![麻團怎麼製作 正宗麻團的製作方法]( "麻團怎麼製作 正宗麻團的製作方法")
- 1、原料：糯米粉250g，白砂糖80g，泡打粉6g，純淨水170g，芝麻、豆沙適量。2、先把250g糯米粉倒入盆中備用。3、把80g白砂糖倒入另一個盆中。4、向白砂糖的盆中倒入純淨水170g，並用筷子攪拌均勻，把白砂糖化開。5、再把6g泡打粉加進去攪拌均勻。6、把攪拌均勻的糖水倒入裝有糯米粉的盆...
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![做麻團的方法介紹]( "做麻團的方法介紹")
- 1、溫水倒入碗內，放入白砂糖，用勺子攪拌融化，糖水備好；2、糯米粉放入盆中，一點點倒入糖水，攪成絮狀，揉成麵糰；3、切成相等的麵糰揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；4、取出一個小球放入清水中滾一圈，在放入白芝麻盤中裹一圈，依次做好全部麻球；5、鍋內倒入適量油，待油微熱大概3層熱，放...
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![炸麻團的做法]( "炸麻團的做法")
- 1、主料：糯米粉500克。輔料：芝麻50克,紅豆沙50克,雞蛋清40克。調料：植物油75克,白砂糖10克。2、將糯米粉加水適量和成麵糰，揪成適當大小的劑子，擀成圓。3、將豆沙餡適量逐個包在糯米麵皮內，團成圓球裝。4、將團好的球狀糯米豆沙團外面抹一層雞蛋清，接著滾一層芝麻，製成生麻團待用...
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![正宗麻團的製作方法]( "正宗麻團的製作方法")
- 1、原料：糯米粉250g，白砂糖80g，泡打粉6g，純淨水170g，芝麻、豆沙適量。2、先把250g糯米粉倒入盆中備用。3、把80g白砂糖倒入另一個盆中。4、向白砂糖的盆中倒入純淨水170g，並用筷子攪拌均勻，把白砂糖化開。5、再把6g泡打粉加進去攪拌均勻。6、把攪拌均勻的糖水倒入裝有糯米粉的盆...
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![如何做麻團]( "如何做麻團")
- 1、食材：糯米粉300克、黑芝麻100克、白芝麻100克、煉乳2大勺、清水適量、食用油適量、酵母粉3克。2、把酵母粉溶化於溫水中，緩緩倒入糯米粉，並用筷子均勻攪拌。3、用手做成一個溼潤光滑的麵糰，蓋上蓋子靜置半個多小時。4、黑芝麻放進料理機打碎。5、加上兩勺煉乳，攪拌均勻。6...
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![香酥麻團]( "香酥麻團")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：300克;豆沙:200克;白芝麻:100克;水：(溫)240克;色拉油：大半鍋;香酥麻團的做法將糯米粉和溫水調和，揉成均勻的粉團，紅豆沙和芝麻置於碗中備用將粉團分成等份，搓長條、出劑子，揉成均等大小的圓球狀取一個...
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![麻團面是燙麵還是涼水和麵]( "麻團面是燙麵還是涼水和麵")
- 1、製作麻團要燙麵，也是說我們要用開水來和糯米粉，這樣可以讓製作出來的麻團的口感更加軟糯。在往糯米粉內新增開水前，還可以往開水中倒入白糖攪勻，接著將食油揉入麵糰中醒發並給它裹上芝麻油炸即可製成麻團。2、麻團是一種有悠久歷史的油炸小吃，它又可被稱為麻園、油堆、珍袋...
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![豆沙麻團做法分享 豆沙麻團的做法]( "豆沙麻團做法分享 豆沙麻團的做法")
- 1、主料：糯米粉250克、豆沙120克。2、輔料：麵粉30克、泡打粉1茶匙、白芝麻100克。3、調料：色拉油適量、白糖50克、水200毫升。4、將開水放入糖中。5、攪拌至糖全部融化。6、將沸糖水倒入麵粉中。7、攪拌均勻後燙好。8、在另一盆內中糯米粉倒入沸糖水。9、將它們攪拌燙好。10...
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![麻團怎麼做才得空心]( "麻團怎麼做才得空心")
- 1、食材：糯米粉250克、紅豆沙80克、白芝麻80克、糖50g、泡打粉1克。2、首先把白糖放入碗裡，加溫水攪拌至融化。3、然後于丹篩入糯米粉和泡打粉，加1勺油和適量溫水，拌勻後和成光滑的麵糰。4、將和好的麵糰分成等量的劑子，取一個按扁後包入豆沙，搓成圓球。5、搓好的麻團放在芝麻...
