豬肚丸紫菜湯做法介紹 豬肚丸怎麼做好吃

1、主料：豬肚丸250g、紫菜30g。

2、輔料：香菜適量。

3、調料：油適量、鹽適量、雞精適量。

4、鍋內建適量的水，煮開。

5、幹紫菜30g左右，紫菜用水泡洗。

6、豬肚丸也要用清水洗一下。

7、鍋內水開，下紫菜，用筷子攪拌開。

8、紫菜煮開，下豬肚丸，也可以在丸子上切刀花，那樣容易熟。

9、湯煮開後，下適量的鹽和雞精，香菜末即可。