陝西寶雞特產有哪些

寶雞的特產有太白酒、西鳳酒、鳳翔驢臘肉、岐山香醋、西府扯麵、隴縣核桃、鳳翔豆花、隴縣馬蹄酥、鳳翔木版年畫、寶雞茶酥。

寶雞特產一：西府扯麵

西府扯麵是陝西寶雞的傳統麵食，有著非常悠久的歷史，據記載，至今已有三千多年的歷史了。選用優質的白麵粉、雞蛋、臊子為主要原料，最後製作出來的扯麵湯清味鮮，清淡爽口，還含有豐富的蛋白質，維生素等豐富營養，深受消費者們的喜愛。

寶雞特產二：隴縣核桃

隴縣核桃是陝西寶雞的特色產品，隴縣種植核桃有著悠久的歷史，有著“中國核桃之鄉”的稱號，並被列為中國國家地理標誌產品和中國國家農產品地理標誌產品。隴縣有著優越的地理環境，光照充足，土壤肥沃，所種植出來的核桃個大皮薄，吃起來香甜。

寶雞特產三：鳳翔豆花

鳳翔豆花是陝西寶雞的傳統名吃之一，具體來歷無考，在唐朝時便被列為宮廷御膳。主要選用優質的黃豆作為主要原料，再經過傳統的製作工藝製作成豆腐，食用的時候配以辣子油等佐料，食用起來鹹辣清香，嫩滑爽口，非常有利於消化。