餐廳活動怎麼寫

建議方案：

1）可借餐廳經營時間，或特色假日，或新品推出等為主題，來形成一個活動的內容，然後結合這個內容，進行有效的推廣，宣傳[可以發放傳單，確定活動內容，增加活動的詳細內容，有相關的優厚條件讓消費者分享]，或把組織餐廳的員工組成小區清衛隊的形式，帶上傳單或宣傳用品，進入小區，給居民清掃樓樓，並打掃大門口，並製作衛生相關的標語[標語上註明餐廳的名字或訂餐電話，特色]以這種示誼的活動還引導消費者瞭解餐廳，增加客情關係，為餐廳長久經營打下基礎.同時也無形的提高餐廳的宣傳力度.

2）第一步把客人引進餐廳，可以在短期內增加客流量，第二步就是如何穩定客戶.餐廳可以組建一個售後小組，並帶頭對因活動來方的新客人進行溝通，可以贈送小點或代金券的形式，建立VIP客戶檔案，記錄下QQ，郵葙，生日，等資料，針對大客戶可以贈送金卡等活動，來增加客人的身份，和對對本餐廳的更深認識，以達到客人推介客人的引導效果.當餐廳有活動，有促銷，有特色產品，新品，過節，客人過生日的時候，餐廳可以傳送資訊或電話，上門，郵件等多種形式來通知客人，引導客人消費的同時也是餐廳對客人的關心和關照，這無形的長久經營而形成的一種客，主關係.也就持繼了餐廳的長久經營和客源的不斷增加和穩定。

3）客源穩定，人流穩定，餐廳是否營利：第三步就需要[加強餐廳內部的管理和調整]財務管理，成本管理，客戶管理，菜品管理，創新管理，營銷管理.員工管理，等這樣才能使一個餐廳不因為一時搞活動人e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad9431333335333830流大增，活動一停就沒效果

首先確定一個活動主題，例如：健康餐飲，快樂生活

其次是活動時間：XX-XX

然後是活動內容：

1. 活動期間打折優惠

2. 活動期間組團優惠

3. 活動送好禮，消費額越高送的禮品越好，禮品包裝精美，讓消費者感到貼心

4. 用餐抽獎，在用餐期間發放刮刮獎或者抽獎次數之類，抽獎機率%30-50 送飲料或者其他飯後水果。

5. 發放會員卡，本店用餐額度達到多少免費送一餐。會員用餐一律打折，會員分等級，越高打折越高，永久制。

最後是活動現場也就是餐廳周圍要精心裝扮，打造綠色健康飲食，暢享人間美味。讓活動傳播廣，擴大餐廳名聲與品牌，加大餐廳影響力。著力讓餐廳成為本地標誌性品牌或者餐飲品牌。得到社會廣泛認可。這樣活動就算成功了。

希望對您有所幫助。望採納。活動策劃盡在長沙新活動傳媒！

你好，餐廳經營要有創新思維，市場競爭越大，餐廳營銷方案越應該專業化。

1.市場分析：自己餐廳的優勢，餐廳存在的問題，餐廳環境分析，競爭對手分析；

2.目標市場分析：對目標顧客做詳盡的分析，利用這些資訊標籤化管理，吸引消費者的光顧；

3.營銷策略：廣告策略，卡券策略，活動策略，會員策略，推廣策略，餐廳營銷方案的核心部分；

4.服務策略：培育和造就具有誠信商業道德和熱忱工作態度的員工隊伍讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸；

5.營銷預算：原材料、員工工資、辦公用品、活動費等餐廳營銷費用總額；

6.結果評估：通過餐廳營銷方案結果分析市場佔有率、費用百分比、客戶態度及其他比率的分析來衡量方案實現的質量。

作為一名餐飲服務者很看好你的經營態度，如有疑問可繼續追問。謝謝！

上海越卓提供活動策劃執行，音響租賃，舞臺搭建

本活動方案是服裝店新址開張宣傳活動策劃的指導性專案策劃，各經銷商在圍繞此綱要的前提下，結合當地店面規模、人文、風俗、季節、競爭環境、消費習慣等特點可適當調整，但策劃專案的基本原則不能改變。

作為品牌專賣體系，如何確保"首戰必勝"是新店開業的首要問題。解決成功開業問題必須採取"人氣-商氣-商機"層遞法，即在理念上採取三個操作步驟：激發人氣、營造商氣、沉澱商機。激7a686964616fe78988e69d8331333361313338發人氣主要依靠三個方法：禮賓舉措、慶典活動、新聞造勢。營造商氣就要緊緊

