活蝦煮多久能熟
- 家常美食
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1、煮蝦的時間一般要根據蝦的大小來決定。
2、如果蝦的個頭較大,一斤蝦有12-15只左右,也就是一隻蝦大約40-50克,那麼需要煮大約4分鐘的時間,等蝦殼變紅,蝦肉緊實就可以吃了,口感正好。
3、如果蝦的個頭較小,一斤有25只的樣子,一隻蝦大約25克,那麼只需煮2分鐘就完全可以蝦,鮮蝦就能煮熟,煮的時間長了反而會失去鮮嫩的口感。
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1、煮蝦的時間一般要根據蝦的大小來決定。
2、如果蝦的個頭較大,一斤蝦有12-15只左右,也就是一隻蝦大約40-50克,那麼需要煮大約4分鐘的時間,等蝦殼變紅,蝦肉緊實就可以吃了,口感正好。
3、如果蝦的個頭較小,一斤有25只的樣子,一隻蝦大約25克,那麼只需煮2分鐘就完全可以蝦,鮮蝦就能煮熟,煮的時間長了反而會失去鮮嫩的口感。