散養雞與籠養雞有哪些區別呢
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1、飼料:散養雞天然環境尋食牧草、昆蟲、礦物質、果粒、補食、玉米、稻穀、小麥、豆粕、來源多樣新鮮。籠養雞不同的是專用飼料提供能量及生長、生產需要,品種單一;
2、羽毛:散養雞的羽毛結構緊湊,光亮整齊,美麗大方,籠養雞的羽毛則相對差些,不整齊,原因是飼養密度較大常伴有喙毛現象;
3、肉質:散養雞肌肉結構緊,油脂少,上口香,營養,味口甚好,高蛋白,低脂肪。籠養雞吃精飼料多且運動少,蛋體大,水份比例高;
標籤:
養雞
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