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馬天尼的故事

馬天尼的故事

馬天尼(Mahatma Gandhi),印度歷史上著名的政治家、哲學家、領袖,被尊稱為“印度之父”。

馬天尼出生於1869年,在孟買西部的一個家庭中長大。他在成年後前往英國留學法律,並回到印度開展法律事業。然而,他很快就感到他的事業並不能真正幫助他想要的改變。

1893年,馬天尼在南非開展法律工作,收到了當地種族歧視的極大打擊。他親身體會到了種族歧視的殘酷和不公,於是開始在南非反抗種族歧視、維護印度人權利。他營造了一系列非暴力抗議和反抗的活動,通過從事種種公益事業來提高印度人的自我意識。這段經歷成為了馬天尼的教育,助他形成了非暴力的哲學和道德觀念,也培養了他的領袖才能。

回到印度後,馬天尼推動了更加廣泛的非暴力運動。他代表印度人民向英國政府提出了多項要求,包括印度獨立、天主教徒、印度教徒等權利的保障。他的非暴力抵抗治理,也感染了印度許多人,特別是窮人和弱勢群體。

馬天尼的抗議和爭取民族自決的方案得到了廣泛的支援,在印度人民之間造成了巨大的共鳴。他戰勝了英國殖民統治,終於在1947年獲得了印度獨立。儘管如此,印度的分裂問題一度導致種族間的衝突,並在1948年導致馬天尼被一名印度至上主義者所暗殺。

馬天尼的哲學和道德標準的思想和行動,對全球的自由主義、反種族隔離、反殖民主義、民主化和和平建設產生了深遠影響,也鼓舞了數百萬人推動各種巨集偉目標。

小編還為您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

保時捷馬天尼啥意思

汽車拉花一直都是用來展示車主個性與愛好的方式之一,起到的效果大多數是以美觀為主,比如說最近開始流行的在車身側面貼上卡通人物皮卡丘。還有一種汽車拉花,它們體現的更多是汽車關於品牌和歷史的傳承,或是紀念某一位賽車手,或是在汽車賽事中贏得了一場重要的比賽。幾乎每個汽車品牌都有屬於自己家族典故和特色的經典拉花,背後都有一段不為人知的故事。

可能你不知道,保時捷918選裝馬天尼車身塗裝需要50萬人民幣,這麼昂貴的價格讓很多人瞠目結舌!

馬天尼的前世今生

馬天尼是義大利的葡萄酒業巨頭,名叫Martini Rossi,義大利的第一支氣泡酒就是馬天尼的傑作。今天的Martini早已成為了世界上最具有影響力的葡萄酒品牌之一。馬天尼在生產葡萄酒之餘還投身於各類汽車賽事當中。尤其是很多賽車迷所熟知的馬天尼車身拉花,在白色或銀色車身上,帶有獨特的深藍色、淺藍色和紅色條紋塗裝,次第排布。

馬天尼在賽事上的傑出成就

1968年,馬天尼作為保時捷的贊助商開始了與保時捷的第一次合作,在第二年,身披馬天尼戰袍的保時捷賽車就開始在各大賽事當中獲獎無數。

讓馬天尼開始紅透半邊天的還是要屬保時捷917的勒芒奪冠,不過由於917過於大,讓很多其他賽車失去了贏得比賽的可能性,賽事組不得不針對保時捷917修改了賽事規則,慢慢的我們就很難在賽場上再次見到917了。

馬天尼不僅是跟保時捷在賽事上有著深度的合作,同時還積極參加F1和WRC,取得過一些耀人的成績,比如2000年贊助的福特車隊就贏得了當年的車隊總冠軍,在F1裡贊助的法拉利和威廉姆斯車隊也都取得了不錯的賽事成績。

在2020年的今天,馬天尼塗裝還是作為保時捷的車身選裝專案而存在,它足夠經典,足夠靚麗,通過三種不同顏色的拼接給人十分深刻的印象

六大超經典的雞尾酒的起源故事「」

六大超經典的雞尾酒的起源故事「推薦」

  世界流行的每一款經典雞尾酒都是歷經時間和人們的考驗。下面,我為大家分享六大超經典的雞尾酒的起源故事,希望對大家有所幫助!

  martinicocktail(馬天尼)雞尾酒

  說起雞尾酒,泡吧族都知道馬天尼的知名度,調酒師更是把馬天尼稱為雞尾酒之王——因為它流傳廣泛而簡單。馬天尼雞尾酒的原型是金酒與一種酒混合。

  19世紀下半葉,金酒加入義大利馬天尼.羅西公司生產的martinivermouth,此雞尾酒因色澤澄清呈淺金,口味幹洌,頗合泡吧族。於是,就被調酒師和泡吧族稱為martini cocktail馬天尼雞尾酒。

  據說,馬天尼雞尾酒聞名於酒吧也與英國首相邱吉爾有關。邱吉爾以愛和烈性的馬天尼雞尾酒而出名。他常常一邊斜眼看著martini vermouth,一邊喝著金酒,當馬天尼雞尾酒發明後,他也就迷上了。或許取著名人效益吧。

  tequilasunrise特基拉日出雞尾酒

  以特基拉為基酒的雞尾酒,最有名的莫過於tequilasunrise(特基拉日出)了。在生長著星星點點仙人掌,但又荒涼到極點的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。tequilasunrise(特基拉日出)中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝霞。

  bloodymary血瑪麗雞尾酒

  看起來全是通紅通紅的“血樣”,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其實,這正是bloody mary(血瑪麗雞尾酒 )。

  在16世紀中葉,英格蘭的女王瑪麗一世當政,她為了復興天主教而一大批新教教徒。人們就把她叫做“血瑪麗”。在1920——1930年的美國金酒時代,酒吧創造了這款通紅的雞尾酒,就用“血瑪麗”給它命名。

  manhattan曼哈頓雞尾酒

  自雞尾酒誕生起,人們就一直喝著這款雞尾酒,念念不忘它的味道,無論在哪一個酒吧,這款雞尾酒總是客人的至愛,因而被稱為“雞尾酒王后”,這就是manhattan(曼哈頓雞尾酒)。

  傳說manhattan(曼哈頓雞尾酒)的產生與美國紐約曼哈頓有關。英國前首相丘吉爾winston churchill的母親jeany是紐約布魯克林含有四分之一印第安血統的`美國人,她還是紐約社交圈的知名人物。據說,她在曼哈頓俱樂部為自己支援的總統候選人舉行宴會,用發明這款雞尾酒來招待客人。

  pink lady(粉紅佳人)

  1912年,英國倫敦上演了一出叫《粉紅色的女士》的短劇。在短劇的首場演出慶祝宴會上,人們特意為女主角海澤爾.多思創作了一款叫做pink lady的雞尾酒。於是,pink lady雞尾酒開始流行。

  1944年,在美國的百老匯《生日快樂》的短劇中,女演員海倫.黑絲喝了 pink lady雞尾酒後,在舞臺上大展舞姿。自此,pink lady雞尾酒便風靡世界,成為每個酒吧調酒師重點推銷的雞尾酒的雞尾酒。

  margarita(瑪格麗特)雞尾酒

  1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師jean rasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為margaritacocktail,是想紀念他的已故戀人margarita,1926年,jean rasa去墨西哥,與margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。

  然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人jean rasa的懷中,永遠離開了。於是,jean rasa就用墨西哥的國酒tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,margarita在世界酒吧流行的同時,也成為tequila的代表雞尾酒。

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馬天尼的歷史起源

馬天尼酒誕生於19世紀末的Martini馬天尼是歐洲著名酒類品牌,來自義大利皮埃蒙地區的酒莊。

衍生知識點:

在葡萄酒內加入香草的習慣已有好幾百年曆史。一百五十餘年前,一名為馬天尼之家族於義大利都靈市附近,開設一家小型葡萄酒長,精研混酒技術,創制出今日名為“威末”的新酒。馬天尼產品迅即流行義大利,亦得到全球的推崇,被譽為具有低酒精度、精雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。

因加入苦艾葡萄酒量的不同而有特烈性、烈性、中等、甜味等區別。此外也還有加小方冰塊和搖動的製法。另有把基酒換為其他烈性酒的,如俄得克馬天尼酒等。也有把苦艾葡萄酒換成本酒的,就叫薩開天尼。

又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料,加上糖份,再加入種種藥味香料和強化劑,如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種:甜的稱為 SWEET VERMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚;而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一種色澤淡泊,甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食慾,消除疲勞。

雞尾酒幹馬天尼的故事,急急急啊!!

馬天尼雞尾酒(Martini)的具體起源目前爭議比較大:著名的調酒師傑瑞托馬斯稱這是他創作並借用了加利福尼亞馬丁內斯(Martiniez)的名字;紐約的“紐約人”酒店稱這是按照他們酒店的調酒師馬天尼命名的:還有一家紐約的酒吧“霍夫曼小屋”認為他們才是這款酒的誕生地

以上種種爭議都能說明了馬天尼這款經典雞尾酒里程碑式的偉大意義

實際上現在的馬天尼系列雞尾酒已經堪稱擁有最多粉絲的雞尾酒之一了(包括我)

我能想到的關於這款酒的故事:

第一是007裡邦德的最愛(星爺在國產007裡借用了那個著名的姿勢)

第二是首相丘吉爾喜歡的自制幹馬天尼,這位首相的喝法很特別首先飲一小口乾味美思然後飲用金酒並且用油橄欖下酒

最初的馬天尼使用配方比較複雜包含:金酒 甜味美思 少許的苦精或者苦艾酒

現在做幹馬天尼也分為使用金酒和使用伏特加做基酒的兩類了.追問這款酒的故事知道嗎?比如說最初的時候為什麼叫這個名字?

