張氏老樹丫牌古丈毛尖

張氏老樹丫牌古丈毛尖是一種著名的中國綠茶，產於湖南省古丈縣張氏老樹茶園。該茶選取張氏老樹茶樹上的一芽一葉，採摘標準為“三月小雨時，黑蟲生長時，綠芽展翠眉”，即為茶樹新梢初長時節。其茶湯黃綠而清亮，香氣高雅清幽，口感鮮爽回甘，是茶界中的一大佳品。