老鹽黃皮水的製作方法

1、玻璃瓶中加入300毫升熱開水，放入冰糖、老鹽融化。

2、黃皮粒粒分開！

3、處理好的黃皮加入適量鹽和清水，攪拌均勻放置浸泡20分鐘。

4、浸泡好的黃皮清洗乾淨，瀝乾水分。取210克放入杯子中用擀麵杖搗爛，皮肉籽大概分開就可以了，不要使用洪荒之力把黃皮籽搗爛了。

5、搗爛的黃皮倒入玻璃瓶中，再加入400毫升的冰水就OK啦！