仔細閱讀下面的步驟

1、準備一個密封性好的杯子來沖泡抹茶。不能是冰水，也不能是開水。如果是開水，會破壞抹茶裡面的活性物質，冰水會增加身體寒氣，消耗我們的血氣，減低養生效果。

2、一必須泡一杯水，大概300~500毫升即可。

3、喝之前，上下搖晃，搖出豐富的泡沫，桑抹茶當中的氨基酸，只有搖出了泡沫後，才能充分釋放出來，而且這樣喝更營養，口感最佳。