生石灰水可以食用嗎

“石灰水”，其實是“氫氧化鈣水溶液”，氫氧化鈣是“強鹼”之一，具有典型的無機鹼的特性，對人體有害，不能食用。石灰水是指氫氧化鈣的水溶液，渾濁的石灰水是石灰水中的氫氧化鈣與二氧化碳反應產生沉澱。石灰水是人類最早應用的膠凝材料。石灰水在土木工程中應用範圍很廣。