隔夜的鹽蛋能吃嗎 家常美食 關注:3.08W次 1、帶殼隔夜鹹蛋不可以吃。2、因為煮熟的鹹鴨蛋隨著蛋清中的殺菌素逐漸減少。通過蛋殼氣孔裂縫或侵入的細菌大量繁殖,產生甲烷、氮、氨、二氧化碳等物質,然後蛋肉質慢慢變鬆,在儲存不當的情形下,營養的東西容易滋生細菌,因此也會有害健康。 標籤: 蛋能 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/4xx68z.html