追答1.木有故事啊

2.因為使用了幹馬天尼啊

馬天尼詳細資料大全

馬天尼(Martini)被稱為“雞尾酒中最佳傑作”雞尾酒之王。有人說:“雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。”馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷,辛辣的味感逐漸成為主流。1979年在美國出版了《馬天尼酒大全》,介紹了268種馬天尼酒。

2018年12月,世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單,馬天尼排名第346。

基本介紹 中文名 :馬天尼 外文名 :Martini 基酒 :金酒、杜松子酒 配料 :幹/甜苦艾酒、冰塊 起源時間 :19世紀中葉 顏色 :淡,金色,淡綠色 口味 :酸甜,鹹味 飲用時間 :餐前飲用 歷史起源,配置原料,基本成分,冰塊,霜狀飾物,橘類飾物,雜果飾物,飲用方法,甜氣泡酒,醫療作用,減緩衰老,製作方法,調配方法,特色配方,酒品特色,酒品分類,酒品色彩,表現主義,名人故事, 歷史起源 馬天尼酒的名稱據說是從義大利的苦艾葡萄酒製造商馬爾蒂尼·埃·羅西公司特稱使用自己生產的酒為馬爾蒂尼雞尾酒開始的。 在葡萄酒內加入香草的習慣已有好幾百年曆史。一百五十餘年前,一名為馬天尼之家族於義大利都靈市附近,開設一家小型葡萄酒長,精研混酒技術,創制出今日名為“威末”的新酒。馬天尼產品迅即流行義大利,亦得到全球的推崇,被譽為具有低酒精度、精雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。 因加入苦艾葡萄酒量的不同而有特烈性、烈性、中等、甜味等區別。此外也還有加小方冰塊和搖動的製法。另有把基酒換為其他烈性酒的,如俄得克馬天尼酒等。也有把苦艾葡萄酒換成本酒的,就叫薩開天尼。 又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料,加上糖份,再加入種種藥味香料和強化劑,如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種:甜的稱為 SWEET VERMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚;而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一種色澤淡泊,甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食慾,消除疲勞。 配置原料 基本成分 馬天尼威末的基本成份為乾白酒。新增的味道來自三十五種不同植物的葉、花、種子和根的精華。因此,馬天尼是一種百分之百的天然產品,不附加任何人造成分。 冰塊 很多雞尾酒在飲用的時候需要適當的冰度,因此,冰塊便變得很重要。無論是與其他原料一起被搖勻再隔離,抑或直接加進飲品內,冰塊都可以有很多花樣。一些既具創意又有點綴效果的冰塊有不同的形狀,味道和顏色。冰塊可以是完整的,也可以用清潔的毛巾包住,用小錘或圓棒打碎,更可攪碎。它會成為餐桌上一件引人注目的裝飾品。另一種造裝飾冰塊的方法是先將冰模注滿一半的水,結冰,將裝飾物放在冰上,在加水注滿冰模,然後冷藏。 1 蘋果型的彩色冰塊 2 鳳梨型的彩色冰塊 3 盛滿水果和花形裝飾冰塊的冰盆 4 特別形狀的冰模 5 三角形檸檬 6 草莓片 7 有餡青橄欖 8 玻璃苣花 9 碎冰 10 可放不同材料的冰模 11 冰塊 12 不完整的冰 13 金橘片 14 三角形青檸 霜狀飾物 很多不同的材料都可用來造霜。有一個原則:用食鹽和香芹鹽造霜時,要用檸檬汁或青檸汁潤溼邊緣,而造糖霜時要用稍微攪拌過的蛋白。要染糖霜或椰子霜,要將其放在粉狀的食物中拌勻。此外也可以將咖啡粉,朱古力粉或桂皮與糖混合來造霜。“有趣的傢伙”(Salty Dog)和“瑪加麗特”(Margarita)等有鹽霜的雞尾酒,飲用時都回連鹽霜一起喝下。相反,糖霜普通只是用來裝飾,所以飲的時候可用吸管。這裡也展示了一些用來裝飾飲品的配件:雞尾酒小傘,各式各樣的吸管,彩色攪拌棒和人造煙花。 造霜的方法:徹底洗淨和擦乾玻璃杯。倒一些食鹽或粗鹽在一個較杯直徑大的碟或碗中。緊握倒轉的酒杯,將溼潤的杯邊蘸上鹽,使鹽均勻的粘在杯邊。若鹽霜不均勻,多蘸幾次即可。 1碎果仁霜 2染藍糖霜 3染紅糖霜 4中等粗鹽 5碎肉豆蔻霜 6染黃幹椰霜 7染粉糖霜 橘類飾物 點綴雞尾酒,橘類水果是具有很多不同用途的材料。可簡單的以一片水果放在杯邊,也可試試螺旋皮,金橘百合花等複雜裝飾。要選結實,皮薄,完好和最好未經“打蠟”的水果。先將水果洗淨,橘類飾物,主要由橘,檸檬和青檸製成。其他如柚橘(Ugli fruit),西柚,細皮小柑橘 (Clementines)和薩摩蜜橘 (Satsumas)等也是好選擇。用果皮切出一些小星,浮在酒上,一杯簡單的飲品便可以變得引人入勝。 1長條青檸螺旋皮 2檸檬皮結 3半切片半螺旋的橙和青檸,用來用來捲曲的放在杯外 4挖有溝紋的鮮橙,檸檬和青檸“車輪”片 5金橘百合花 6短條橙皮 7 1/4和1/2塊的鮮橙,檸檬,青檸片 8中長橙皮 9西柚皮 10圖形橙皮 11鮮橙皮12長條檸檬皮片,用來打檸檬蝴蝶結 13青檸和鮮橙皮結 14完整的鮮橙,檸檬和青檸皮 雜果飾物 雞尾酒所用的裝飾是用來突出外觀,而不是掩蓋真貌。水果有季節性,未必恰逢時令,一串新鮮的紅醋栗(Redcurrants)掛在杯邊,或者蘸了糖霜的葡萄,就可以成為裝飾物。 1雙重扭橘皮 2香橙櫻桃卷 3三重扭紋橘子皮 4染色雞尾酒櫻桃 5有柄雞尾酒櫻桃 6有柄野櫻桃 7野櫻桃檸檬卷 8三重野楊莓串 飲用方法 飲用馬天尼的理想方法是「淨飲」或創制各式各樣的雞尾酒。馬天尼甜紅威末有紅棕色彩及醇厚味道。馬天尼幹威末有一種特有的花香和辛辣味;宜充分冷凍後飲用或以寬底杯加冰飲。馬天尼甜白威末色澤呈淡黃,香氣濃烈,味道微甜;宜充分冷凍或加冰飲用。 甜氣泡酒 馬天尼甜氣泡酒,富含蜜桃、香草等水果的芬芳,可作為餐前酒飲用,也可與甜點、果盤相配。 醫療作用 減緩衰老 加拿大的科學家發現,搖勻的馬天尼酒可以令酒內的抗氧化劑更活躍,幫助人體抵抗癌症,減低心臟發病的風險,並使老化的速度減慢。 加拿大的西安大略大學(University of Western Ontario)的科學家指出,一般的果酒含有像黃酮醇(flavonoid) 的抗氧化(antioxidant),有節制的飲用,可以減低心臟病、中風(stroke)及白內障(cataracts)發生的機會,減慢老化的速度。科學家發現,在將馬天尼酒(martinis)搖勻的過程中,空氣將酒的成分氧化,增加酒的抗氧化作用,使酒的功效更顯著。科學家的研究結論在英國醫學雜誌(British Medical Journal)上發表。 製作方法 調配方法 乾馬天尼 材料: 金酒(Gin) 1.5盎司、幹苦艾酒(Dry Vermouth) 5 滴 製法: 加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。乾馬提尼就變成"吉普森"了。 操作步驟: A、洗淨雙手並擦乾; B、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯; C、用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中; D、用量酒杯將幹苦艾酒量入酒杯內; E、用量酒杯將金酒量入酒杯內; F、用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可; G、將雞尾酒杯裡的冰塊倒掉; H、使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中; I、用水果夾夾取橄欖放人杯內; J、將調製好的雞尾酒置於杯墊上; K、清潔器具、清理工作臺。 成品特點: 傳統的標準雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開胃提神之效。 操作要點及注意事項: 馬天尼為傳統雞尾酒,強調烈酒和苦艾酒的比側。比例可從1:1到6:1不等。如果用甜苦艾酒,則為甜馬天尼。如果一半乾苦艾酒一半甜苦艾酒,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。 甜馬天尼 材料: 金酒(Gin) 1 盎司、甜苦艾酒(Sweet Vermouth) 2/3盎司 製法 :加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。 操作步驟: 同上 將櫻桃放入杯內 中性類 材料:金酒(Gin) 1 盎司、幹苦艾酒(Dry Vermouth) 1/2盎司 、甜苦艾酒(Sweet Vermouth) 1/2盎司 製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini) 伏特加類 配方:伏特加 1.5 盎司 (其實馬天尼應該用Gin金酒調製)、幹苦艾酒少許(苦艾酒還可以換成甜苦艾酒,然後整個酒酒可以叫甜苦艾酒馬天尼了)、橄欖 器具:量酒杯、雞尾酒杯、調酒杯、冰桶及冰夾。 操作步驟: 材料放入有凍的調酒壺內,充分搖勻,倒入冰好的雞尾酒杯中,最後用橄欖葉(因為橄欖葉在中國並不好弄,所以酒吧裡的調酒師會用超市裡賣的橄欖來代替)做裝飾。 清酒類 配方: 金酒45毫升、清酒15毫升、橄欖1枚 操作步驟: 1、將材料和冰放入調酒杯中用調酒匙調勻。 2、用濾冰器罩住調酒杯注入放有橄欖的雞尾酒杯。 詳細說明 : 將馬天尼的苦艾酒(幹)換成清酒,就是一款日本風味的雞尾酒。清酒圓潤清爽的風味使這款雞尾酒口味清新雅緻。喜歡幹冽口味的飲用者可選用清淡辛辣型清酒;喜歡甘甜口味的飲用者可選用甜口的清酒。這款雞尾酒將添一份灑脫,宜於在寧靜高雅的酒吧飲用。 特色配方 黑加侖馬天尼(Currant Martini) : 黑加侖伏特加 3/2 盎司,黑加侖力嬌酒 1 盎司,葡萄汁 1/3 盎司,幹苦艾酒 1 滴,兩個葡萄裝飾 桃味馬天尼(Peach Martini ) : 桃兩塊, 伏特加 3/2 盎司,打碎,再加桃味力嬌酒 1 盎司 愛爾蘭馬天尼(Irish Martini ) : 伏特加 1 盎司, 百力甜酒 1 盎司,愛爾蘭威士忌1/2 盎司,牛奶 1/2 盎司 白朱古力馬天尼(White Chocolate Martini): 兩塊白朱古力,冰淇淋適量,化水,伏特加 1 盎司,白可可力嬌酒 1/2 盎司 蘋果馬天尼(Apple Martini): 蘋果泡的伏特加3/2 盎司, 幹苦艾酒1滴,蘋果汁 1 盎司,一片蘋果裝飾 密瓜馬天尼(Melon Martini) : 一塊哈密瓜, 伏特加 1 盎司,密瓜力嬌酒 1 盎司, 打碎,密瓜片裝飾 荔枝馬天尼(Lychee Martini ) : 兩個荔枝, 伏特加1 盎司, 荔枝力嬌酒 1 盎司,打碎,一個荔枝裝飾 草莓馬天尼(Strawberry Martini ) : 草莓泡的伏特加 3/2 盎司,蘇打水1 盎司,甜苦艾酒1滴 椰味馬天尼(Coconut Martini) : 伏特加 1 盎司,椰味力嬌酒1 盎司, 椰汁 1 盎司,椰蓉裝飾 烈性杜松子酒……………………45毫升 烈性苦艾酒………………………15毫升 檸檬皮 1、把檸檬皮以外的配料加以攪拌。 2、注入雞尾酒杯中。 3、檸檬皮要榨一下。喜歡的話可用橄欖做為裝飾。 酒品特色 酒品分類 蘋果 最早的甜醇,如今的辛辣,馬天尼一直都有著很獨特的口感,隨之而來的就是精緻的製作工序。以這味雞尾酒為例,你需要用到蘋果味伏特加、酸蘋果口感的荷蘭金酒和多種果汁,中速攪拌12下後,再過濾後才可入冰冷卻。這是一味適合在所有場合飲用的馬天尼,幾乎沒有人可以拒絕它。果香馥郁,口感清冽入心,又有一種後知後覺的火熱。但過於濃厚的蘋果香並不足以Hold住一杯馬天尼,所以一般還要點綴一些鳳梨汁在裡面。每種精確配法都會締造出完全不同的顏色,杯盞變幻中,心情也會禁不住搖晃起來。

