白粥的熱量是多少大卡
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一碗白粥(約200克)其熱量約為92卡路里。其他常見粥熱量:1碗柴魚花生粥熱量約為300卡路里。
白粥是廣東省傳統食俗,別稱齋粥、米皇。廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥,以絲苗白米明火煮數小時而成,講求的是軟、綿、滑,主要食用功效為滋補元氣,止瀉功效,生津液,暢胃氣。老幼皆宜白粥配油炸鬼(油條)是傳統廣東早餐,一般白粥沒有味道,吃的時候可加入鹽來調味。部分食肆會用。
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