乾魚煮熟了可是太鹹了有是什麼方法

1、將蘿蔔切條煮熟，將乾魚燉入兩分鐘左右，魚乾的鹹味道會分散到蘿蔔裡一部。

2、將乾魚繼續烹飪，加入糖，味精等，可以從烹飪角度有效降低鹹度。

3、食用之前，用溫水泡去鹽分，鹹味會有效降低。

4、還能夠將閒魚製做後的菜餚中放一些醋，用醋味一樣在調料的另外，減少閒魚的鹽味和腥味兒。