魚粉是哪裡的

1、魚粉是湖南省衡陽市特色美食之一，利用新鮮的魚肉和米粉為主要原料製成。魚粉也是衡陽人早餐所常吃的米粉的一種。

2、通常來說，衡陽米粉按煮熟後所新增的原料可分為碎肉粉、三鮮粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。