玻璃盤子能不能放在鍋裡蒸

玻璃盤子能不能放在鍋裡蒸：答案是可以。

玻璃盤子能不能放在鍋裡蒸：答案是可以。

玻璃碗有普通玻璃碗、鋼化玻璃碗和耐熱玻璃碗三種，普通玻璃碗不能用於加熱，而鋼化玻璃碗的耐熱效能也有限，因此這兩種都是不能放進蒸鍋蒸東西的；而耐熱玻璃碗具有良好的耐高溫效能，能適應溫度急冷急熱變化，是一種可以直接通過加熱來加工食物的容器，不僅能放進蒸鍋裡蒸東西，放進微波爐和烤箱裡面使用也是可以的。

視情況而定。若是普通玻璃製作而成的盤子，不能放在鍋裡蒸，因為普通玻璃材料不耐高溫。若是使用耐高溫玻璃製作的盤子，可以放在鍋裡面進行加熱，但溫度不要過高，並且加熱的時間不能太長，因為溫度過高或者時間過長都會對盤子造成一定的損傷。

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玻璃盤子一般不適合直接放在鍋裡蒸。原因是玻璃盤子可能無法承受高溫和溫度變化，容易破裂或破碎。如果您希望在鍋裡蒸食物，建議使用適合高溫的蒸鍋或蒸具，以確保安全和有效地完成蒸煮過程。另外，為了防止食物與蒸汽接觸，可以在盤子上放置蒸鍋墊或者蒸紙。

視情況而定。若是普通玻璃製作而成的盤子，不能放在鍋裡蒸，因為普通玻璃材料不耐高溫。若是使用耐高溫玻璃製作的盤子，可以放在鍋裡面進行加熱，但溫度不要過高，並且加熱象的時間不能太長，因為溫度過高或者時間過長都會對盤子造成一定的損傷。

一企魚費般玻璃盤子屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃屬於安全玻璃。鋼化玻璃其實是一種預應力玻璃，為提高玻璃的強度，通常使用化學或物理的方法，來自在玻璃表面形增營舊防戰成壓應力，玻璃承受答希族孫先各外力時首先抵消表層應力，從而提高了承載能力，增強玻璃自身抗風壓性，寒暑性，衝擊性等。

合格的玻璃盤子是不會對人體產生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工製作過程中的重金屬鉛會超標。如果長時間使用或是接觸鉛超標的物品可能會造成鉛在體內的沉積，會對人體產生很大的危害，而且一些劣質玻璃膨脹係數大，受熱不均和冷熱變化較大時易爆裂，隔熱性差燙手，磕碰易碎，存在安全隱患。

如果家裡的玻璃碗一蒸就碎，那原因主要有兩種：一是玻璃碗的玻璃不耐高溫，蒸煮的時候溫度高，它自然會碎；二是因為玻璃碗內溫度升的快，外面升的慢，這樣內外溫差一大，它也容易碎裂。碎掉的玻璃碗不能隨便扔。

玻璃碗可以放蒸鍋裡蒸菜嗎

玻璃碗可以放蒸鍋裡蒸菜，蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟的烹調方法。在烹飪中，它既能製作主食，也能製作小吃和糕點。

在菜品烹調中，既可用於半成品加工的前期熱處理，也可用於成品烹調，使之成熟或軟熟入味。蔬菜、雞、鴨、魚、肉等蒸熟了吃的菜餚的統稱。

擴充套件資料

以極嫩的茸泥、蛋類為原料，原料經加工成茸泥後放入籠中蒸製成熟，在此過程中不必蓋嚴蓋。此種成菜方法，根據原料的性質和菜品的不同要求，要在不同時段放氣。

通常有三種方法：開始放汽，中途放汽，即將成熟時放汽。例如蒸雞蛋羹的時間就不能過長，汽也不能足，先用中火慢蒸，待鍋中的水沸騰產生蒸氣充足時就要放汽。

參考資料來源：百度百科-蒸菜

玻璃碗可以放蒸鍋裡蒸菜嗎

可以。

一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃屬於安全玻璃。鋼化玻璃其實是一種預應力玻璃,為提高玻璃的強度,通常使用化學或物理的方法，，強度較之普通玻璃提高數倍，抗彎強度是普通玻璃的3~5倍，抗衝擊強度是普通玻璃5~10倍，提高強度的同時亦提高了安全性。