配方:2盎司伏特加+1盎司蘋果味杜松子酒+幾滴法國橘味甜烈酒+1片蘋果。 瓦倫汀 顧名思義,這款酒是專為約會的情人打造的,口感綿厚且有甘味,杯盞一般也推薦身線妖嬈的款型。其主酒是兩份覆盆子伏特加,為了確保原始的口感,它一般還要點綴幾顆覆盆子果,並用少許青檸汁和糖漿做輔味,來確保入口時的綿滑柔順。毫無疑問,這款酒所創設的意境,要比它的口感更加重要。所以調酒師在搖制美酒之餘,還要像插花藝術家一樣為它做些裝點,譬如把兩顆覆盆子用攪拌棒串起,然後在頂端加一朵青檸旋花做裝飾。只消把它擺在雙人宴桌上,你的每一次約會都會變得醉人醉心。

配方:2份覆盆子伏特加+6顆覆盆子果+0.5份青檸汁+1毫升糖漿+1朵青檸旋花。 熾熱 單單聽到這個名字,你或許會以為這是一個口感溫熱的飲品,但實際上,它要比一般的馬天尼更加冷一些。但它的口感是真正的Hot,特別適合在窗外飄雪的冬夜派對上歡呼對飲。其原料中的伏特加和戈爾德施拉格肉桂杜松子酒都是一頂一的烈酒,再加上紅熱的糖漿佐料、杯子上的紅果果,整杯酒傳遞給人的情緒就是熱情萬分的。為了讓 *** 辣的口感完全釋放,調酒師往往要在調酒中途往調酒器中加入冰塊。也有極端人士會在Red Hots馬天尼酒面上點綴幾顆紅辣椒,但普通飲酒者最好別貿然嘗試。 配方:0.5盎司灰鵝伏特加酒+0.5盎司肉桂杜松子酒+2.5盎司瑪格麗特雞尾酒。 酒品色彩 在眾多雞尾酒中,馬天尼是現今進化蛻變快和走在流行尖端的一種雞尾酒,它是一種酒而不是一款酒,是因為馬天尼已經成為一種廣泛的概念。不單是杯子,而是以無色烈酒(大多數選用伏特加)為基酒,再調入其他顏色味道的原則,使其在雞尾酒界裡成為多面手。 從一款普通的雞尾酒由的007—“邦德”先生給發揚光大到一個獨特的“馬天尼”文化,不僅是因為馬天尼口味的多樣化,還有以馬天尼為名的高腳杯。 表現主義 除了馬天尼杯子的外形,其表現主義的性格也是能在雞尾酒裡頭佔據首選的原因之一。調酒師把馬天尼的種類千變萬化,也因此,馬天尼從本來一款單調的金酒和威默夫酒調配的雞尾酒(現稱Martini Classic)慢慢地進化為多口味的雞尾酒類,再演變為現時的馬天尼文化潮流。 如果用一個意識形態來為馬天尼和它的文化定位的話,“表現主義”是合適的。從橄欖馬天尼到辣椒再到雲呢和已經開發的菸草口味,從透明到彩色和漸變色的顏色表現,還有烈火、冰碎和分子概念糅合成的氣體形態,馬天尼已經演變為一個“文化概念”。 名人故事 007系列電影的佔士邦,讓這種酒變得家喻戶曉。馬天尼雞尾酒在上個世紀二十年代和二戰之間開始受歡迎。二十世紀六十年代,爵士樂和拉美的音樂,跳舞的歌舞,是馬天尼的黃金時代。現今,馬天尼已經成為雞尾酒的象徵和夜生活的暗語。美國的酒吧,常用一隻馬天尼酒杯和一片橄欖葉作為招牌。

義大利一個以地圖為標識的奢侈品牌是什麼

馬汀尼   ALVIERO MARTINI小檔案

◆ 埃爾維羅·馬汀尼 (Alviero Martini) 品牌故事:

中文名簡稱:馬汀尼,中文名全稱:“埃爾維羅·馬汀尼”臺灣也有譯作“馬天尼”。

國家:義大利

建立年代:1987年

產品類別:成衣、包包、手袋、珠寶、配飾

創始人:埃爾維羅·馬汀尼 (Alviero Martini)

埃爾維羅·馬汀尼 (Alviero Martini) 獨特的古地圖圖案早已深入民心,但創意無限的設計師 Alviero Martini 又怎會安於經典之名?近年Alviero Martini不斷以各種物料及色彩為“地圖”添新意,更會就不同季節推出限量新品,豐富產品系列,一新大眾耳目。

當美酒遇見賽車,帶你瞭解馬天尼塗裝下的藍旗亞

馬天尼競技是義大利葡萄酒業巨頭Martini&Rossi公司所贊助的車隊的統稱,該公司在1968年-2008年的40年間,一直熱衷於支援各類汽車賽事。

1981賽季,馬天尼攜手藍旗亞使用Beta Monte Carlo turbo賽車,參加世界運動車錦標賽。

雙方在環義大利大賽(Giro d’Italia)開始前幾天才確定了合作關係。

這項義大利賽事,對於所有賽車來說都是一項重要比賽,比賽中既有賽道上的比拼,又有公路上的較量,馬天尼藍旗亞車隊在比賽中獲得了前4名。

同年,該車又在美國沃特金斯賽道贏得了耐力賽的勝利。

在運動原型車方面,還有馬天尼塗裝的藍旗亞LC1與LC2賽車。

經典馬天尼賽車塗裝對車迷來說真的是非常有力,那麼如果六臺在一起呢?好吧,可能每一位車迷見到這個場面都變得不那麼淡定了。

車隊的所有人為愛爾蘭裔美國人約翰·坎皮恩(John Campion)曾為滾石樂隊,U2樂隊,AC/DC等世界知名樂隊提供電氣裝置,另一面他還是一位狂熱的賽車收藏家。他曾說過一句話是:“我沒有太多時間玩車,但花了大量金錢用來買車。”

