的健康。除食用外，核桃也是時下流行的文玩小把件。核桃種植主要分佈在歐洲東南部、喜馬拉雅山、中國。

二、核桃的營養價值：

核桃營養豐富，含有豐富的蛋白質、脂肪，礦物質和維生素。每100剋核桃的營養成分：能量627千卡，蛋白質15.4克，脂肪63克，碳水化物10.7克，鈣108毫克，磷329毫克，鐵3.2毫克，硫胺素0.32毫克，核黃素0.11毫克，尼克酸1.0毫克。脂肪中含亞油酸多，營養價值較高，此外，還含有豐富的維生素B、E。

核桃含有豐富的維生素B和E，可防止細胞老化，能分健腦、增強記憶力及延緩衰老。核桃中還含有特殊的維生素成分，不但不升高膽固醇，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。

核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚、烏鬚髮，及具有防治頭髮過早變白和脫落的功能。 

核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。

核桃樹的種植時間和生長週期

核桃樹種植時間

種植時間：核桃是我國分佈最廣的經濟樹種之一，最適合春秋兩季種植。在春季，從土壤解凍到種子發芽之前，在秋季，從立秋之後到地面凍結之前，都要種植。從立秋後的10月到第二年的4月中旬栽培。分佈：核桃在我國分佈廣泛，分佈於遼寧、天津、北京、河北、山東、山西、陝西、寧夏、青海、甘肅、新疆、河南、安徽、江蘇、湖北、湖南、廣西、四川、貴州、雲南、等21個省。

核桃樹生長週期

核桃從發芽到果實成熟需要半年時間，從3月發芽，4月授粉，5月結果，6、7、8月油脂積累，9月採收。核桃幼樹在種植後1-2年內生長旺盛。

核桃樹種植成本與利潤

核桃價格相對較高，山核桃果價高於40元，嫁接苗高於30元。近年來，核桃的產量仍然很低。如果你五年都種不好，那你還是別種了。核桃樹每畝利潤3000元左右。如果管理得當，核桃樹盛果期產量約500-600斤，薄皮核桃批發價約10元/斤，每畝收益約5000-6000元，每畝投入約2000元，淨利潤約3000元。

核桃樹種植技術要點

施肥：核桃種植後，如果7、8月份對肥料需求量小，可以根據樹勢適當使用低氮複合肥，特別是不要加氮肥，否則花芽分化不足，影響次年結果。

核桃什麼時候結果?

核桃9月上旬成熟，11月上旬落葉，果實育期123天。

核桃，又稱胡桃，羌桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養素，每百克含蛋白質70-80克，脂肪極少，碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益，可強健大腦。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。

寧國山核桃的歷史淵源

據化石資料研究，遠在4000萬~2500萬年前的第3紀漸新世我國華東地區就有山核桃分佈。到中新世紀時，山核桃與樺木科、殼鬥科一些樹種已成為華東地區的帶落葉———常綠闊葉混交林的主要組成樹種。此後由於遭受第4紀冰川的毀滅，僅在皖浙交界的天目山區儲存下來，是古老的孓遺樹種之一。作為天目山脈山核桃的主產地，寧國的山核桃久負盛名。早在清嘉靖二十八年間《寧國縣誌》即有記載：“寧國山多，產山核桃，初生未去皮似桃，故名。”，“白露到，竹竿搖；滿地金，扁擔挑。”我省寧國是山核桃之鄉，每年白露時節是山核桃開竿的日子。但長期以來，一直採用的人工攀爬採摘、竹竿擊打落果方式，幾乎每年都會引發傷亡事故。山核桃也因此多了個令人毛骨悚然的名字—— “帶血的果子”。

做大做強山核桃產業提升寧國山核桃美譽度

寧國素有“八山一水半分田，半分道路和莊園”之稱。寧國、市把發展農村經濟的重點放在山上，提出大力發展林業經濟的號召。山核桃作為寧國市的特色經濟林種，寧國市更是把發展山核桃產業提到了一個新的高度。

山核桃是天目山脈僅有的樹種，與寧國市僅一山之隔的浙江省臨安縣也是山核桃產量大縣，其種植規模和加工規模絲毫不亞於寧國，然而，寧國、市遠矚，審時度勢，於1996年向國家有關部門申報“中國山核桃之鄉”稱號並獲得成功，為了讓寧國山核桃走向全國，走向世界，寧國又於2002年10月和2004年11月先後舉辦了兩屆“中國.寧國山核桃節”，使寧國山核桃的知名度大大提高。2004年，寧國獲全國核桃產業十強縣(市)稱號。

隨著寧國山核桃知名度的提高，寧國山核桃的市場價格也逐年攀升，寧國的廣大果農和 山核桃加工企業從中獲得了巨大的經濟效益。隨著寧國市山核桃產業的發展和國家對農產品市場的准入制度的實施，山核桃標準化生產勢在必行。

2003年1月10日，寧國市第十三屆人民代表大會第一次會議上《工作報告》中，第一次提出了“制定山核桃和早筍產品質量標準體系，申報山核桃原產地認證和國家級農業標準化示範專案”的工作目標。按照這一目標要求，我市林業局、質量技術監督局等部門組織相關科技人員，先後制定了《山核桃種子》、《山核桃苗木》、《山核桃優質豐產栽培技術規範》、《山核桃造林技術規範》、《山核桃病蟲害防治》、《寧國山核桃》等六項標準，在山核桃生產經營中，該市嚴格按照標準組織生產，規範經營管理。2003年10月，寧國市山核桃標準化示範區被納入全國第四批全國農業標準化示範專案。

