自制米漿怎麼做
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1、食材:米半杯,花生1/3杯,黑芝麻1/5杯,薏仁1/5杯,糖2大匙。
2、米跟薏仁先泡水一小時。
3、平底鍋,不用加油,中小火慢慢炒,炒到有花生的香氣。拿一顆起來試吃,吃起來沒有豆青味,而是花生的味道就可了。
4、取1/4杯的花生繼續炒。其他的花生裝盤,放涼之後就可以吃囉,或者去打花生醬。
5、做米漿的花生炒焦一點點,比較香。
6、把食材都放進豆漿機,水加到1300cc,按下五穀鍵。
7、完成後,加糖,攪拌均勻即可。
標籤:
米漿
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