圍繞著"銷售額=交易筆數*客單數"公式，在"禮賓"、"會員"、"幸運"、"娛樂"等節日性概念上大做文章。沉澱商機可以通過"低買高送，交易延伸"的方式實現。把上述三個理念性步驟整合起來，在同一個時空內實施策劃，專賣店的開業就會體現出知名度、驚奇度、美譽度效果，同時，也可以大大地提高銷售額。

第一部分[新店開業的目的]

“促銷活動”被消費大眾普遍認同接受，服裝店又是“人”的產業，因此服裝店的促銷策略必然要做到“以人為本”，這樣才符合消費者與企業雙贏的原則。但促銷核心矛盾焦點在"銷售額--毛利--顧客實惠"這一問題。所以特色龍的新店開業必須採取"捨棄毛利，確保顧客人流、銷售額"以確保"人氣"為策劃之根本。

1、聚集商氣：有了較為充足的人潮湧向商圈內商場，隨之而來的各種商氣就有了產生環境，商氣的形成，也就必然為今後本商圈內各種商機的產生提供最大的可能性與機率。商氣可以說是為"商機"做了良好的過渡。

2、延伸商機：商機的最終形成從某種程度上說是在雄厚的"人氣"基礎上產生的結果，商機不會無緣無故的產生，在品牌消費的過程中，"人氣"的厚與薄、強與弱，很大程度上影響著商氣與商機，商機如果產生，必然對品牌本身有著良好影響，乃為提高專賣店銷售、擴大專賣店影響起到最終作用。

3、傳播品牌：每個品牌都有不同的特色文化，傳遞企業及產品文化是消費者對品牌認可的關鍵一步，賣場的氣氛營造、陳列搭配、飾品點綴，產品的獨特買點及時尚風格都是消費者對品牌認知的基本要素。

第二部分[新店開業活動行為]

作為服裝店新店開張的宣傳行為，目的是在本地區打響擴張知曉度的第一仗，必須具備上檔次、上規模、高格調、高影響的特點，為營造迅速提升知名度的平臺打好基礎。因此對開業活動的要求一定要彰顯特色：（1）鮮明時尚性；（2）易識別性；（3）易傳播性；（4）衝擊性；（5） 歡快性等。

其主要行為是：

（一）、告知性：將該店地址、新店屬性、品牌文化做系統告知與宣傳，從而第一資訊傳達給消費者；

（二）、影響性：即利用新店開張的第一次活動，將店內涵、產品特點、傳達給消費者；藉助前述新聞熱點，增強潛在消費者對於該店的信任和認可。

（三）、促銷性：此次促銷商品的買賣關係不一定要明顯，主要是利用新通路讓消費者感受商品，藉此進行適當的促銷活動，最大可能的吸引消費者關注，刺激他們的消費慾望，產生第一次接觸後的好感。

（四）、形象性：通過新店開業活動迅速提升知名度，給潛在的消費者注入購買慾望，能力提升在消費者心裡的定位，為佔領市場提供先機。

第三部分[活動細則]

一、活動主題：

新店、新禮、新時尚

新店添時尚、折上加折、禮中送禮

時尚新店、好禮相見

新店開業，精點時尚

二、活動時間：

活動週期：開業之日起十天（關鍵是前5天）

選擇週六或週日、最好是節假日開業。

三、活動物件：

25-40歲的社會各階層男士；

本次活動也會通過促銷禮品的選擇來吸引一些女性消費。

四、活動內容：（購物連環喜）

適合40-60平米專賣店的開業連環喜方案

一重喜、進門有喜：

進店即贈送特色龍精美紀念品（或憑DM宣傳單即可贈送禮品）

如1-3元左右的禮品打火機、便籤薄、原珠筆、鎖匙扣、撲克等

二重喜、買就送（買滿的金額、贈送的禮品各專賣店自行定製）：

☆凡在活動期間凡購物就送“價值28元純棉襪子”一雙；

原發布者：在行傳媒

開飯店策劃書開飯店策劃書（一）一、餐館名稱：XXXXX。命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這裡的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐館風味：以湘東地區的農家風味為主三、餐館預計面積：280~350M2四、目標城市：廣州五、選址要求：1、在周邊1裡內起碼要有一箇中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；選址總體評價，由於新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，並且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月後能做到盈利1萬元/月。七、餐館開張預算：2、裝修設計費用：800元4、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元6、其他不可預計費用，2000元八、餐館裝修風格說明：1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不誇張，簡練，能體現其消費水平3、包廂裝修與大廳一樣4、其他無特別要求九、人員配備：2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，3、大廳：5個人，每四張臺1個4、其他：其他臨時人員1人（主要用於服務休息時的輪換），店主1人。十、運營費用明細：2、排汙費用：600元/月3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油2000元/月（暫時以此計算，如果燃油越多