零食陳皮怎麼製作方法

1、把橘皮洗刷乾淨，放入鍋中用熱水煮20分鐘，去除苦味。

2、撈出切成細狀。再放入鍋中，加上食鹽，煮20分鐘。

3、最後粘上白糖，晾乾後就可以吃了。

4、功效：理氣健脾，調中，燥溼，化痰。主治脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。溼濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰溼壅肺之咳嗽氣喘。