照片裡看到的是目前最著名的六臺藍旗亞賽車。

所有車都有著馬天尼賽車塗裝,它們曾經在拉力賽等各項比賽中取得優秀的成績。

一時間六輛賽車同時出售,對那些有錢的車迷來說真是一個難得的機會,

除了展示藍旗亞Beta A渦輪增壓版本以外,還有兩部傳奇賽車藍旗亞LC1,LC2,還可以展示藍旗亞Delta Integrale HF, 藍旗亞Delta S4 Corsa和藍旗亞037 Rally Evo2。藍旗亞品牌曾經這些經典賽車現在可以一併購入囊中,現在預估的售價為750萬美元。

1981年藍旗亞Beta Montecarlo Turbo V組

這臺車的名字叫做Beta Montecarlo它曾在1981年勒芒24小時耐力賽和那年的世界耐力錦標賽的比賽中都獲得了全場冠軍,冠軍頭銜讓這臺車一舉成名。令人驚訝的是,由賓尼法利納(Pininfarina)設計的車身總重量不到800公斤,因賽事原因它使用了一臺僅1.4升排量的四缸Abarth發動機。

這輛汽車以前曾公開出售過,儘管塗裝不同。但不論如何,一輛相同的賽車在2007年摩納哥的售價為230,500英鎊(300,000美元)。現在,它的價值估計為154萬英鎊(200萬美元)。

1982 藍旗亞 LC1 Group VI

雙座敞篷的Group 6賽車,這款賽車滿載藍旗亞的野心,他們不滿足基於量產車而改裝出來的Beta Montecarlo Turbo Group 5賽車,於是造出了LC1原型賽車。開放的駕駛艙和封閉的後輪,足以確保在1982年紐伯格林1000公里賽事中,裡卡多·加布裡埃萊·帕特雷斯駕駛它奪冠。

贏得勝利後,這款450馬力的賽車在其他比賽中還獲得了第二名。它也是該系列中價格最高的賽車之一,單獨價值約為154萬英鎊至230萬英鎊(2-3百萬美元)。不過,理想情況下,銷售代理商希望將它們打包出售。

1983年藍旗亞LC2

它取代LC1作為公司的旗艦勒芒賽車,LC2的艱鉅任務是試圖擊敗無所不能的保時捷956。

它雖然沒錯,但對手過於強大。它於1983年在勒芒(Le Mans)比賽,後來在1984年的南非Kyalami賽道1000 km比賽上表現出色,最終獲得第二名。

它也非常令人驚歎,而且,它仍然有資格參加Peter Auto Group C錦標賽。

這款車配備2.6升法拉利V8引擎,可以爆發出800馬力和240英里的最高時速。

1984年藍旗亞037拉力賽車

這款拉力賽車的編號為037(採用B組外觀裝飾)。

曾經是WRC冠軍Markku Alen在近100場拉力賽的夥伴,之後分配給Jolly Club賽車隊,最後落入歐洲拉力冠軍Dario Cerrato和Enrico Bertone的手中。

037賽車在比賽中的競爭力不及預期,僅次於奧迪Quattro S2,而在1984賽季末,強大的標緻205 Turbo 16出現,037被淘汰。

在2019年10月,從公路車型037改裝的馬天尼複製品037賽車以近349,000英鎊(453,897美元)的價格售出。

1985年藍旗亞Delta S4

在法國人和德國人的B組拉力賽猛烈抨擊之後,藍旗亞(Lancia)用Delta S4進行了反擊。縱向安裝的發動機面朝後,首次裝有渦輪增壓和機械增壓兩種增壓器,結果是緊湊型掀背車,可產生550馬力的功率,並能在2.5秒內完成0-60英里的加速。

底盤#0208最初是在1985年蒙特卡洛(Monte Carlo)和瑞典舉行的集會之前使用的測試車。

此後,該車被喬利俱樂部(Jolly Club)賽車隊購買。

Chassis#0202於2019年10月以超過760,000英鎊(989,865美元)的價格售出。

1988年藍旗亞Delta HF Integrale

這款1988年的Delta HF Integrale贏得了葡萄牙的首場拉力賽,一炮打響,在自己的比賽中擊敗了那些討厭的奧迪和標緻。藍旗亞馬天尼賽車憑藉其兼顧平衡,駕駛效能和強大動力的優勢,飆升至新的高度。

那一年,在由Miki Biasion手中參加的兩次比賽中,它獲得了36階段的勝利。

Campion Collection賽車是1988年贏得兩次拉力賽的唯一一臺車。Biasion在他獲得冠軍的一年中獲得了另外三個賽事冠軍,分別來自三個不同的積分。這給這款車帶來了特殊的傳承光輝,將其價值推高到30-40萬美元。

本文來源於汽車之家車家號作者,不代表汽車之家的觀點立場。

馬天尼雞尾酒的含義?

你好!

幹馬天尼有催情的作用

“馬天尼”的正式中文譯名是“馬提尼”, 有的個別地方中文寫作“馬天尼”是不規範的寫法。

馬提尼和幹馬提尼是二個不同的概念。

一: 馬提尼:

馬提尼是一種酒的名稱(英文是Martini)

馬提尼酒是在葡萄酒內加入香草和其它的香料、藥草已有幾百年的歷史,150多年前,義大利馬提尼家族精研混酒技術,以乾白酒加入多種香草精華,創制出絕對純天然的美酒,這就是馬提尼。

二: 幹馬提尼:(英文是Dry Martini)

幹馬提尼是調酒的一種方式,也就是雞尾酒的一種。

幹馬提尼的除錯方式是這樣的:

幹馬提尼基酒:包括金酒,輔料:幹味美思、綠橄欖 .

1.洗淨雙手並擦乾;

2..在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;

3.用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中;

4.用量酒杯將幹味美思量入酒杯內;

5. 用量酒杯將金酒量入酒杯內;

6. 用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可;

7. 將雞尾酒杯裡的冰塊倒掉;

8. 使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中;

9. 用水果夾夾取橄欖放人杯內;

10. 將調製好的雞尾酒置於杯墊上;

11. 清潔器具、清理工作臺。

幹馬提尼的特點是:

傳統的標準雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開胃提神之效。

操作要點:

馬提尼為傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從l:l到6:l不等。如果用甜昧美思,則為甜馬天尼。如果一半乾味美思一半甜味美思,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

三: 世界十大雞尾酒: (幹馬提尼是十大雞尾酒之一)

1.瑪格麗特(Margarita)

2. 椰林飄香(Pina Colada)

3. 新加坡司令(Singapore Sling)

4. 藍色夏威夷(Blue Hawaii)

5. 海岸(Sex on the Beach)

6. 幹馬提尼(Dry Martini)

7. 周遊世界(Around World)

8. 莫斯科騾子(Moscow Mule)

9. 生鏽釘(Rusty Nail)

10. 鹹狗(Salty Dog) u

馬天尼和曼哈頓的酒配方

幹馬天尼雞尾酒配方:金酒(Gin)1.5盎司、幹味美思(DryVermouth)5滴

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。幹馬提尼就變成"吉普森"了。

曼哈頓雞尾酒配方:

黑麥威士忌/或加拿大威士忌45毫升、甜味美思15毫升、安格斯圖拉苦酒10毫升、櫻桃/檸檬皮適量

擴充套件資料:

曼哈頓的傳說一種傳說認為,曼哈頓是丘吉爾的母親傑妮發明的,她生於美國,是紐約社交界的知名人物。

1874年,她在曼哈頓俱樂部為自己支援的總統候選人舉行宴會,用這款酒招待客人。而有歷史學家指出,這個說法並不真實,因為當時,丘吉爾的母親正在英格蘭生孩子,也就是丘吉爾。

另一種說法是,1874年,為了祝賀剛剛被選舉為紐約州長的SamuelJTilden,社交名流JennyJerome在紐約的曼哈頓Club舉行了一個酒會。

她想為這一特殊的場合調製一種比較特殊的飲料,並把這告訴了調酒師。調酒師把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,這種飲料征服了酒會上的所有人,JennyJerome非常高興,並把這種新的酒稱為“TheManhattan”。

而在美國西部,人們相信它是在馬里蘭州某酒吧裡發現一個負傷的帶人而為他送上的酒用蘇格蘭威士忌酒作為基酒就成了“羅布·羅伊”是蘇格蘭一位俠盜的名字。

還有說法是,曼哈頓雞尾酒是一名叫Black的調酒師在1860年發明的,該酒在當時十分受歡迎。

參考資料:

百度百科-馬天尼

百度百科-曼哈頓雞尾酒

最經典的雞尾酒有哪些 5大經典雞尾酒彙總

1、雞尾酒之王馬提尼(Martini) 有人說:“雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。馬天尼是金酒雞尾酒中的經典,它已經成為“一種”酒而不是“一款”酒”。點酒時選擇馬提尼是絕對不會出錯的。

2、魂斷墨西哥瑪格麗特(Margarita) 一名調酒師用瑪格麗特雞尾酒參賽,取得冠軍。這個酒背後還有一個憂傷的愛情故事,調酒師和女朋友在墨西哥打獵時,女友中了流彈,倒在戀人懷中永遠的離開了。而他女朋友名字就是瑪格麗特。

3、絢爛夏日新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling) 誕生於著名的萊佛士酒店,這座酒店被西方人士稱為“充滿異國情調的東洋神祕之地”。這款酒用了十種以上的水果做裝飾, 看起來非常賞心悅目。

4、文學氣息莫吉托雞尾酒(Mojito) 一款著名的古巴雞尾酒莫吉托,海明威的最愛,清新的顏色和口感讓人一杯接一杯,只要端不住酒杯為止。

5、男人的雞尾酒曼哈頓(Manhattan) 著名英國首相丘吉爾母親的發明,據說是她在曼哈頓俱樂部為自己支援的總統候選人舉行宴會,發明這款雞尾酒來招待客人。口感強烈而直接,一直備受追捧。

保時捷馬天尼啥意思

汽車拉花一直都是用來展示車主個性與愛好的方式之一,起到的效果大多數是以美觀為主,比如說最近開始流行的在車身側面貼上卡通人物皮卡丘。還有一種汽車拉花,它們體現的更多是汽車關於品牌和歷史的傳承,或是紀念某一位賽車手,或是在汽車賽事中贏得了一場重要的比賽。幾乎每個汽車品牌都有屬於自己家族典故和特色的經典拉花,背後都有一段不為人知的故事。

可能你不知道,保時捷918選裝馬天尼車身塗裝需要50萬人民幣,這麼昂貴的價格讓很多人瞠目結舌!

