山西運城夏縣知名特產有哪些

特產是每個地方的標誌物，瞭解特產才能真正的瞭解這個地方。那接下來我們就一起了解一下這山西運城夏縣的知名特產吧，看看有哪些是適合帶走的特產，帶回家去送給親戚朋友也是很不錯的。

1.山西運城夏縣知名特產：泗交黑木耳

木耳是人們長期食用的一種食材，營養豐富，味道鮮美。那這裡我要介紹的便是這泗交黑木耳，它是這夏縣的知名特產，在市場上主要是以乾製品存在，吃食的時候泡發後炒食，焯水涼拌都是非常不錯的。口感清脆，美味，還有降壓降脂的功效呢，是一款美味又健康的美食。

2.山西運城夏縣知名特產：山西小酥肉

酥肉是對肉的一種烹飪方式，這裡我要介紹的主要是以豬肉為主的酥肉，它在這夏縣非常出名，是一款知名的特色小吃，獨特的製作方式和祕製的配料。炸至好的酥肉可以直接食用，也可以再次加工，煮，炒，蒸都很美味。招待朋友，當做嘴邊零食都是可以的，外酥裡嫩，美味可口。

3.山西運城夏縣知名特產：祁家河柿餅

接下來我要介紹的是這夏縣的柿子餅，這裡環境優越，水源豐富，陽光充足，種植的柿子也非常好，個大，色澤純正，肉質細膩，鮮香可口，用它來製作的柿子餅可謂是上乘品質，好看，綿甜可口，營養豐富。

4.山西運城夏縣知名特產：夏縣板栗