當前位置:生活全書館 >

綜合知識

> 小拉菲大拉菲區別

小拉菲大拉菲區別

小拉菲大拉菲區別

小拉菲和大拉菲都是葡萄酒品牌,主要區別在於:

1. 產地:小拉菲產自波爾多地區的聖愛美隆,而大拉菲則產自波爾多地區的波爾多左岸。

2. 等級:小拉菲是波爾多左岸的5級莊,而大拉菲是波爾多左岸的1級莊,等級更高。

3. 風格和口感:小拉菲酒體較輕,口感柔和,適合搭配輕度口味的食物;大拉菲則酒體更飽滿,口感更濃郁,適合搭配重口味的食物。

4. 售價:大拉菲的價格相對較高,是葡萄酒中的名酒之一,而小拉菲的價格相對較低,更適合一般消費者品嚐。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、酒塞:瓶塞的設計大同小異,在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著GrandVindeChateauLafiteRothschild的字樣。

2、酒瓶:不同年份的拉菲葡萄酒,在酒瓶的設計上是有著較大的差距的,可以根據這些獨特的酒瓶設計來鑑別真假拉菲。在1996年以前的拉菲,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案;1996年的時候,拉菲為了防偽,在酒瓶上刻上了Rothschild家族標誌,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字;1985年的Lafite,酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案;1999年,酒瓶上刻有1999年的字樣,並印有日與月的圖案,因為日與月是以金與銀的顏色表達,酒友戲稱為“金銀潤”;2000年的Lafite酒瓶也是特別版本,由於是千禧年,在五支箭的中間,便刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。其實在鑑別真假拉菲葡萄酒的時候,只要細心地去對比,還是能夠發現其中的不同之處的。

3、封瓶鐵片:大拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認,圖案上方是酒莊城堡,而中間則寫有LafiteRothschild的字樣;拉菲副牌酒的封瓶鐵片,圖案上面寫上DomainsBaronsdeRothschild,而中間有Rothschild五支箭的標誌,這一點是比較明顯的區別。

4、酒標:酒標也是鑑別真假拉菲的重要因素,真拉菲紅酒酒標由於是絲印酒標,所以表面摸起來有凹凸的感覺,而一般假拉菲酒標是普通印刷,摸起來很滑,沒有層次感。拉菲正牌,正標上沒有五支箭標誌,而小拉菲的正標上有五支箭標誌。

大拉菲和小拉菲的區別在哪裡

1. 產於不同的葡萄園。一個酒莊有時擴大面積,但是為了保持質量,只用原來的葡萄園(品質優異的葡園)來釀造大拉菲,後購進的萄園都釀造小拉菲。

2.葡萄品質不同。分揀時,品質極佳的葡萄釀造大拉菲,其餘葡萄釀造小拉菲 。

3.葡萄樹年齡不同。低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較淡,複雜度也不是很突出,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用於釀造小拉菲。平均樹齡為45年的葡萄用於釀造大拉菲。

4.含義不同。

發酵完成後,要進行一系列的品鑑,表現突出的定義為大拉菲。

大拉菲:正宗的拉菲只產於羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標上有chateau Lafite Rothschild字樣,中文翻譯為“羅斯柴爾德拉菲酒莊”,俗稱的“大拉菲”或“正牌拉菲”。由於酒莊在生產“大拉菲”時,為了保證質量,都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄。

小拉菲:不符合生產“大拉菲”質量標準的葡萄以及低齡葡萄藤結出的葡萄就用於生產俗稱“小拉菲”或“拉菲副牌”的酒。拉菲副牌的正標名稱為“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻譯成“羅斯柴爾德拉菲珍寶”。

5.口感不同。

大拉菲更具柔滑、濃韻的酒香,宛如徜徉在酒海之中,深紅色的神祕,果香發芬芳,隨時引發人口中的唾液,飲上一口。葡萄的酸甜,酒的濃韻,清潤每個細胞,撕扯每一個味蕾。飲後的欲罷不能則能恰當的表現出此酒的韻味。

而小拉菲,則無論從酒品口感上,還是酒品的香味上,都與拉菲有較大的差異,口感不夠順滑,酒味為澀,果香濃韻,但少了份穩定性。酒品結構的穩定是表現釀造工藝的直接形式。

大拉菲和小拉菲的區別在哪裡

1、原料不同

大拉菲一般用手工的方式從平均樹齡45年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄,來生產“大拉菲”。

不符合生產“大拉菲”質量標準的葡萄以及低齡葡萄樹上結出的葡萄就用於釀造“小拉菲”(也叫“拉菲副牌”)。

2、酒味不同

小拉菲是低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較淡,複雜度也不是很突出,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用於釀造。