馬天尼的前世今生

馬天尼是義大利的葡萄酒業巨頭,名叫Martini Rossi,義大利的第一支氣泡酒就是馬天尼的傑作。今天的Martini早已成為了世界上最具有影響力的葡萄酒品牌之一。馬天尼在生產葡萄酒之餘還投身於各類汽車賽事當中。尤其是很多賽車迷所熟知的馬天尼車身拉花,在白色或銀色車身上,帶有獨特的深藍色、淺藍色和紅色條紋塗裝,次第排布。

馬天尼在賽事上的傑出成就

1968年,馬天尼作為保時捷的贊助商開始了與保時捷的第一次合作,在第二年,身披馬天尼戰袍的保時捷賽車就開始在各大賽事當中獲獎無數。

讓馬天尼開始紅透半邊天的還是要屬保時捷917的勒芒奪冠,不過由於917過於大,讓很多其他賽車失去了贏得比賽的可能性,賽事組不得不針對保時捷917修改了賽事規則,慢慢的我們就很難在賽場上再次見到917了。

馬天尼不僅是跟保時捷在賽事上有著深度的合作,同時還積極參加F1和WRC,取得過一些耀人的成績,比如2000年贊助的福特車隊就贏得了當年的車隊總冠軍,在F1裡贊助的法拉利和威廉姆斯車隊也都取得了不錯的賽事成績。

在2020年的今天,馬天尼塗裝還是作為保時捷的車身選裝專案而存在,它足夠經典,足夠靚麗,通過三種不同顏色的拼接給人十分深刻的印象

六大超經典的雞尾酒的起源故事「」

六大超經典的雞尾酒的起源故事「推薦」

  世界流行的每一款經典雞尾酒都是歷經時間和人們的考驗。下面,我為大家分享六大超經典的雞尾酒的起源故事,希望對大家有所幫助!

  martinicocktail(馬天尼)雞尾酒

  說起雞尾酒,泡吧族都知道馬天尼的知名度,調酒師更是把馬天尼稱為雞尾酒之王——因為它流傳廣泛而簡單。馬天尼雞尾酒的原型是金酒與一種酒混合。

  19世紀下半葉,金酒加入義大利馬天尼.羅西公司生產的martinivermouth,此雞尾酒因色澤澄清呈淺金,口味幹洌,頗合泡吧族。於是,就被調酒師和泡吧族稱為martini cocktail馬天尼雞尾酒。

  據說,馬天尼雞尾酒聞名於酒吧也與英國首相邱吉爾有關。邱吉爾以愛和烈性的馬天尼雞尾酒而出名。他常常一邊斜眼看著martini vermouth,一邊喝著金酒,當馬天尼雞尾酒發明後,他也就迷上了。或許取著名人效益吧。

  tequilasunrise特基拉日出雞尾酒

  以特基拉為基酒的雞尾酒,最有名的莫過於tequilasunrise(特基拉日出)了。在生長著星星點點仙人掌,但又荒涼到極點的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。tequilasunrise(特基拉日出)中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝霞。

  bloodymary血瑪麗雞尾酒

  看起來全是通紅通紅的“血樣”,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其實,這正是bloody mary(血瑪麗雞尾酒 )。

  在16世紀中葉,英格蘭的女王瑪麗一世當政,她為了復興天主教而一大批新教教徒。人們就把她叫做“血瑪麗”。在1920——1930年的美國金酒時代,酒吧創造了這款通紅的雞尾酒,就用“血瑪麗”給它命名。

  manhattan曼哈頓雞尾酒

  自雞尾酒誕生起,人們就一直喝著這款雞尾酒,念念不忘它的味道,無論在哪一個酒吧,這款雞尾酒總是客人的至愛,因而被稱為“雞尾酒王后”,這就是manhattan(曼哈頓雞尾酒)。

  傳說manhattan(曼哈頓雞尾酒)的產生與美國紐約曼哈頓有關。英國前首相丘吉爾winston churchill的母親jeany是紐約布魯克林含有四分之一印第安血統的`美國人,她還是紐約社交圈的知名人物。據說,她在曼哈頓俱樂部為自己支援的總統候選人舉行宴會,用發明這款雞尾酒來招待客人。

  pink lady(粉紅佳人)

  1912年,英國倫敦上演了一出叫《粉紅色的女士》的短劇。在短劇的首場演出慶祝宴會上,人們特意為女主角海澤爾.多思創作了一款叫做pink lady的雞尾酒。於是,pink lady雞尾酒開始流行。

  1944年,在美國的百老匯《生日快樂》的短劇中,女演員海倫.黑絲喝了 pink lady雞尾酒後,在舞臺上大展舞姿。自此,pink lady雞尾酒便風靡世界,成為每個酒吧調酒師重點推銷的雞尾酒的雞尾酒。

  margarita(瑪格麗特)雞尾酒

  1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師jean rasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為margaritacocktail,是想紀念他的已故戀人margarita,1926年,jean rasa去墨西哥,與margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。

  然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人jean rasa的懷中,永遠離開了。於是,jean rasa就用墨西哥的國酒tequila為雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,margarita在世界酒吧流行的同時,也成為tequila的代表雞尾酒。

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馬天尼的歷史起源

馬天尼酒誕生於19世紀末的Martini馬天尼是歐洲著名酒類品牌,來自義大利皮埃蒙地區的酒莊。

衍生知識點:

在葡萄酒內加入香草的習慣已有好幾百年曆史。一百五十餘年前,一名為馬天尼之家族於義大利都靈市附近,開設一家小型葡萄酒長,精研混酒技術,創制出今日名為“威末”的新酒。馬天尼產品迅即流行義大利,亦得到全球的推崇,被譽為具有低酒精度、精雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。

因加入苦艾葡萄酒量的不同而有特烈性、烈性、中等、甜味等區別。此外也還有加小方冰塊和搖動的製法。另有把基酒換為其他烈性酒的,如俄得克馬天尼酒等。也有把苦艾葡萄酒換成本酒的,就叫薩開天尼。

又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料,加上糖份,再加入種種藥味香料和強化劑,如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種:甜的稱為 SWEET VERMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚;而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一種色澤淡泊,甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食慾,消除疲勞。

雞尾酒幹馬天尼的故事,急急急啊!!

馬天尼雞尾酒(Martini)的具體起源目前爭議比較大:著名的調酒師傑瑞托馬斯稱這是他創作並借用了加利福尼亞馬丁內斯(Martiniez)的名字;紐約的“紐約人”酒店稱這是按照他們酒店的調酒師馬天尼命名的:還有一家紐約的酒吧“霍夫曼小屋”認為他們才是這款酒的誕生地

以上種種爭議都能說明了馬天尼這款經典雞尾酒里程碑式的偉大意義

實際上現在的馬天尼系列雞尾酒已經堪稱擁有最多粉絲的雞尾酒之一了(包括我)

我能想到的關於這款酒的故事:

第一是007裡邦德的最愛(星爺在國產007裡借用了那個著名的姿勢)

第二是首相丘吉爾喜歡的自制幹馬天尼,這位首相的喝法很特別首先飲一小口乾味美思然後飲用金酒並且用油橄欖下酒

最初的馬天尼使用配方比較複雜包含:金酒 甜味美思 少許的苦精或者苦艾酒

現在做幹馬天尼也分為使用金酒和使用伏特加做基酒的兩類了.追問這款酒的故事知道嗎?比如說最初的時候為什麼叫這個名字?