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![自己在家怎麼製作麻團]( "自己在家怎麼製作麻團")
- 1、主料：糯米粉300克，紅豆沙200克，白芝麻100克，色拉油，大半鍋水(溫)240克。將糯米粉和溫水調和，揉成均勻的粉團，紅豆沙和芝麻置於碗中備用。將粉團分成等份，搓長條、出劑子，揉成均等大小的圓球狀。取一個小球，按扁，中間放入適量紅豆沙餡。收口、包好、重新搓圓，注意包的時候收口要捏...
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![豆沙麻團]( "豆沙麻團")
- 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料糯米粉：125克;豆沙：適量;水:(熱水)65克;泡打粉:1克;白糖：25克;豆沙麻團的做法糯米粉加泡打粉和過篩，用熱水倒入加入白糖攪拌成團，再取十分之一放水中煮開，放回原來的糯米糰中揉成團稍醒一下（這樣的目的是為了...
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![麻團又大又圓皮薄的做法]( "麻團又大又圓皮薄的做法")
- 1、揉好的糯米球要用保鮮膜或溼布蓋好，以免糯米球變幹，不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水，便於芝麻沾在上面，裹上芝麻後一定要用手再攥緊，使芝麻緊密的沾到麵糰上面，不然下鍋炸的時候，芝麻容易脫落。3、炸的時候一定要小火慢慢炸，用漏勺的背面按壓麻球，這樣不僅受熱均勻，而...
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![做麻團的方法]( "做麻團的方法")
- 1、把白砂糖和糯米粉混合均勻後，倒入溫水，和成表面光滑的麵糰。分成等量的小糯米糰，滾圓，在白芝麻盤中再滾一下，沾滿白芝麻。2、鍋中倒入多一些油，在冷油的狀態下倒入沾滿芝麻的糯米糰，用中小火慢慢加熱慢慢炸，在炸的時候不斷地用筷子撥動麻團使其翻滾，拿一隻漏勺不斷地輕輕按壓，你...
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![一個麻團多少克]( "一個麻團多少克")
- 一個麻團大約為57克左右。麻團屬於高熱量食品，而且麻團的熱量為423大卡/100克，所以一個57克左右的麻團的熱量大約為241.11大卡，而食用1個麻團的熱量需要跑步20分鐘才能消耗掉。麻團的製作方法：1、把酵母粉溶化於溫水中，緩緩倒入糯米粉，並用筷子均勻攪拌。2、用手做成一個溼潤光...
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![麻團炸冷後不塌陷的做法]( "麻團炸冷後不塌陷的做法")
- 1、食材：200g糯米粉、80g溫水、適量糖、適量油、適量芝麻、適量麵粉（餡料用）。2、先用溫水將白糖化開，然後加入到糯米粉中，一邊加水一邊攪拌，然後加入適量的油，攪成面絮之後下手揉成光滑的麵糰。3、芝麻和麵粉放到鍋裡炒熟，把芝麻和麵粉攪拌均勻，然後芝麻磨碎，加入適量的糖，最後加一...
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![空心麻團的做法]( "空心麻團的做法")
- 1、原料：糯米粉125克、白糖25克、熱水65克、無鋁泡打粉1克。2、餡料：豆沙少許。3、糯米粉加泡打粉和過篩，用熱水倒入加入白糖攪拌成團，再取十分之一放水中煮開，放回原來的糯米糰中揉成團稍醒一下（這樣的目的是為了讓糯米糰好包，容易操作）。4、準備豆沙餡分成相同的大小，份量是糯米...
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![炸麻團怎麼防止爆裂]( "炸麻團怎麼防止爆裂")
- 食材：糯米粉200克、白糖50克、芝麻20克、開水適量、食用油適量步驟一準備好糯米粉、芝麻和白糖，還有白開水。把糯米粉放入和麵的器皿裡，中間放上白糖。先用開水把中間的白糖澆一下，把白糖化開，再倒開水，先用筷子攪成疙瘩狀，然後和成麵糰。步驟二把和好的麵糰揪成二三十克重的小...
