硯山縣特產推薦

對於文山州硯山縣知名特產你是否瞭解過呢，值得帶回家的硯山縣特產你是否也瞭解過呢？跟我一起來看看吧！

1.硯山小粒花生

硯山縣具有種植優質小粒花生的悠久歷史，氣候條件好，四季溫和，無霜期長，適合發展花生等油料作物，產品外觀品質方面，具有果皮薄、易去殼、莢果和仁粒小、仁粒飽滿、種皮光滑、品質優良、商品性好的典型特徵，被群眾習慣性地統稱為“小粒花生”。

2.硯山三七

硯山山清水秀、風光無限、夏無酷暑，冬無嚴寒，最能體現雲南四季如春的氣候特徵。三七，是我國使用最早的名貴藥食同源植物之一，並一直被奉為“中藥中之最珍貴者”而應用至今，故有“金不換”之譽。其獨具補益強身、止血活血、散淤消腫等功效，對抑制癌細胞，治療心腦血管疾病、降血脂血糖等有特效。

3.硯山丘北辣椒

倮可者村隸屬硯山縣維摩彝族鄉，是個貧困村。該村素有種植辣椒的習慣，其辣椒具有個小、肉多、色豔、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點。

4.雲南滇紅

雲南滇紅分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點是芽葉肥壯、金毫顯露、湯色紅豔、滋味醇濃、香氣談鬱、條素均勻、外形美觀。滇紅碎茶的主要特點是外形均勻、色澤烏潤。滋味濃烈、香氣撲鼻。湯色紅亮。如在紅茶中加上牛奶和糖，乃是上等的營養補品。

5.倮可者辣椒

倮可者村隸屬雲南省硯山縣維摩彝族鄉，素有種植辣椒的習慣，其辣椒具有個小、肉多、色豔、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點。

6.粽粑

粽粑米的顏色也有多種，有稻草灰染成的灰青色，有柞木樹灰染成的黑色，有咪咪花煮水染成的蛋黃色，有紫藤煮水染成的桃紅色等等，少者五彩，多者七彩。粽粑的味道則更多。粽粑也分別有了清香、馨香、濃香、淡香等等氣味。粽粑內，有的夾有臘肉，有的夾有雞肉，有的夾有香腸，有的夾有豆沙，有的夾有玫瑰糖等等。