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鹽杜仲怎麼製作

鹽杜仲怎麼製作

鹽杜仲為炒杜仲,用鹽水炒斷絲,若黑又稱杜仲炭,以補肝腎,安胎止血見長。製作方法是先用食鹽加適量開水溶化,取杜仲塊或絲條,使與鹽水充分拌透吸收,然後置鍋內,用文火炒至微有焦斑為度,取出晾乾。人們已習慣了買現成,尤其生活中不經常用的東西。比如中藥材不會考慮自己炮製,可有時候在方劑選配上常是吃很多藥,卻沒達到希望的作用。藥材純度不足是一個原因,還有就是中藥材收穫之後的二次加工環節。杜仲炮製方法一直是用武火炒,火候大,易炒焦,材料浪費,操作時產生大量煙霧,對健康不利。現在杜仲多數是用微火炒。雖然不浪費原料,卻難達到要求,成品質量不穩定,不能充分的發揮作用。杜仲能消除體內垃圾,還可以抗氧化,促進人體面板、骨骼和肌肉中的蛋白質膠原蛋白合成和分解,促進代謝,預防衰老。預防肌肉骨骼老化,預防骨質疏鬆,是很好的保健品。其次還可以抗疲勞,恢復損傷,並且沒有副作用,但不宜過多飲用。

標籤: 杜仲
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