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![怎樣炸麻團不爆竅門]( "怎樣炸麻團不爆竅門")
- 第一步：首先準備花腰豆用清水泡一個晚上，泡好後瀝乾水分倒進電飯鍋裡，加適量的清水按煮飯鍵煮熟。第二步：我們可以在在盆裡倒入300克糯米粉、100克粘米粉以及40克白糖然後再倒入煮熟的腰豆，接著我們使用用300毫升涼水和麵。攪勻後我們用手揉成糯米糰直到揉到不粘手即可。第三...
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![釣鯉魚的麻團兒怎麼做]( "釣鯉魚的麻團兒怎麼做")
- 普通的鯉魚餌料新增一定比例的拉絲粉或者麻團粉加水和成軟粘狀態，垂釣時上餌以後在餌料外部裹一層小顆粒。餌料入水以後，外部的顆粒會自由下落，形成很好的窩子，用來主誘。鉤上的軟粘餌料用來主釣。舉個簡單列子，比如混養比賽，取原塘顆粒7份和荒食1份和無雙1份和超誘1份，按比例添...
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![製作麻團要用涼水和麵還是用燙麵]( "製作麻團要用涼水和麵還是用燙麵")
- 1、製作麻團要燙麵，也是說我們要用開水來和糯米粉，這樣可以讓製作出來的麻團的口感更加軟糯。在往糯米粉內新增開水前，還可以往開水中倒入白糖攪勻，接著將食油揉入麵糰中醒發並給它裹上芝麻油炸即可製成麻團。2、麻團是一種有悠久歷史的油炸小吃，它又可被稱為麻園、油堆、珍袋...
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![麻團怎樣做又大又圓皮薄]( "麻團怎樣做又大又圓皮薄")
- 1、揉好的糯米球要用保鮮膜或溼布蓋好，以免糯米球變幹，不利於操作。2、裹芝麻時在糯米球上蘸點水，便於芝麻沾在上面，裹上芝麻後一定要用手再攥緊，使芝麻緊密的沾到麵糰上面，不然下鍋炸的時候，芝麻容易脫落。3、炸的時候一定要小火慢慢炸，用漏勺的背面按壓麻球，這樣不僅受熱均勻，而...
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![麻團的做法]( "麻團的做法")
- 空心麻團的具體做法如下1、溫水化開白砂糖，倒入糯米粉中攪拌成絮狀2、揉成軟硬適中的麵糰3、分劑子揉圓，每份25克4、沾滿芝麻壓實5、鍋中放油，加熱到三成熱就放糯米糰浸炸6、接近六成熱的油溫時，糯米糰浮起，用漏勺按壓扁，待鼓起再按這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家...
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![製作麻團要用涼水和麵還是用燙麵 麻團面是燙麵還是涼水和麵]( "製作麻團要用涼水和麵還是用燙麵 麻團面是燙麵還是涼水和麵")
- 1、製作麻團要燙麵，也是說我們要用開水來和糯米粉，這樣可以讓製作出來的麻團的口感更加軟糯。在往糯米粉內新增開水前，還可以往開水中倒入白糖攪勻，接著將食油揉入麵糰中醒發並給它裹上芝麻油炸即可製成麻團。2、麻團是一種有悠久歷史的油炸小吃，它又可被稱為麻園、油堆、珍袋...
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![做麻團用什麼餡做好吃 麻團可以用什麼做餡]( "做麻團用什麼餡做好吃 麻團可以用什麼做餡")
- 1、主料：糯米粉500克。2、輔料：芝麻50克,紅豆沙50克,雞蛋清40克。3、調料：植物油75克,白砂糖10克。4、將糯米粉加水適量和成麵糰，揪成適當大小的劑子，擀成圓皮。5、將豆沙餡適量逐個包在糯米麵皮內，團成圓球裝。6、將團好的球狀糯米豆沙團外面抹一層雞蛋清，接著滾一層芝麻，製成生...
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![做麻團的方法 使麻團變膨脹的方法]( "做麻團的方法 使麻團變膨脹的方法")
- 1、把白砂糖和糯米粉混合均勻後，倒入溫水，和成表面光滑的麵糰。分成等量的小糯米糰，滾圓，在白芝麻盤中再滾一下，沾滿白芝麻。2、鍋中倒入多一些油，在冷油的狀態下倒入沾滿芝麻的糯米糰，用中小火慢慢加熱慢慢炸，在炸的時候不斷地用筷子撥動麻團使其翻滾，拿一隻漏勺不斷地輕輕按壓，你...
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