追答1.木有故事啊

2.因為使用了幹馬天尼啊

馬天尼詳細資料大全

馬天尼(Martini)被稱為“雞尾酒中最佳傑作”雞尾酒之王。有人說:“雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。”馬天尼酒的原型是杜松子酒加某種酒,最早以甜味為主,選用甜苦艾酒為副材料。隨著時代變遷,辛辣的味感逐漸成為主流。1979年在美國出版了《馬天尼酒大全》,介紹了268種馬天尼酒。

2018年12月,世界品牌實驗室釋出《2018世界品牌500強》榜單,馬天尼排名第346。

基本介紹

中文名 :馬天尼 外文名 :Martini 基酒 :金酒、杜松子酒 配料 :幹/甜苦艾酒、冰塊 起源時間 :19世紀中葉 顏色 :淡,金色,淡綠色 口味 :酸甜,鹹味 飲用時間 :餐前飲用 歷史起源,配置原料,基本成分,冰塊,霜狀飾物,橘類飾物,雜果飾物,飲用方法,甜氣泡酒,醫療作用,減緩衰老,製作方法,調配方法,特色配方,酒品特色,酒品分類,酒品色彩,表現主義,名人故事,

歷史起源

馬天尼酒的名稱據說是從義大利的苦艾葡萄酒製造商馬爾蒂尼·埃·羅西公司特稱使用自己生產的酒為馬爾蒂尼雞尾酒開始的。 在葡萄酒內加入香草的習慣已有好幾百年曆史。一百五十餘年前,一名為馬天尼之家族於義大利都靈市附近,開設一家小型葡萄酒長,精研混酒技術,創制出今日名為“威末”的新酒。馬天尼產品迅即流行義大利,亦得到全球的推崇,被譽為具有低酒精度、精雅高貴而氣味芬芳的開胃酒。 因加入苦艾葡萄酒量的不同而有特烈性、烈性、中等、甜味等區別。此外也還有加小方冰塊和搖動的製法。另有把基酒換為其他烈性酒的,如俄得克馬天尼酒等。也有把苦艾葡萄酒換成本酒的,就叫薩開天尼。 又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料,加上糖份,再加入種種藥味香料和強化劑,如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種:甜的稱為 SWEET VERMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚;而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一種色澤淡泊,甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進食慾,消除疲勞。

配置原料

基本成分

馬天尼威末的基本成份為乾白酒。新增的味道來自三十五種不同植物的葉、花、種子和根的精華。因此,馬天尼是一種百分之百的天然產品,不附加任何人造成分。

冰塊

很多雞尾酒在飲用的時候需要適當的冰度,因此,冰塊便變得很重要。無論是與其他原料一起被搖勻再隔離,抑或直接加進飲品內,冰塊都可以有很多花樣。一些既具創意又有點綴效果的冰塊有不同的形狀,味道和顏色。冰塊可以是完整的,也可以用清潔的毛巾包住,用小錘或圓棒打碎,更可攪碎。它會成為餐桌上一件引人注目的裝飾品。另一種造裝飾冰塊的方法是先將冰模注滿一半的水,結冰,將裝飾物放在冰上,在加水注滿冰模,然後冷藏。 1 蘋果型的彩色冰塊 2 鳳梨型的彩色冰塊 3 盛滿水果和花形裝飾冰塊的冰盆 4 特別形狀的冰模 5 三角形檸檬 6 草莓片 7 有餡青橄欖 8 玻璃苣花 9 碎冰 10 可放不同材料的冰模 11 冰塊 12 不完整的冰 13 金橘片 14 三角形青檸

霜狀飾物

很多不同的材料都可用來造霜。有一個原則:用食鹽和香芹鹽造霜時,要用檸檬汁或青檸汁潤溼邊緣,而造糖霜時要用稍微攪拌過的蛋白。要染糖霜或椰子霜,要將其放在粉狀的食物中拌勻。此外也可以將咖啡粉,朱古力粉或桂皮與糖混合來造霜。“有趣的傢伙”(Salty Dog)和“瑪加麗特”(Margarita)等有鹽霜的雞尾酒,飲用時都回連鹽霜一起喝下。相反,糖霜普通只是用來裝飾,所以飲的時候可用吸管。這裡也展示了一些用來裝飾飲品的配件:雞尾酒小傘,各式各樣的吸管,彩色攪拌棒和人造煙花。 造霜的方法:徹底洗淨和擦乾玻璃杯。倒一些食鹽或粗鹽在一個較杯直徑大的碟或碗中。緊握倒轉的酒杯,將溼潤的杯邊蘸上鹽,使鹽均勻的粘在杯邊。若鹽霜不均勻,多蘸幾次即可。 1碎果仁霜 2染藍糖霜 3染紅糖霜 4中等粗鹽 5碎肉豆蔻霜 6染黃幹椰霜 7染粉糖霜

橘類飾物

點綴雞尾酒,橘類水果是具有很多不同用途的材料。可簡單的以一片水果放在杯邊,也可試試螺旋皮,金橘百合花等複雜裝飾。要選結實,皮薄,完好和最好未經“打蠟”的水果。先將水果洗淨,橘類飾物,主要由橘,檸檬和青檸製成。其他如柚橘(Ugli fruit),西柚,細皮小柑橘 (Clementines)和薩摩蜜橘 (Satsumas)等也是好選擇。用果皮切出一些小星,浮在酒上,一杯簡單的飲品便可以變得引人入勝。 1長條青檸螺旋皮 2檸檬皮結 3半切片半螺旋的橙和青檸,用來用來捲曲的放在杯外 4挖有溝紋的鮮橙,檸檬和青檸“車輪”片 5金橘百合花 6短條橙皮 7 1/4和1/2塊的鮮橙,檸檬,青檸片 8中長橙皮 9西柚皮 10圖形橙皮 11鮮橙皮12長條檸檬皮片,用來打檸檬蝴蝶結 13青檸和鮮橙皮結 14完整的鮮橙,檸檬和青檸皮

雜果飾物

雞尾酒所用的裝飾是用來突出外觀,而不是掩蓋真貌。水果有季節性,未必恰逢時令,一串新鮮的紅醋栗(Redcurrants)掛在杯邊,或者蘸了糖霜的葡萄,就可以成為裝飾物。 1雙重扭橘皮 2香橙櫻桃卷 3三重扭紋橘子皮 4染色雞尾酒櫻桃 5有柄雞尾酒櫻桃 6有柄野櫻桃 7野櫻桃檸檬卷 8三重野楊莓串

飲用方法

飲用馬天尼的理想方法是「淨飲」或創制各式各樣的雞尾酒。馬天尼甜紅威末有紅棕色彩及醇厚味道。馬天尼幹威末有一種特有的花香和辛辣味;宜充分冷凍後飲用或以寬底杯加冰飲。馬天尼甜白威末色澤呈淡黃,香氣濃烈,味道微甜;宜充分冷凍或加冰飲用。

甜氣泡酒

馬天尼甜氣泡酒,富含蜜桃、香草等水果的芬芳,可作為餐前酒飲用,也可與甜點、果盤相配。

醫療作用

減緩衰老

加拿大的科學家發現,搖勻的馬天尼酒可以令酒內的抗氧化劑更活躍,幫助人體抵抗癌症,減低心臟發病的風險,並使老化的速度減慢。 加拿大的西安大略大學(University of Western Ontario)的科學家指出,一般的果酒含有像黃酮醇(flavonoid) 的抗氧化(antioxidant),有節制的飲用,可以減低心臟病、中風(stroke)及白內障(cataracts)發生的機會,減慢老化的速度。科學家發現,在將馬天尼酒(martinis)搖勻的過程中,空氣將酒的成分氧化,增加酒的抗氧化作用,使酒的功效更顯著。科學家的研究結論在英國醫學雜誌(British Medical Journal)上發表。

製作方法

調配方法

乾馬天尼 材料: 金酒(Gin) 1.5盎司、幹苦艾酒(Dry Vermouth) 5 滴 製法: 加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。乾馬提尼就變成"吉普森"了。 操作步驟: A、洗淨雙手並擦乾; B、在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯; C、用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中; D、用量酒杯將幹苦艾酒量入酒杯內; E、用量酒杯將金酒量入酒杯內; F、用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可; G、將雞尾酒杯裡的冰塊倒掉; H、使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中; I、用水果夾夾取橄欖放人杯內; J、將調製好的雞尾酒置於杯墊上; K、清潔器具、清理工作臺。 成品特點: 傳統的標準雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開胃提神之效。 操作要點及注意事項: 馬天尼為傳統雞尾酒,強調烈酒和苦艾酒的比側。比例可從1:1到6:1不等。如果用甜苦艾酒,則為甜馬天尼。如果一半乾苦艾酒一半甜苦艾酒,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。 甜馬天尼 材料: 金酒(Gin) 1 盎司、甜苦艾酒(Sweet Vermouth) 2/3盎司 製法 :加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。 操作步驟: 同上 將櫻桃放入杯內 中性類 材料:金酒(Gin) 1 盎司、幹苦艾酒(Dry Vermouth) 1/2盎司 、甜苦艾酒(Sweet Vermouth) 1/2盎司 製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini) 伏特加類 配方:伏特加 1.5 盎司 (其實馬天尼應該用Gin金酒調製)、幹苦艾酒少許(苦艾酒還可以換成甜苦艾酒,然後整個酒酒可以叫甜苦艾酒馬天尼了)、橄欖 器具:量酒杯、雞尾酒杯、調酒杯、冰桶及冰夾。 操作步驟: 材料放入有凍的調酒壺內,充分搖勻,倒入冰好的雞尾酒杯中,最後用橄欖葉(因為橄欖葉在中國並不好弄,所以酒吧裡的調酒師會用超市裡賣的橄欖來代替)做裝飾。 清酒類 配方: 金酒45毫升、清酒15毫升、橄欖1枚 操作步驟: 1、將材料和冰放入調酒杯中用調酒匙調勻。 2、用濾冰器罩住調酒杯注入放有橄欖的雞尾酒杯。 詳細說明 : 將馬天尼的苦艾酒(幹)換成清酒,就是一款日本風味的雞尾酒。清酒圓潤清爽的風味使這款雞尾酒口味清新雅緻。喜歡幹冽口味的飲用者可選用清淡辛辣型清酒;喜歡甘甜口味的飲用者可選用甜口的清酒。這款雞尾酒將添一份灑脫,宜於在寧靜高雅的酒吧飲用。

