怎麼快速煮熟栗子

1、準備材料：幹板栗500g、鹽一小勺、八角依個人口味新增。

2、幹板栗用水洗淨，這個板栗買回來後晒過幾天，水分少，甜度大。

3、用刀切一口，方便入味，這樣處理後，板栗殼比較容易剝落。

4、放到高壓鍋或者煮鍋內，加鹽和八角。

5、高壓鍋6分鐘，普通鍋煮20分鐘以上，煮到軟糯，就可以出鍋了。

6、剝去外殼即可食用。