與此同時，寧國市山核桃原產地域產品申報工作也在緊鑼密鼓地進行。

2003年11月14日，該市成立了以副張少富為組長的寧國山核桃原產地域產品申報委員會，正式開始相關申報工作。2003年10月28日，寧國市向國家質檢總局原產地域產品保護辦公室遞交了“關於要求將寧國山核桃列入原產地域產品保護的請示”。

2003年11月14日，市又向國家質檢總局遞交了《關於界定寧國山核桃原產地域保護範圍的函》，明確了寧國山核桃原產地域保護的範圍為南極、萬家、胡樂、甲路、霞西、寧墩、仙霞、中溪、方塘、雲梯等10個鄉鎮。總面積為1600平方公里。

2004年8月4日，國家質檢總局釋出2004年第102號公告，對寧國山核桃原產地域產品保護進行了首次公告，公告期三個月結束無異議。

2004年12月11日，國家質檢總局在上海舉行“寧國山核桃”原產地域產品保護專家評審會，來自北京大學、中國大學、法國卡慕公司、中國農業大學、中國林學院、浙江林業學院等單位的專家，根據《原產地域產品保護規定》和《原產地域產品通用要求》，對“寧國山核桃”的申請報告和相關資料進行了認真審查和討論，認為“寧國山核桃”具有較長的生產歷史和較高的知名度，地域特色突出，應予以保護。

2005年2月4日，國家質檢總局釋出2005年第15號公告，批准對寧國山核桃實施原產地域保護。產品保護規定》市詹氏、山裡仁、林佳三家山核桃加工企業首批獲得“寧國山核桃原產地域產品保護”專用標誌使用權。

寧國山核桃原產地域產品保護”申報成功，對寧國市進一步做大做強山核桃產業，具有重大的意義。

寧國市立足獨特的資源和生態優勢，按照“人無我有，人有我多，人多我優”的發展思路，加大生態農業開發力度，突出發展具有山區特色的“名、特、稀、優”綠色食品，逐漸形成了山核桃、食用筍、食用菌、茶葉、蔬菜生產加工等支柱產業。其中尤以山核桃產業發展最為迅速。

截止2008年6月，全市已形成萬畝以上的山核桃基地6個，專業村18個，專業戶1200多個，戶年產量最高達12噸，產值25萬元，農戶平均山核桃收入在5萬元以上的有40多家，萬元以上的有500多家。同時，山核桃加工業也發展迅速，全市現有山核桃加工企業50餘家，湧現出詹氏、林佳、山裡仁、孟仔、玉盤山、真佳、喜樂林等知名品牌，其中，詹氏、林佳、山裡仁等5種山核桃品牌被中國綠色食品發展中心授予“綠色食品”稱號。“寧國山核桃”的市場知名度和整體競爭力不斷提高，不僅暢銷國內大中城市，還運銷美國和港澳臺地區。

按照我市農業產業化規劃，寧國市將以天目山麓的南極、萬家、仙霞、中溪、甲路等鄉鎮為中心，新建集約化基地0.3萬公頃，培育改造低產山核桃林0.4萬公頃，在此基礎上，扶持一批山核桃加工龍頭企業，組建國內最大的山核桃生產加工企業集團。

“十五”以來，預計我市山核桃基地規模將達到1.74萬公頃，集約經營面積1.2萬公頃，年產量突破8000噸，把山核桃產業造就成寧國山區經濟的半壁河山。

對寧國山核桃進行原產地域產品保護，對內可以提高寧國山核桃標準化生產水平，提高山核桃產品質量，保護廣大果農和加工企業的根本利益，促進寧國山核桃產業持續、健康發展；對外可以提高寧國山核桃的知名度，維護寧國山核桃的正宗品牌地位，防止寧國山核桃受市場上的各種假冒偽劣產品的侵害，規範寧國山核桃的市場秩序，為寧國山核桃走向更加開放的市場鋪平道路。

寧國山核桃的介紹

寧國山核桃，寧國特產。安徽省寧國市的山核桃久負盛名。寧國素稱“中國山核桃之鄉”，所產山核桃皮薄、核仁肥厚、含油量高的特點。截止2009年，全市山核桃面積已達9300公頃，最高年產量3249噸。而且隨著山核桃基地規模擴大，運銷、加工業應運而生，初步形成山核桃加工、銷售體系，加工產品有椒鹽、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列產品，已形成超億元的產業。1996年寧國市被授予“中國山核桃之鄉”的稱號。“白露到，竹竿搖；滿地金，扁擔挑”，說的就是每年的白露時節山核桃開杆的日子，我國山核桃主要分佈於皖浙交界的西天目山脈，屬於稀特產品。當地人習稱寧國山核桃為“小寧果”，因其不同於其它大核桃，又名小核桃。所以人們將寧國的首字母“寧”字取出，“果”則是指山核桃，組合起來就是小寧果，就是指寧國的小山核桃。