什麼叫鳳凰單樅

鳳凰單叢茶是烏龍茶/青茶 的一種，半發酵茶，超讚的一款茶。 鳳凰單叢茶出產於潮州市鳳凰山脈，其主峰高達一千四百多米。得天地之正氣、吸日月之精華。加上當地人民長期生產實踐掌握的高超技術，為天、地、人結合的產品！ 拓展資料：鳳凰單樅茶

鳳凰單樅，產於潮汕地區，屬於廣東烏龍。鳳凰單樅鳳凰單樅，產於潮汕地區，屬於廣東烏龍。，分佈在海拔500公尺以上的烏崬山、萬峰山、雙譬山等潮州東北部地區。鳳凰單叢茶的採製以特早熟種的白葉單叢最先開鑼，在每年正月前後陸續開採直到清明左右。鳳凰單樅茶具有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌抗衰老、降血脂等功效。它的品質介於綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香,品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。

大紅袍是武夷巖茶中的最優，屬於福建的烏龍茶。鳳凰單樅是廣東烏龍，產於廣東潮汕鳳凰山。 在口感上，大紅袍有著巖茶的共同特點，那就是入口火味比較足，茶香有所謂的“巖韻”，口味稍重，回甘特別好。巖茶以火香、茶香和回甘為主。而鳳凰單樅以花

產地：鳳凰山東南坡為主、潮汕東北部地區。

鳳凰單叢茶，屬烏龍茶類極品名茶,有提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效之外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效 鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區特產，中國國家地理標誌產品。 鳳凰單叢茶出產於風

採摘時間：從正月至清明左右。

“鳳凰單叢”即“鳳凰單樅”是鳳凰水仙的一個品種，產於廣東，屬於六大茶類中的“青茶”也就是“烏龍茶”。

功效：提神益思、生津止渴、消滯去膩、減肥美容、防癌抗衰老、降血脂等。

鳳凰單樅屬於青茶，即烏龍茶，是烏龍茶種類中的廣東烏龍，也是半發酵的茶類。 鳳凰單樅品質特徵：外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點；沖泡之後清香持久，並且有獨特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮

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什麼香味鳳凰單樅茶好喝

一般時玉蘭或者蜜蘭香比較大眾化，帶有花香味，價格也是單樅裡低廉的，鴨屎香評價比較好，但是我喝不出來什麼出眾的地方，我比較喜歡的是杏仁香，比較自然香濃，帶有一股奶味。想要往高階的話就喝通天香，比較小眾的茶，香味很獨特，但是也貴。前面是口味，你想要香味濃郁就喝這些味道的雪片，就是冬天的茶葉，想要清淡的話就喝冰茶，很新鮮。春茶和夏茶感覺不如這兩種具有特色

鳳凰單樅與烏崬單樅有什麼區別，哪一家做的比較好，誰給我介紹介紹，謝謝~

這個問題不能簡單的回答，鳳凰單叢是單叢茶總稱也是等級（從高到低分為，單叢、浪菜、水仙）。烏崬山是鳳凰山海拔較好的山，高山出好茶，但是不能片面理解要全面考量，比如海拔高度，茶樹年齡，採摘季節，茶的做工。多喝多對比多交流才能真正感受到鳳凰單叢的魅力

鳳凰單樅十種最有名的香型是什麼？

鳳凰單樅茶最有特色的十種香型為：蜜蘭香、黃枝香、玉蘭香、夜來香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝蘭香、姜花香、桂花香。

鳳凰單樅茶的鴨屎香實際是什麼香氣啊？

其實是獨特的天然蘭花香。

烏葉單樅有一個非常有趣的別名，叫"鴨屎香"，這個別名的由來是這樣的:大烏葉單樅茶原來從烏崬山引進的，種在"鴨屎土"(其實是黃土壤)的茶園裡，長著烏藍色的茶葉，葉長了似剛畝(學名鴨屎腳木)的葉一樣。鄉里人喝過這種茶之後都說這個茶葉香氣好，韻味濃，紛紛問是什麼名樅，什麼香型。茶農怕被人偷去，便謊稱是鴨屎香。大烏葉單樅"鴨屎香"的別名便由此而來。  

大烏葉單樅是鳳凰山上等茶葉之一，因葉色較深綠(茶農稱深綠為"烏")，而且葉幅大，故名。大烏葉單樅系從鳳凰山風凰水仙群體品種的自然雜交後代中單株篩選而成;有性繁殖植株,小喬木型，中葉類，中芽種。

鳳凰單樅，屬烏龍茶類。主要產於廣東省潮州市鳳凰山。該區瀕臨東海，氣候溫暖溼潤，雨水充足，茶樹均生長於海拔1000米以上的山區，終年雲霧瀰漫，空氣溼潤，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機物質和多種微量元素，有利於茶樹的發育與形成茶多酚和芳香物質。鳳凰山茶農，富有選種種植經驗，現在尚存的3000餘株單樅大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質優良，單株高大如榕，每株年產幹茶10餘公斤。

鳳凰單叢茶是屬於什麼茶系

1.鳳凰單叢茶屬於從國家級茶樹良種鳳凰水仙品種中分離、選育出來的烏龍茶系。

2.鳳凰單叢茶屬於廣東省潮州市潮安區特產，是中國國家地理標誌產品。

①其外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點；

②沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨特的山韻。

3.鳳凰單叢茶的獨特品質離不開三個必備條件：

①優越的生態條件；

②良好的茶樹品種資源；

③精湛的採製工藝。

擴充套件資料

鳳凰單叢茶的茶系明細

1.品種劃分

鳳凰單叢茶現有80多個品系，有以葉態命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型；此外，還有以產地、茶主及歷史故事、傳說命名的。

2.營養價值

鳳凰單叢茶屬於半發酵烏龍茶，近年來多項研究表明，鳳凰單叢茶含有豐富的氨基酸、維生素、茶多酚和生物鹼，其中茶多酚有很強的抗輻射作用，且含量可達30%。

參考資料：百度百科：鳳凰單叢茶