黑米粥用高壓鍋煮多久時間
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1、泡過的黑米冒氣後煮10分鐘左右,未泡過的黑米冒氣後煮15分鐘左右。
2、泡過的黑米會比未泡過的黑米更容易煮熟,若是水剛好漫過黑米2-3釐米左右,在高壓鍋冒氣後轉小火煮10分鐘左右就可以關火燜一會即可。未泡過的黑米用高壓鍋煮,則需要多放水,煮和燜的時間相對於泡過的黑米也較久。
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1、泡過的黑米冒氣後煮10分鐘左右,未泡過的黑米冒氣後煮15分鐘左右。
2、泡過的黑米會比未泡過的黑米更容易煮熟,若是水剛好漫過黑米2-3釐米左右,在高壓鍋冒氣後轉小火煮10分鐘左右就可以關火燜一會即可。未泡過的黑米用高壓鍋煮,則需要多放水,煮和燜的時間相對於泡過的黑米也較久。