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鮮檸檬切開後怎麼儲存

鮮檸檬切開後怎麼儲存

1、檸檬切開以後儲存也是一個大問題,人們常常遇到,如果一個檸檬一次用不完,最好用保鮮膜敷在它的斷面上,用手弄一下不要有汽泡出現,直接放在冰箱裡面存放就可以。

2、把切開的檸檬切成薄片,再放入一個乾淨或密封的容器中,加入一些蜂蜜或者白糖進去醃製,醃好後密封儲存,在想食用時把醃好的檸檬片取出直接泡水喝就可以。

3、把新鮮檸檬切開以後,不方便存放時,可以把它切成片再懸掛起來放在通風的環境中,進行脫水處理,製成檸檬片,風乾以後可以直接放在方便袋中儲存,在想食用時,直接取出用開水沖泡,飲用時再調入一些蜂蜜就可以。

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4、將容器內加入蜂蜜,要蓋過檸檬片,然後將容器放入冰箱就可以儲存,儲存期限大概為一個月。

5、對於吃剩下的檸檬的儲存方法,可以將檸檬用保鮮膜包好。然後將包好的剩餘未吃完的檸檬放進冰箱儲存,這種方法非常常見,但是最好在短期內將剩餘的檸檬吃完。

6、檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間,會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。

標籤: 檸檬 切開 儲存
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