胡蘿蔔打汁需要煮熟嗎

1、胡蘿蔔打汁不需要煮熟，直接使用新鮮胡蘿蔔壓榨而成。

2、經過高溫烹飪的胡蘿蔔，維生素c可能受到破壞，會導致營養價值缺失。攝入後可以促進腸道蠕動，還可以美白面板，加速顏面部位色素沉著代謝，有養肝明目、降低血糖、降低血脂的作用，可以輔助治療高血壓和糖尿病。脾胃虛弱的人群不建議食用過多，避免造成腹脹現象。