合格的玻璃碗是不會對人體產生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工製作過程中的重金屬鉛會超標!如果長時間使用或是接觸鉛超標的物品可能會造成鉛在體內的沉積，會對人體產生很大的危害。

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注意事項：

1、蒸菜要注意火候 魚和肉要用大火蒸，如用小火蒸，時間久了肉和魚會失去光澤，也容易碎散而失去原來完整形態。蒸蛋要用文火蒸，若火候過了頭，蛋羹表面會出現小氣泡，幹而硬，味道差。

2、要掌握合理的操作方法，清蒸法要把主料和配料放好，一齊上蒸鍋。粉蒸法應把主料用澱粉等調料拌勻包好，碗內加少量水再上蒸鍋，火候均勻為好。

3、不宜的食物：新鮮蔬菜不宜蒸 蒸萊會因蒸汽加熱而破壞其中的維生素，所以新鮮的蔬菜最好涼拌、炒食。不新鮮的魚和肉不宜蒸 不新鮮的魚蒸後特別腥，不新鮮的肉蒸後有很濃的異味，因此兩者都不宜蒸。

參考資料來源：百度百科-玻璃碗

參考資料來源：百度百科-蒸菜

參考資料來源：百度百科-蒸鍋

玻璃盤子可以在鍋裡蒸嗎

不可以的。普通玻璃製作而成的盤子，不能放在鍋裡蒸，因為普通玻璃材料不耐高溫。若是使用耐高溫玻璃製作的盤子，可以放在鍋裡面進行加熱，但溫度不要過高，並且加熱的時間不能太長，因為溫度過高或者時間過長都會對盤子造成一定的損傷。

玻璃碗可以放鍋裡蒸嗎

      一般來說，玻璃碗可以放鍋裡蒸，有特別標識不可放鍋中蒸的玻璃碗則不可放鍋中蒸。如果不確定玻璃碗是否可以放鍋裡蒸，可以看玻璃碗的標識。玻璃碗一般都是由比較耐高溫的材質製成的，放鍋裡蒸時應低溫放入。

玻璃碗可以放鍋裡蒸嗎

      一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃屬於安全玻璃，可以放入高溫中加熱。

      玻璃一般是用多種無機礦物(如石英砂、硼砂、重晶石、石灰石等)為主要原料，加入輔助原料製成的。

      碗是盛飲食的器具，口大底小，碗口寬、碗底窄，下有碗足，形狀多為圓形，極少方形。

玻璃碗可以放蒸鍋裡蒸菜嗎

不能。

玻璃碗謹慎使用蒸鍋，如蒸魚、蒸蛋羹等，蒸鍋的壓力易與耐熱玻璃產生壓力反應，使玻璃器皿產生細微的裂痕。玻璃碗清洗時避免使用鋼絲球以免產生劃痕。避免使用硬物如鋼勺類敲打，以免導致破損。

玻璃器皿在正常使用過程中如果受到震盪，內部產生了肉眼無法看清的細小的裂紋，影響了結構的穩定，在遭受外力影響時，就可能產生破裂。因此在日常使用時，為了避免發生破裂及其他問題，使用時要特別注意。

擴充套件資料：

飯前用開水燙碗，難以達到消毒的作用。對餐具來說，高溫煮沸確實是最常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。但是，高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件：一個是作用的溫度，另一個是作用的時間。

用開水燙碗，由於作用時間太短，只能殺死極少數微生物，並不能殺死所有致病菌。而引發腸道傳播性疾病的微生物種類很多，如致病性大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等。

這些細菌一般要經過100℃高溫作用1~3分鐘或80度加熱10分鐘才能死亡。某些細菌對高熱有較強的抵抗力，如蠟樣芽孢桿菌等，瞬間高溫對它們根本沒有效果。

吃飯前用開水燙碗，因作用溫度和作用時間不足，只能殺死極少數微生物，並不能保證殺死大多數致病性微生物。要達到效果，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗櫃等都是可選的方法。如果採用煮沸，要想做到真正消毒，一定要多煮一會兒，用紅外線消毒碗櫃一般要維持15~30分鐘。

參考資料來源：百度百科-碗

                        中國青年網-玻璃餐具正確使用更安全

玻璃碗可以放鍋裡蒸嗎?