特色配方

黑加侖馬天尼(Currant Martini) : 黑加侖伏特加 3/2 盎司,黑加侖力嬌酒 1 盎司,葡萄汁 1/3 盎司,幹苦艾酒 1 滴,兩個葡萄裝飾 桃味馬天尼(Peach Martini ) : 桃兩塊, 伏特加 3/2 盎司,打碎,再加桃味力嬌酒 1 盎司 愛爾蘭馬天尼(Irish Martini ) : 伏特加 1 盎司, 百力甜酒 1 盎司,愛爾蘭威士忌1/2 盎司,牛奶 1/2 盎司 白朱古力馬天尼(White Chocolate Martini): 兩塊白朱古力,冰淇淋適量,化水,伏特加 1 盎司,白可可力嬌酒 1/2 盎司 蘋果馬天尼(Apple Martini): 蘋果泡的伏特加3/2 盎司, 幹苦艾酒1滴,蘋果汁 1 盎司,一片蘋果裝飾 密瓜馬天尼(Melon Martini) : 一塊哈密瓜, 伏特加 1 盎司,密瓜力嬌酒 1 盎司, 打碎,密瓜片裝飾 荔枝馬天尼(Lychee Martini ) : 兩個荔枝, 伏特加1 盎司, 荔枝力嬌酒 1 盎司,打碎,一個荔枝裝飾 草莓馬天尼(Strawberry Martini ) : 草莓泡的伏特加 3/2 盎司,蘇打水1 盎司,甜苦艾酒1滴 椰味馬天尼(Coconut Martini) : 伏特加 1 盎司,椰味力嬌酒1 盎司, 椰汁 1 盎司,椰蓉裝飾 烈性杜松子酒……………………45毫升 烈性苦艾酒………………………15毫升 檸檬皮 1、把檸檬皮以外的配料加以攪拌。 2、注入雞尾酒杯中。 3、檸檬皮要榨一下。喜歡的話可用橄欖做為裝飾。

酒品特色

酒品分類

蘋果 最早的甜醇,如今的辛辣,馬天尼一直都有著很獨特的口感,隨之而來的就是精緻的製作工序。以這味雞尾酒為例,你需要用到蘋果味伏特加、酸蘋果口感的荷蘭金酒和多種果汁,中速攪拌12下後,再過濾後才可入冰冷卻。這是一味適合在所有場合飲用的馬天尼,幾乎沒有人可以拒絕它。果香馥郁,口感清冽入心,又有一種後知後覺的火熱。但過於濃厚的蘋果香並不足以Hold住一杯馬天尼,所以一般還要點綴一些鳳梨汁在裡面。每種精確配法都會締造出完全不同的顏色,杯盞變幻中,心情也會禁不住搖晃起來。

配方:2盎司伏特加+1盎司蘋果味杜松子酒+幾滴法國橘味甜烈酒+1片蘋果。 瓦倫汀 顧名思義,這款酒是專為約會的情人打造的,口感綿厚且有甘味,杯盞一般也推薦身線妖嬈的款型。其主酒是兩份覆盆子伏特加,為了確保原始的口感,它一般還要點綴幾顆覆盆子果,並用少許青檸汁和糖漿做輔味,來確保入口時的綿滑柔順。毫無疑問,這款酒所創設的意境,要比它的口感更加重要。所以調酒師在搖制美酒之餘,還要像插花藝術家一樣為它做些裝點,譬如把兩顆覆盆子用攪拌棒串起,然後在頂端加一朵青檸旋花做裝飾。只消把它擺在雙人宴桌上,你的每一次約會都會變得醉人醉心。

配方:2份覆盆子伏特加+6顆覆盆子果+0.5份青檸汁+1毫升糖漿+1朵青檸旋花。 熾熱 單單聽到這個名字,你或許會以為這是一個口感溫熱的飲品,但實際上,它要比一般的馬天尼更加冷一些。但它的口感是真正的Hot,特別適合在窗外飄雪的冬夜派對上歡呼對飲。其原料中的伏特加和戈爾德施拉格肉桂杜松子酒都是一頂一的烈酒,再加上紅熱的糖漿佐料、杯子上的紅果果,整杯酒傳遞給人的情緒就是熱情萬分的。為了讓 *** 辣的口感完全釋放,調酒師往往要在調酒中途往調酒器中加入冰塊。也有極端人士會在Red Hots馬天尼酒面上點綴幾顆紅辣椒,但普通飲酒者最好別貿然嘗試。 配方:0.5盎司灰鵝伏特加酒+0.5盎司肉桂杜松子酒+2.5盎司瑪格麗特雞尾酒。

酒品色彩

在眾多雞尾酒中,馬天尼是現今進化蛻變快和走在流行尖端的一種雞尾酒,它是一種酒而不是一款酒,是因為馬天尼已經成為一種廣泛的概念。不單是杯子,而是以無色烈酒(大多數選用伏特加)為基酒,再調入其他顏色味道的原則,使其在雞尾酒界裡成為多面手。 從一款普通的雞尾酒由的007—“邦德”先生給發揚光大到一個獨特的“馬天尼”文化,不僅是因為馬天尼口味的多樣化,還有以馬天尼為名的高腳杯。

表現主義

除了馬天尼杯子的外形,其表現主義的性格也是能在雞尾酒裡頭佔據首選的原因之一。調酒師把馬天尼的種類千變萬化,也因此,馬天尼從本來一款單調的金酒和威默夫酒調配的雞尾酒(現稱Martini Classic)慢慢地進化為多口味的雞尾酒類,再演變為現時的馬天尼文化潮流。 如果用一個意識形態來為馬天尼和它的文化定位的話,“表現主義”是合適的。從橄欖馬天尼到辣椒再到雲呢和已經開發的菸草口味,從透明到彩色和漸變色的顏色表現,還有烈火、冰碎和分子概念糅合成的氣體形態,馬天尼已經演變為一個“文化概念”。

名人故事

007系列電影的佔士邦,讓這種酒變得家喻戶曉。馬天尼雞尾酒在上個世紀二十年代和二戰之間開始受歡迎。二十世紀六十年代,爵士樂和拉美的音樂,跳舞的歌舞,是馬天尼的黃金時代。現今,馬天尼已經成為雞尾酒的象徵和夜生活的暗語。美國的酒吧,常用一隻馬天尼酒杯和一片橄欖葉作為招牌。

義大利一個以地圖為標識的奢侈品牌是什麼

馬汀尼   ALVIERO MARTINI小檔案

◆ 埃爾維羅·馬汀尼 (Alviero Martini) 品牌故事:

中文名簡稱:馬汀尼,中文名全稱:“埃爾維羅·馬汀尼”臺灣也有譯作“馬天尼”。

國家:義大利

建立年代:1987年

產品類別:成衣、包包、手袋、珠寶、配飾

創始人:埃爾維羅·馬汀尼 (Alviero Martini)

埃爾維羅·馬汀尼 (Alviero Martini) 獨特的古地圖圖案早已深入民心,但創意無限的設計師 Alviero Martini 又怎會安於經典之名?近年Alviero Martini不斷以各種物料及色彩為“地圖”添新意,更會就不同季節推出限量新品,豐富產品系列,一新大眾耳目。

當美酒遇見賽車,帶你瞭解馬天尼塗裝下的藍旗亞

馬天尼競技是義大利葡萄酒業巨頭Martini&Rossi公司所贊助的車隊的統稱,該公司在1968年-2008年的40年間,一直熱衷於支援各類汽車賽事。

1981賽季,馬天尼攜手藍旗亞使用Beta Monte Carlo turbo賽車,參加世界運動車錦標賽。

雙方在環義大利大賽(Giro d’Italia)開始前幾天才確定了合作關係。

這項義大利賽事,對於所有賽車來說都是一項重要比賽,比賽中既有賽道上的比拼,又有公路上的較量,馬天尼藍旗亞車隊在比賽中獲得了前4名。

同年,該車又在美國沃特金斯賽道贏得了耐力賽的勝利。

在運動原型車方面,還有馬天尼塗裝的藍旗亞LC1與LC2賽車。

經典馬天尼賽車塗裝對車迷來說真的是非常有力,那麼如果六臺在一起呢?好吧,可能每一位車迷見到這個場面都變得不那麼淡定了。

車隊的所有人為愛爾蘭裔美國人約翰·坎皮恩(John Campion)曾為滾石樂隊,U2樂隊,AC/DC等世界知名樂隊提供電氣裝置,另一面他還是一位狂熱的賽車收藏家。他曾說過一句話是:“我沒有太多時間玩車,但花了大量金錢用來買車。”

照片裡看到的是目前最著名的六臺藍旗亞賽車。

所有車都有著馬天尼賽車塗裝,它們曾經在拉力賽等各項比賽中取得優秀的成績。

一時間六輛賽車同時出售,對那些有錢的車迷來說真是一個難得的機會,

除了展示藍旗亞Beta A渦輪增壓版本以外,還有兩部傳奇賽車藍旗亞LC1,LC2,還可以展示藍旗亞Delta Integrale HF, 藍旗亞Delta S4 Corsa和藍旗亞037 Rally Evo2。藍旗亞品牌曾經這些經典賽車現在可以一併購入囊中,現在預估的售價為750萬美元。

1981年藍旗亞Beta Montecarlo Turbo V組

這臺車的名字叫做Beta Montecarlo它曾在1981年勒芒24小時耐力賽和那年的世界耐力錦標賽的比賽中都獲得了全場冠軍,冠軍頭銜讓這臺車一舉成名。令人驚訝的是,由賓尼法利納(Pininfarina)設計的車身總重量不到800公斤,因賽事原因它使用了一臺僅1.4升排量的四缸Abarth發動機。

這輛汽車以前曾公開出售過,儘管塗裝不同。但不論如何,一輛相同的賽車在2007年摩納哥的售價為230,500英鎊(300,000美元)。現在,它的價值估計為154萬英鎊(200萬美元)。

