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抹茶巧克力仙女棒怎麼做

抹茶巧克力仙女棒怎麼做

1、煉乳80g,清水30g,中筋麵粉140g,白糖30g,泡打粉2g,食鹽2g,黃油60g,黑巧克力20g,白巧克力10g,抹茶粉5g,榛子10g,椰蓉5g。

2、煉乳和清水混合,攪拌均勻。

3、中筋麵粉、白糖、泡打粉、食鹽和軟化的黃油,攪拌均勻。

4、加入煉乳水,揉成光滑的麵糰。

5、壓成圓餅狀,分成8份。

6、擀成長條,切出長方形。

7、放入冰箱中,冷凍5分鐘。

8、取出,做出仙女棒。

9、放入烤箱中,150度,烤10分鐘。

10、榛子和椰蓉切碎。

11、黑巧克力隔水加熱,融化。

12、白巧克力隔水加熱,融化,加入抹茶粉,攪拌均勻。

13、棒子上抹上黑巧克力醬,愛心上抹上抹茶巧克力醬。

14、撒上榛子和椰蓉粉,冷藏。

標籤: 仙女 巧克力
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