大拉菲就為更加醇厚,突出。

3、釀造不同

葡萄分揀時,品質極佳的葡萄釀造拉菲正牌,其餘葡萄釀造副牌 ,即小拉菲。發酵完成後,要進行一系列的品鑑,表現突出的定義為正牌。

4、價格不同

從國際不含稅均價看,拉菲正牌的價格是副牌的 3 倍多。

參考資料:百度百科-拉菲紅酒

拉菲紅酒怎麼分小拉菲和 大拉菲

大小拉菲區別(酒瓶): 大拉菲:正宗的拉菲只產於羅斯柴爾德拉菲酒莊,正標上有chateau Lafite Rothschild字樣,中文翻譯為“羅斯柴爾德拉菲酒莊”,俗稱的“大拉菲”或“正牌拉菲”。

由於酒莊在生產“大拉菲”時,為了保證質量,都是以手工的方式從平均樹齡為45年的葡萄藤上採摘並挑選葡萄。

小拉菲:不符合生產“大拉菲”質量標準的葡萄以及低齡葡萄藤結出的葡萄就用於生產俗稱“小拉菲”或“副牌拉菲”的酒。

副牌拉菲的正標名稱為“Carraudes de Lafite-Rothschild”,翻譯成“羅斯柴爾德拉菲珍寶”。

識別真假拉菲: 1.封瓶鐵片: 拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。

他的設計上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。

圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設計都是大同小異了。

唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現不同紅色。

如果留心細看,會發現這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上,印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。

2.酒塞:顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。

在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著Grand Vin de Chateau LafiteRothschild的字樣。

其實不同年份的拉菲酒塞設計都是大同小異的。

3.酒瓶:在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊採用了特別的酒樽。

早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀念哈累彗星,每76年才回歸一的天文現象。

於是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。

除了這個特別版之後,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標誌,五支箭的圖案,則刻上Lafite一字。

到了1999年,酒瓶又有新招。

那年又有特別的天文現象,所以瓶上刻有1999年的字樣,並印有日與月的圖案,因為日與月是以金與銀的顏色表達,酒友戲稱為“金銀潤”。

Lafite往往就當年的天文現象而設計新酒瓶,可能是特別喜愛天文學吧。

2000年的Lafite酒瓶亦是特別版本,因為是千禧年,在五支箭的中間,是刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。

大拉菲的標誌是chateau Lafite Rothschild 小拉菲的標誌Carraudes de Lafite

其次小拉菲的酒標相大拉菲的酒標大一點 再就是封嘴紙大拉菲是鮮豔的紅色 小拉菲則是紫紅色 這大致是外觀的差別

大拉菲和小拉菲不同有哪些

1、酒塞:瓶塞的設計大同小異,在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫著GrandVindeChateauLafiteRothschild的字樣。

2、酒瓶:不同年份的拉菲葡萄酒,在酒瓶的設計上是有著較大的差距的,可以根據這些獨特的酒瓶設計來鑑別真假拉菲。在1996年以前的拉菲,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案;1996年的時候,拉菲為了防偽,在酒瓶上刻上了Rothschild家族標誌,五支箭的圖案,則刻上Lafite一字;1985年的Lafite,酒瓶上便刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案;1999年,酒瓶上刻有1999年的字樣,並印有日與月的圖案,因為日與月是以金與銀的顏色表達,酒友戲稱為“金銀潤”;2000年的Lafite酒瓶也是特別版本,由於是千禧年,在五支箭的中間,便刻有2000年的字樣,取代了之前Lafite的字樣。其實在鑑別真假拉菲葡萄酒的時候,只要細心地去對比,還是能夠發現其中的不同之處的。

3、封瓶鐵片:大拉菲的封瓶鐵片比較容易辨認,圖案上方是酒莊城堡,而中間則寫有LafiteRothschild的字樣;拉菲副牌酒的封瓶鐵片,圖案上面寫上DomainsBaronsdeRothschild,而中間有Rothschild五支箭的標誌,這一點是比較明顯的區別。

4、酒標:酒標也是鑑別真假拉菲的重要因素,真拉菲紅酒酒標由於是絲印酒標,所以表面摸起來有凹凸的感覺,而一般假拉菲酒標是普通印刷,摸起來很滑,沒有層次感。拉菲正牌,正標上沒有五支箭標誌,而小拉菲的正標上有五支箭標誌。

請問大拉菲和小拉菲有什麼區別

大拉菲是指拉菲正牌,由拉菲莊園種植的葡萄,挑選出的最好的葡萄,送往拉菲古堡釀造,一般三棵葡萄樹出一瓶大拉,年產量大概在兩萬箱,市面上說的拉菲就是這個。小拉菲是指拉菲副牌,由剩下的次一點的和採購拉菲莊園附近土地種植的葡萄,同樣是在拉菲古堡釀造,所以小拉相對的要比大拉便宜,同年份的大概在大拉的一半價格,因為拉菲古堡釀造的葡萄酒就這兩種,所以小拉的品質並不比大拉少多少。

大拉菲紅酒與小拉菲紅酒有何區別

你好。大拉菲的酒標上標示的是 chateau lafite Rothschild.

而小拉菲標示的是 Carrudes de lafite.

