做涼粉用什麼粉 做涼粉可以用什麼粉做的呢

1、用豌豆粉做涼粉比較好一些。

2、涼粉的功效與作用是可以增強患者的身體免疫力，促進身體的新陳代謝，還可以抗菌消炎，通利大腸，防止腫瘤的發生。綠豆涼粉還可以增進患者的食慾，防止心絞痛，冠心病等心臟疾病，還可以保護患者的腎臟，清熱解毒。