玻璃碗可以放鍋裡蒸。因為現在用來製作玻璃碗的玻璃都是質量比較好的，一般來說用的都是鋼化玻璃，這種玻璃它是屬於安全玻璃的，並且它還可以防衝擊，並且耐高溫也非常的強。但是有一些玻璃碗所使用的玻璃就是我們的普通玻璃，這種玻璃還是不能放在鍋上蒸的，不然它就會裂開或者是受到一些損壞，有可能還會發生變形。

玻璃碗的存放

玻璃碗我們在清洗的時候也要注意一下，我們首先需要將它用清水沖洗一遍，然後擠一些洗潔精，最後直接用抹布擦拭幾遍就可以了，一定不要用鋼絲球去刷，因為用鋼絲球刷的話，玻璃的表面會受到損傷，這樣玻璃碗就會變得非常的不好看。所以說大家以後清洗玻璃碗的時候一定要注意這一點。

玻璃盤子能在鍋裡蒸嗎

1、可以的。

2、一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃 （Tempered glass/Reinforced glass） 屬於安全玻璃。鋼化玻璃其實是一種預應力玻璃,為提高玻璃的強度,通常使用化學或物理的方法，在玻璃表面形成壓應力，玻璃承受外力時首先抵消表層應力，從而提高了承載能力，增強玻璃自身抗風壓性，寒暑性，衝擊性等。

3、鋼化玻璃的主要優點　　

①強度較之普通玻璃提高數倍，抗彎強度是普通玻璃的3~5倍，抗衝擊強度是普通玻璃5~10倍，提高強度的同時亦提高了安全性。　　

②是使用安全，其承載能力增大改善了易碎性質，即使鋼化玻璃破壞也呈無銳角的小碎片，對人體的傷害極大地降低了. 鋼化玻璃的耐急冷急熱性質較之普通玻璃有2~3倍的提高，

玻璃碗能在鍋裡蒸嗎

玻璃碗能在鍋裡蒸，但是前提是這個玻璃碗是要耐高溫的才行。

玻璃碗能放在鍋裡蒸嗎

一般來說，玻璃碗可以放入鍋中蒸，如果是有特別標識不可以放入鍋中蒸的，一定要避免放入鍋中，如果不確定是否可以放入鍋中蒸，這個時候可以看一下產品說明，正規的產品中都是有這種標識的。

一般玻璃碗屬於鋼化玻璃，鋼化玻璃屬於安全玻璃，這種玻璃可以放入高溫中加熱。達標的玻璃碗加熱之後是不容易對身體造成傷害的，如果是不正規的玻璃碗，這個時候可以放入鍋中，效果也會非常不錯。

選擇玻璃碗的時候，最好是挑選標明材料，並且一些注意問題都標識出來的，這樣的玻璃碗用起來更放心。

合格的玻璃碗是不會對人體產生危害的，但是不合格的玻璃碗在加工製作過程中的重金屬“鉛”會超標，這樣的玻璃碗人就不能直接用。

一些劣質的玻璃如果加熱，這個時候可能會因為受熱不均勻或者是冷熱溫差比較大，從而導致破裂，所以一定不要買劣質的玻璃。

挑選玻璃碗的時候，也不要挑選顏色比較鮮豔的，這樣的玻璃碗不是很好。

剛買的玻璃碗上面說微波爐不適用，請問可以用蒸鍋蒸嗎

你可以用陶瓷碗，找個陶瓷大碗就可以蒸，陶瓷碗也可以用於微波爐。玻璃分好幾種的，有冷水玻璃，只可以裝冷水或裝水果等，一般用於冰箱儲存食物。有熱水玻璃，是可以倒開水的。有低溫耐熱玻璃，有高溫耐熱玻璃等等。價位高點的至少二三十一隻的微波專用耐熱玻璃碗就可以用於微波加熱，上面會標有耐熱度多少的，一般耐熱度大於200以上的可以用於微波爐裡的微波加熱也可以用於光波燒烤功能。你這種看不出來，還是建議你用陶瓷碗裝食物加熱。