1982 藍旗亞 LC1 Group VI

雙座敞篷的Group 6賽車,這款賽車滿載藍旗亞的野心,他們不滿足基於量產車而改裝出來的Beta Montecarlo Turbo Group 5賽車,於是造出了LC1原型賽車。開放的駕駛艙和封閉的後輪,足以確保在1982年紐伯格林1000公里賽事中,裡卡多·加布裡埃萊·帕特雷斯駕駛它奪冠。

贏得勝利後,這款450馬力的賽車在其他比賽中還獲得了第二名。它也是該系列中價格最高的賽車之一,單獨價值約為154萬英鎊至230萬英鎊(2-3百萬美元)。不過,理想情況下,銷售代理商希望將它們打包出售。

1983年藍旗亞LC2

它取代LC1作為公司的旗艦勒芒賽車,LC2的艱鉅任務是試圖擊敗無所不能的保時捷956。

它雖然沒錯,但對手過於強大。它於1983年在勒芒(Le Mans)比賽,後來在1984年的南非Kyalami賽道1000 km比賽上表現出色,最終獲得第二名。

它也非常令人驚歎,而且,它仍然有資格參加Peter Auto Group C錦標賽。

這款車配備2.6升法拉利V8引擎,可以爆發出800馬力和240英里的最高時速。

1984年藍旗亞037拉力賽車

這款拉力賽車的編號為037(採用B組外觀裝飾)。

曾經是WRC冠軍Markku Alen在近100場拉力賽的夥伴,之後分配給Jolly Club賽車隊,最後落入歐洲拉力冠軍Dario Cerrato和Enrico Bertone的手中。

037賽車在比賽中的競爭力不及預期,僅次於奧迪Quattro S2,而在1984賽季末,強大的標緻205 Turbo 16出現,037被淘汰。

在2019年10月,從公路車型037改裝的馬天尼複製品037賽車以近349,000英鎊(453,897美元)的價格售出。

1985年藍旗亞Delta S4

在法國人和德國人的B組拉力賽猛烈抨擊之後,藍旗亞(Lancia)用Delta S4進行了反擊。縱向安裝的發動機面朝後,首次裝有渦輪增壓和機械增壓兩種增壓器,結果是緊湊型掀背車,可產生550馬力的功率,並能在2.5秒內完成0-60英里的加速。

底盤#0208最初是在1985年蒙特卡洛(Monte Carlo)和瑞典舉行的集會之前使用的測試車。

此後,該車被喬利俱樂部(Jolly Club)賽車隊購買。

Chassis#0202於2019年10月以超過760,000英鎊(989,865美元)的價格售出。

1988年藍旗亞Delta HF Integrale

這款1988年的Delta HF Integrale贏得了葡萄牙的首場拉力賽,一炮打響,在自己的比賽中擊敗了那些討厭的奧迪和標緻。藍旗亞馬天尼賽車憑藉其兼顧平衡,駕駛效能和強大動力的優勢,飆升至新的高度。

那一年,在由Miki Biasion手中參加的兩次比賽中,它獲得了36階段的勝利。

Campion Collection賽車是1988年贏得兩次拉力賽的唯一一臺車。Biasion在他獲得冠軍的一年中獲得了另外三個賽事冠軍,分別來自三個不同的積分。這給這款車帶來了特殊的傳承光輝,將其價值推高到30-40萬美元。

本文來源於汽車之家車家號作者,不代表汽車之家的觀點立場。

馬天尼雞尾酒的含義?

你好!

幹馬天尼有催情的作用

“馬天尼”的正式中文譯名是“馬提尼”, 有的個別地方中文寫作“馬天尼”是不規範的寫法。

馬提尼和幹馬提尼是二個不同的概念。

一: 馬提尼:

馬提尼是一種酒的名稱(英文是Martini)

馬提尼酒是在葡萄酒內加入香草和其它的香料、藥草已有幾百年的歷史,150多年前,義大利馬提尼家族精研混酒技術,以乾白酒加入多種香草精華,創制出絕對純天然的美酒,這就是馬提尼。

二: 幹馬提尼:(英文是Dry Martini)

幹馬提尼是調酒的一種方式,也就是雞尾酒的一種。

幹馬提尼的除錯方式是這樣的:

幹馬提尼基酒:包括金酒,輔料:幹味美思、綠橄欖 .

1.洗淨雙手並擦乾;

2..在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;

3.用冰夾取適量冰塊置於調酒杯中;

4.用量酒杯將幹味美思量入酒杯內;

5. 用量酒杯將金酒量入酒杯內;

6. 用吧匙進行調和,攪拌10次左右即可;

7. 將雞尾酒杯裡的冰塊倒掉;

8. 使用濾冰器過濾冰塊,將酒倒入雞尾酒杯中;

9. 用水果夾夾取橄欖放人杯內;

10. 將調製好的雞尾酒置於杯墊上;

11. 清潔器具、清理工作臺。

幹馬提尼的特點是:

傳統的標準雞尾酒。酒度高,餐前飲品,有開胃提神之效。

操作要點:

馬提尼為傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從l:l到6:l不等。如果用甜昧美思,則為甜馬天尼。如果一半乾味美思一半甜味美思,則為中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

三: 世界十大雞尾酒: (幹馬提尼是十大雞尾酒之一)

1.瑪格麗特(Margarita)

2. 椰林飄香(Pina Colada)

3. 新加坡司令(Singapore Sling)

4. 藍色夏威夷(Blue Hawaii)

5. 海岸(Sex on the Beach)

6. 幹馬提尼(Dry Martini)

7. 周遊世界(Around World)

8. 莫斯科騾子(Moscow Mule)

9. 生鏽釘(Rusty Nail)

10. 鹹狗(Salty Dog) u

最難調最複雜的雞尾酒是什麼?

雞尾酒之王馬天尼,看似簡單但實際是世界上最難調好的雞尾酒

Martini馬天尼被稱為雞尾酒的最佳傑作,號稱“雞尾酒之王”,不過馬天尼並不是一種雞尾酒,而是有兩種,而且美國《馬天尼大全》裡面還介紹了268種馬天尼的做法,不得不說馬天尼是世界上最難調製的雞尾酒,但實際配方卻非常簡單。

1、雞尾酒之王馬天尼

很多人以為馬天尼是一種酒,但實際是兩種,甚至可以說是一個統稱,1979年美國出過一本《馬天尼大全》,裡面介紹了268種馬天尼的做法,到如今樣式更多,演化出數百種調配方法,導致馬天尼成為“最難調好的雞尾酒”之一。

但調法再多,實際按照原料劃分也逃不出兩種:伏特加馬天尼、金酒馬天尼。傳統的馬天尼是金酒和味美思混合後,濾冰得到的短飲。隨著發展就有用伏特加來代替金酒的“伏特加馬天尼”,而其他做法都是在配料上動手腳,這樣的都可以叫馬天尼。

也就是說,不管是伏特加馬天尼還是金酒馬天尼,其核心其實在味美思酒上,而且用來調配的酒僅用2-3種,這類雞尾酒都是馬天尼。另外可以發現,馬天尼雞尾酒基本都是使用倒三角形的雞尾酒杯,以至於不少地區直接將Cocktail glass翻譯成馬天尼杯。

有業內人士評價:雞尾酒自馬天尼酒開始,又以馬天尼酒告終。馬天尼是最基礎的雞尾酒之一,但同時也是最複雜的雞尾酒之一,所以才有了“雞尾酒之王”的美譽,但作為一款烈性雞尾酒,較高的酒精度也令許多人接受不了,如果自己配製,倒可以調出甜味馬天尼。

2、馬天尼的調製方法

傳統金酒馬天尼是用金酒1.5盎司、幹味美思5滴,加冰做成,然後用橄欖和檸檬皮作為裝飾物。如果將裝飾物改成珍珠洋蔥,幹馬天尼就變成了“吉普森”。如果將幹味美思換成甜味美思,就變成甜馬天尼了,如果一半乾味美思、一半甜味美思,則是中性馬天尼或完美馬天尼。

馬天尼和曼哈頓的酒配方

幹馬天尼雞尾酒配方:金酒(Gin)1.5盎司、幹味美思(DryVermouth)5滴

製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。幹馬提尼就變成"吉普森"了。

曼哈頓雞尾酒配方:

黑麥威士忌/或加拿大威士忌45毫升、甜味美思15毫升、安格斯圖拉苦酒10毫升、櫻桃/檸檬皮適量

擴充套件資料:

曼哈頓的傳說一種傳說認為,曼哈頓是丘吉爾的母親傑妮發明的,她生於美國,是紐約社交界的知名人物。

1874年,她在曼哈頓俱樂部為自己支援的總統候選人舉行宴會,用這款酒招待客人。而有歷史學家指出,這個說法並不真實,因為當時,丘吉爾的母親正在英格蘭生孩子,也就是丘吉爾。

另一種說法是,1874年,為了祝賀剛剛被選舉為紐約州長的SamuelJTilden,社交名流JennyJerome在紐約的曼哈頓Club舉行了一個酒會。

她想為這一特殊的場合調製一種比較特殊的飲料,並把這告訴了調酒師。調酒師把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,這種飲料征服了酒會上的所有人,JennyJerome非常高興,並把這種新的酒稱為“TheManhattan”。

而在美國西部,人們相信它是在馬里蘭州某酒吧裡發現一個負傷的帶人而為他送上的酒用蘇格蘭威士忌酒作為基酒就成了“羅布·羅伊”是蘇格蘭一位俠盜的名字。

還有說法是,曼哈頓雞尾酒是一名叫Black的調酒師在1860年發明的,該酒在當時十分受歡迎。

參考資料:

百度百科-馬天尼

百度百科-曼哈頓雞尾酒

標籤: 馬天尼
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