小麥一般什麼時候收割

1、春小麥區一般在清明開始至5月中旬由南向北依次播種(高緯度地區回暖較晚),7月中旬至8月下旬成熟並完成收穫。冬小麥一般是在9月份末10月份初左右播種,次年的6月下旬到7上旬成熟並完成收穫。

2、我國地域遼闊,尤其是南北方的四季都有一定的差異,如南方較熱,北方四季分明,為此這對小麥的生長和成熟都有影響。