其次,小拉菲的酒標相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮豔的紅色,小拉菲則是紫紅色。

外觀上的差別應該就是這樣。

拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區美度的普依樂村的拉菲酒莊產的酒,也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產的酒,更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產的酒,比如智利的巴斯克,也有人稱為智利拉菲。

你所說的拉菲紅酒應該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。

小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因為有時某些葡萄達不到製造正牌酒的要求,所以用來製造副牌酒小拉菲,葡萄還是產自同一塊土地的,但品質有其所特有的特點,品質並不會差。其實,法國的許多名莊酒都有生產副牌酒的。

拉菲有大小區別嗎?

是有區別的,小拉菲指的是大拉菲的副牌,所謂副牌葡萄酒也就是相對正牌酒而言的,很多頂級酒莊在挑選最好的葡萄釀造正牌酒後,會剩下一些品質稍稍遜色的葡萄,一般為了既保證質量,又不造成浪費,許多酒莊會生產一個副牌酒,釀造小拉菲所用葡萄的產地、年份、氣候以及釀造工藝水平與大拉菲是一致的,所以質量雖然少遜色與正牌酒,但其品質也是毋庸置疑的。

如何區分小拉菲和大拉菲

你好。大拉菲的酒標上標示的是 chateau lafite Rothschild.

而小拉菲標示的是 Carrudes de lafite.

其次,小拉菲的酒標相對大拉菲的大一點。再者就是瘋嘴紙顏色也不一樣。大拉菲的是鮮豔的紅色,小拉菲則是紫紅色。

外觀上的差別應該就是這樣。

拉菲紅酒指的是法國六大名莊的波爾多地區美度的普依樂村的拉菲酒莊產的酒,也包括其在法國的幾個附屬酒莊所產的酒,更包括擁有拉菲莊園的家族在世界上別的國家所投資的幾個酒莊所產的酒,比如智利的巴斯克,也有人稱為智利拉菲。

你所說的拉菲紅酒應該是指拉菲古堡,也就是拉菲莊園所產的正牌酒,也有稱為大拉菲,是拉菲莊園最貴的一個系列的酒,便宜的也要三四千。貴的更不用說了。

小拉菲是指拉菲的副牌酒,也有稱拉菲珍寶、卡許爾德阿德的,是因為有時某些葡萄達不到製造正牌酒的要求,所以用來製造副牌酒小拉菲,葡萄還是產自同一塊土地的,但品質有其所特有的特點,品質並不會差。其實,法國的許多名莊酒都有生產副牌酒的。

拉菲紅酒正牌副牌怎麼區別

大拉菲是指正牌拉菲,小拉菲就是副牌拉菲,它們之間相差的很明顯,比如2004的小拉菲目前市面上的參考價格是1800-2000元之間,但大拉菲就是2倍以上的價格。用通俗的概念講大拉菲如果是寶馬的745,那小拉菲就是325!副牌酒Carruades de Lafite,其實是指拉菲正酒葡萄園旁邊的一塊土地,就叫做Carruades,自1845年已經由拉菲莊園所擁有。1980年以前,拉菲莊園副牌酒叫做Moulin des Carruades, Moulin是磨坊的意思,全名可解釋為Carruades 內的磨坊,它與拉菲莊園正牌酒分開銷售的。後來,Carruades越來越頻繁地用來標識拉菲的副牌酒,它正式更名為Carruades de Lafite。

拉菲和小拉菲有什麼區別?

大拉菲是指拉菲莊園的正牌酒,酒標上的名稱為:CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD;小拉菲是指拉菲莊園的副牌酒,副牌在20世紀80年代以前叫:MOULIN des CARRUADES,正面酒標以一座磨房為標誌;現在的副牌叫:CARRUADES de LAFITE,其酒標與正牌非常相似,均為表現拉菲莊園坐落在臨湖的小山丘上的美景素描。

注:副牌酒,又稱二軍酒,興起於80年代。波爾多酒莊為保持正牌酒的水準,較次的葡萄都用來釀製副牌酒以免浪費。副牌酒可算是波爾多的特色之一,它是波爾多酒莊商業化的產物,它們保證了酒莊在不損失商業利益的情況下,正牌酒維持著較高的質量,聲譽和價格,副牌酒則降低了酒莊的成本和風險。

副牌酒一般是波爾多酒莊因為以下原因而生產的:

1.低齡葡萄樹產的葡萄釀出來的酒比較淡也不夠複雜,這些葡萄樹(一般是10~15年以下)出產的葡萄用於釀造副牌。

2.產於不同的葡萄園的葡萄質量不等,而且裡面的地塊通常也有好有壞。

3.葡萄分揀時,質量稍差的葡萄用來釀造副牌酒。

4.在入桶陳釀品嚐時,一些被品酒師認為沒有達到正牌標準的葡萄汁也被列入副牌酒。

不過,副牌酒不一定都是“較次的葡萄汁”,多數副牌酒也擁有獨特的風格。另外,五大名莊(指波爾多左岸梅多克地區的拉菲、拉圖、瑪歌、木桐及格拉芙地區的奧比昂)出產的副牌酒品質也要高於一般酒莊出品的酒。

標籤: 拉菲
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/zonghezhishi/g6yn9r.html