核桃殼子煮雞蛋

1、核桃殼過清水洗一下。

2、雞蛋也過清水洗一下。

3、然後入砂鍋浸泡半小時左右;然後大火煮開。

4、轉小火煮10分鐘左右入雞蛋。

5、加入適量鹽。

6、加入適量醬油調味。

7、續煮約6-7分鐘後取勺子把雞蛋殼敲裂。

8、續煮約1小時左右後關火，放涼食用。