豬肚菌最佳吃法介紹

1、食材：竹筍3根、豬肚菇、肋排、蔥姜、料酒、鹽各適量。

2、肋排剁塊，豬肚菇切條，竹筍清理乾淨切隨刀塊。

3、肋排焯水後重新入鍋煮開，放薑片、料酒，入竹筍繼續慢火燉。

4、肋排熟的時候，把豬肚菇放入鍋裡煮熟，放鹽調味，撒上蔥花即可出鍋享用！

5、肋排剁塊，豬肚菇切條，竹筍清理乾淨切隨刀塊。

6、肋排焯水後重新入鍋煮開，放薑片、料酒，入竹筍繼續慢火燉。

7、肋排熟的時候，把豬肚菇放入鍋裡煮熟，放鹽調味，撒上蔥花即可出鍋享用。